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那个。
“黄鳝还可以这么吃,几十年白活了哦!”老祖感叹。
不是他们没有想到,而是条件不允许。比如,要用油、用豆瓣各种调料去腥等等。他们还有好多固有的观念,吃黄鳝还要分季节。
“祖祖,黄鳝可是好东西呢,营养价值高,药效好,可以补血、补气、消炎、消毒、除风湿。祖祖,等会儿你多吃点,对你身体有好处的。”洪岩挑些老祖能听懂说,象dha、卵磷脂这些还是不谈的好。
“好,好,孙儿乖,祖祖活了一大把年纪啰,你们小要长身体多吃才是真的。”老祖躬着背,慢慢说道。带着欢快的笑意,慈祥而又平静。
洪岩心中很是感动。老祖可是跨两个世纪的老人,可以说为这个家的生存与生活倾注了全部心血。他单独盛出了一小碗,挑出一块大的给老祖尝尝。鳝鱼肉质细嫩,酥烂。没牙的老祖抿抿嘴,骨肉分离,吐出鱼骨后说道:“真的很好吃,没有腥味!肉也烂。”然后看着眼巴巴、急哄哄的三小说道:“不要忙,先凉凉,祖祖吃不完的。”
其实按本地风俗,新食往往要祭天地祖宗,如果长辈在,要请长辈先尝的。所以,老祖没有拒绝重孙的好意。其它的鳝段,分成两部分,给爷爷家的少些。唉,毕竟还是分过家的。毫无疑问,中午会餐,红烧鳝鱼成了焦点。二叔表示:“趁空多捉点,请大侄子帮忙烧!”
有喜就有忧。李芸揭开油罐看了看:“还能吃到年尾吗?”儿子做饭是好,收工回来吃现成的。可是,抛撒太狠了。吃的是一码事,穿的呢?夏天好说,到冬天又怎么办?寄希望年底能出栏的两头小猪,光吃不见长肉,名副其实的螺丝猪。两只鸡母又抱窝,盐钱又没着落。前几天,母亲给洪岩补补身体的鸡蛋还没舍得煮。难道卖掉仅有的口粮吗?越想越远,赶紧止住。
李芸愁肠百结。洪岩却不知道。从衣食无忧回到一穷二白的时代,他已经够节省的了,正努力改善家庭的状况。只是效果未显。
吃过午饭,洪岩才注意到父亲箩筐里换面回来的东西。不仅有小麦还有一摞书。这些书自然是要撕开,两页或三页用面糊接起来包面。他有点漫不经心地翻着,新一些的是近几年用过的小学、初中课本,还有《红岩》、《钢铁是怎样炼成的》两本小说。《红岩》?据说还是自己名字的依据呢!然后很随意地翻着那些小学课本,重温似曾相识的课文,嘴角不自觉浮现出笑意。
“洪岩,翻啥子?这个是生产队里不能拿啊!”洪建国看儿子翻书,想当然地以为他要拿书叠纸元宝。
“又不是什么宝贝,要了有什么用!不过,这两本可以先放在家里看看。”洪岩指着两本小说对父亲说道。
“放家里谁看?我没时间的!咦,这两本是什么书?”洪建国突然醒悟过来,要考较儿子了。
洪岩撇撇嘴,张口即来:“不就是红岩和钢铁是怎么样炼成的吗?我早知道了。”
“那你读读这个。”洪建国随手翻出一本,打开又翻过一页说道。
“秋天天气凉了。一片片黄叶从树上落下来。一群大雁往南飞,一会儿排成个人字,一会儿排成个一字。啊!秋天来了。”洪岩可是“嗯哼”都没打个,流利地读了下来。心中却想着那个一会儿排成个“s”字,一会儿排成个“b”字。
洪建国不相信了,又翻出一本来:“这个……就这个,你读读!”
“狼牙山五壮士?这篇课文还真长。”洪岩心说,字间密实,稀少的几个注音。一看封面,语文第九册,难怪。抬眼扫了父亲,发现他狡黠的笑。“狼牙山五壮士1941年秋,日寇集中兵力,向我晋察冀根据地的狼牙山区大举进犯……五位壮士居高临下,继续向敌人射击……”
“停!”洪建国终于发出了终止指令。洪岩长舒口气,读书很简单,不知道父亲接下来应该问什么,只好闭口不言。
“你什么时候认识的?”
“在外婆家跟着小舅学的,他背书我也跟着背,后来又把他的书都拿出来看着读,对上号就认识了。回来后,大姑小姑读书我也跟着听的。”洪岩胡诌道。总不能说自己是重生回来的吧!
