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证卷饼的质量,不能为增加销售量而降低卷饼的质量。
穆尔每天卖200份卷饼,赚100欧元,感觉非常好。他有了人生的目标:一个月收入3000欧元,而那是一个教授当年的月收入。他没有大学学历,却和大学教授郑的一样多,他不仅满足,还自豪呢。
他希望永远卖卷饼,一直卖到老。卷饼不仅是他的新的生活来源,还是他改变生活状况推进器。一个月3000欧元的收入对他这个单身汉来说已经非常奢侈了。他再也没有其他想法,只想把卷饼卖好了。从此他和卷饼结下了深厚的感情。
梁晓秀和宋福禄都看重穆尔,那小子每天晚上在半个小时内就为他们创造了400欧元的利润,等于为他们打开了一个大市场。这样一个大市场谁会为他们白白打开?只有穆尔才会心甘情愿地为他们卖命,而且没有任何附加条件。
宋福禄有时会开玩笑说,梁晓秀画《妮娜咖啡馆》有神来之笔;她开发出的穆尔才是她最大的神来之笔!她把傻小子穆尔造就成了天才推销员。
梁晓秀故意说艺术和商业是两回事,二者不能相提并论。
宋福禄便会较劲说:“销售也是一门艺术,其艺术的分量超过绘画。掌握了销售这门艺术的人就是最大的艺术家。”
在一个多月的销售卷饼的过程中,他发现销售比制作卷饼更重要,在整个生意环节占有最重要的位置。他过去想开餐馆,只想到怎样炒菜,却从未想到怎样吸引顾客这个根本问题。梁晓秀与他恰恰相反:她考虑最多的是销售,其次才是制作卷饼。倘若没有梁晓秀,他至今还在黑暗中摸索,说不定早就破产了。
又过了一个星期,那个星期他们只用5天时间就赚到5000欧元,加上先前赚到的钱,他们已经有了1.5万欧元的收入。
宋福禄说:“外卖真好!”
梁晓秀说:“外卖救活了我们!”
宋福禄说:“外卖为我们指明了发展道路,以后我们就专门搞外卖了,不再想别的事了。”
梁晓秀嗔怪道:“福禄呀,你那是鼠目寸光!店还得开。只有开点才能赚大钱,才算成就一番事业。外卖虽然赚钱,但毕竟不是长远之计。”
“怎么不是长远之计呢?学生总得吃快餐吧?只要里尔大学在,就有学生来读书,学生里读书,我们就卖卷饼。”
“道理是那样,但我们总得有更长远更大的发展计划吧?卖卷饼是为开餐馆积累资金和经验呀。”
梁晓秀一说到开餐馆,宋福禄就头疼,打醋:他开餐馆开黄了;而梁晓秀卖卷饼卖火了。梁晓秀为什么还想开餐馆呢?
他说:“晓秀,开餐馆的事我们一定要慎重,一定要想好。我们要做到你说的成语那样:不鸣则已,一鸣惊人。我们不开则已,一开惊人。一定要一炮打响,否则宁可不开。你说是不是?”
“这些我都想好了。我们当然不会很快就开餐馆。我们要先积累资金,达到一定数目后在考虑开餐馆。另外,我们现在还缺少开餐馆的经验,我们需要积累经验,需要考察市场,需要预先培育客户群。这些事没做完之前,我是不会开餐馆的。你说得对:不开则已,一开惊人。”
宋福禄把钱藏好,然后说:“晓秀,你去睡觉吧,明天还要干活呢。”
“那你呢?”
“我?我再坐一会儿。”他一点困意都没有,赚了钱他格外兴奋,想好好想想未来的发展计划。
“我陪你坐着吧,我一点都不困。”
两人就那么默默地坐着,一直坐到下半夜。
证卷饼的质量,不能为增加销售量而降低卷饼的质量。
穆尔每天卖200份卷饼,赚100欧元,感觉非常好。他有了人生的目标:一个月收入3000欧元,而那是一个教授当年的月收入。他没有大学学历,却和大学教授郑的一样多,他不仅满足,还自豪呢。
他希望永远卖卷饼,一直卖到老。卷饼不仅是他的新的生活来源,还是他改变生活状况推进器。一个月3000欧元的收入对他这个单身汉来说已经非常奢侈了。他再也没有其他想法,只想把卷饼卖好了。从此他和卷饼结下了深厚的感情。
梁晓秀和宋福禄都看重穆尔,那小子每天晚上在半个小时内就为他们创造了400欧元的利润,等于为他们打开了一个大市场。这样一个大市场谁会为他们白白打开?只有穆尔才会心甘情愿地为他们卖命,而且没有任何附加条件。
宋福禄有时会开玩笑说,梁晓秀画《妮娜咖啡馆》有神来之笔;她开发出的穆尔才是她最大的神来之笔!她把傻小子穆尔造就成了天才推销员。
梁晓秀故意说艺术和商业是两回事,二者不能相提并论。
宋福禄便会较劲说:“销售也是一门艺术,其艺术的分量超过绘画。掌握了销售这门艺术的人就是最大的艺术家。”
在一个多月的销售卷饼的过程中,他发现销售比制作卷饼更重要,在整个生意环节占有最重要的位置。他过去想开餐馆,只想到怎样炒菜,却从未想到怎样吸引顾客这个根本问题。梁晓秀与他恰恰相反:她考虑最多的是销售,其次才是制作卷饼。倘若没有梁晓秀,他至今还在黑暗中摸索,说不定早就破产了。
又过了一个星期,那个星期他们只用5天时间就赚到5000欧元,加上先前赚到的钱,他们已经有了1.5万欧元的收入。
宋福禄说:“外卖真好!”
梁晓秀说:“外卖救活了我们!”
宋福禄说:“外卖为我们指明了发展道路,以后我们就专门搞外卖了,不再想别的事了。”
梁晓秀嗔怪道:“福禄呀,你那是鼠目寸光!店还得开。只有开点才能赚大钱,才算成就一番事业。外卖虽然赚钱,但毕竟不是长远之计。”
“怎么不是长远之计呢?学生总得吃快餐吧?只要里尔大学在,就有学生来读书,学生里读书,我们就卖卷饼。”
“道理是那样,但我们总得有更长远更大的发展计划吧?卖卷饼是为开餐馆积累资金和经验呀。”
梁晓秀一说到开餐馆,宋福禄就头疼,打醋:他开餐馆开黄了;而梁晓秀卖卷饼卖火了。梁晓秀为什么还想开餐馆呢?
他说:“晓秀,开餐馆的事我们一定要慎重,一定要想好。我们要做到你说的成语那样:不鸣则已,一鸣惊人。我们不开则已,一开惊人。一定要一炮打响,否则宁可不开。你说是不是?”
“这些我都想好了。我们当然不会很快就开餐馆。我们要先积累资金,达到一定数目后在考虑开餐馆。另外,我们现在还缺少开餐馆的经验,我们需要积累经验,需要考察市场,需要预先培育客户群。这些事没做完之前,我是不会开餐馆的。你说得对:不开则已,一开惊人。”
宋福禄把钱藏好,然后说:“晓秀,你去睡觉吧,明天还要干活呢。”
“那你呢?”
“我?我再坐一会儿。”他一点困意都没有,赚了钱他格外兴奋,想好好想想未来的发展计划。
“我陪你坐着吧,我一点都不困。”
两人就那么默默地坐着,一直坐到下半夜。