小舅九月份上初二,因为老幺儿才有这个殊荣,即使最小的小姨最终也没有上过学。按说外公那可是民国时期的“秀才”,谁知道他的儿子一辈中竟然最高学历是初中呢?大姑小学毕业,小姑刚刚上完小学,不出意外止步于小学。山村能让小孩读完小学,已经是格外的重视了。更多小孩可能学都没上。
洪建国最后摸摸儿子的大头,挑着百十来斤“轻飘飘”的担子走了。
那个。
“黄鳝还可以这么吃,几十年白活了哦!”老祖感叹。
不是他们没有想到,而是条件不允许。比如,要用油、用豆瓣各种调料去腥等等。他们还有好多固有的观念,吃黄鳝还要分季节。
“祖祖,黄鳝可是好东西呢,营养价值高,药效好,可以补血、补气、消炎、消毒、除风湿。祖祖,等会儿你多吃点,对你身体有好处的。”洪岩挑些老祖能听懂说,象dha、卵磷脂这些还是不谈的好。
“好,好,孙儿乖,祖祖活了一大把年纪啰,你们小要长身体多吃才是真的。”老祖躬着背,慢慢说道。带着欢快的笑意,慈祥而又平静。
洪岩心中很是感动。老祖可是跨两个世纪的老人,可以说为这个家的生存与生活倾注了全部心血。他单独盛出了一小碗,挑出一块大的给老祖尝尝。鳝鱼肉质细嫩,酥烂。没牙的老祖抿抿嘴,骨肉分离,吐出鱼骨后说道:“真的很好吃,没有腥味!肉也烂。”然后看着眼巴巴、急哄哄的三小说道:“不要忙,先凉凉,祖祖吃不完的。”
其实按本地风俗,新食往往要祭天地祖宗,如果长辈在,要请长辈先尝的。所以,老祖没有拒绝重孙的好意。其它的鳝段,分成两部分,给爷爷家的少些。唉,毕竟还是分过家的。毫无疑问,中午会餐,红烧鳝鱼成了焦点。二叔表示:“趁空多捉点,请大侄子帮忙烧!”
有喜就有忧。李芸揭开油罐看了看:“还能吃到年尾吗?”儿子做饭是好,收工回来吃现成的。可是,抛撒太狠了。吃的是一码事,穿的呢?夏天好说,到冬天又怎么办?寄希望年底能出栏的两头小猪,光吃不见长肉,名副其实的螺丝猪。两只鸡母又抱窝,盐钱又没着落。前几天,母亲给洪岩补补身体的鸡蛋还没舍得煮。难道卖掉仅有的口粮吗?越想越远,赶紧止住。
李芸愁肠百结。洪岩却不知道。从衣食无忧回到一穷二白的时代,他已经够节省的了,正努力改善家庭的状况。只是效果未显。
吃过午饭,洪岩才注意到父亲箩筐里换面回来的东西。不仅有小麦还有一摞书。这些书自然是要撕开,两页或三页用面糊接起来包面。他有点漫不经心地翻着,新一些的是近几年用过的小学、初中课本,还有《红岩》、《钢铁是怎样炼成的》两本小说。《红岩》?据说还是自己名字的依据呢!然后很随意地翻着那些小学课本,重温似曾相识的课文,嘴角不自觉浮现出笑意。
“洪岩,翻啥子?这个是生产队里不能拿啊!”洪建国看儿子翻书,想当然地以为他要拿书叠纸元宝。
“又不是什么宝贝,要了有什么用!不过,这两本可以先放在家里看看。”洪岩指着两本小说对父亲说道。
“放家里谁看?我没时间的!咦,这两本是什么书?”洪建国突然醒悟过来,要考较儿子了。
洪岩撇撇嘴,张口即来:“不就是红岩和钢铁是怎么样炼成的吗?我早知道了。”
“那你读读这个。”洪建国随手翻出一本,打开又翻过一页说道。
“秋天天气凉了。一片片黄叶从树上落下来。一群大雁往南飞,一会儿排成个人字,一会儿排成个一字。啊!秋天来了。”洪岩可是“嗯哼”都没打个,流利地读了下来。心中却想着那个一会儿排成个“s”字,一会儿排成个“b”字。
洪建国不相信了,又翻出一本来:“这个……就这个,你读读!”
“狼牙山五壮士?这篇课文还真长。”洪岩心说,字间密实,稀少的几个注音。一看封面,语文第九册,难怪。抬眼扫了父亲,发现他狡黠的笑。“狼牙山五壮士1941年秋,日寇集中兵力,向我晋察冀根据地的狼牙山区大举进犯……五位壮士居高临下,继续向敌人射击……”
“停!”洪建国终于发出了终止指令。洪岩长舒口气,读书很简单,不知道父亲接下来应该问什么,只好闭口不言。
“你什么时候认识的?”
“在外婆家跟着小舅学的,他背书我也跟着背,后来又把他的书都拿出来看着读,对上号就认识了。回来后,大姑小姑读书我也跟着听的。”洪岩胡诌道。总不能说自己是重生回来的吧!
小舅九月份上初二,因为老幺儿才有这个殊荣,即使最小的小姨最终也没有上过学。按说外公那可是民国时期的“秀才”,谁知道他的儿子一辈中竟然最高学历是初中呢?大姑小学毕业,小姑刚刚上完小学,不出意外止步于小学。山村能让小孩读完小学,已经是格外的重视了。更多小孩可能学都没上。
洪建国最后摸摸儿子的大头,挑着百十来斤“轻飘飘”的担子走了。