第二百八十六回唯有牡丹真国色,肉签十样动京城 (2/2)
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p; 当先一道一定是汤,用肉签在煎锅上擦过,加上白汤,熬煮出味道以后,加上土产的野菜,最好是茎类野菜,这样才会有那种类似于培根芦笋汤的味道,在肉香里夹杂清香;
其次要有炖蛋,火候恰到好处的嫩蛋里,放一点点的肉签丁儿末儿,不是为了味道,而是为了借一点颜色,搭配一下平衡;
腊味或者卤味是正当时候,酱香浓郁的酱肉风味也是极能带动食欲的,只是六合 味道多薄寡,这样浓郁的滋味,想必是花费了好长时间才能炮制出来的;
新鲜生嫩肉瞬间灌制成型的肉签,如鱼脍一般切薄片,略沾一点芝麻油,也是口感软滑适口的美味;
搭配米醋腌制的酸味白菘,肉签显得清爽不腻;搭配晶莹剔透的糯米则能将糯米沾染上肥美;与鱼一起蒸,肉签之中那稍许肥肉熬出了汁液,让鱼肉显得白嫩光润;和虾一起炒,则让劲道鲜嫩的虾肉有了不同以往的油滑;小炒王瓜,王瓜微凉的味性和寡淡的味道能被肉签夺得一干二净;葱爆肉签,则以薄油爆出肉签的本味,那是几种肉类混合在一起,做浆做泥后,彼此融合一体,不可分割的绝妙。
就连陈清平也得承认,这家客栈作为女王脑残粉,已经把女王爱好的食物,发挥到了一种令人叹为观止的境界,因为菜单上不仅仅有十样,还有十五样,廿一样,三十六样,出于厨子的职业眼光,应该是但凡能和香肠培根这种食材一起做菜做饭的,都被这家客栈的厨子给开发尽了。
这是何等执着而热烈的粉丝精神!
今昭顿时觉得当年她搜集四大天王的贴纸的行为真是弱爆了。
以及她那个关系还不错的对铺在墙上贴满了自己打印的北村一辉的海报的行为,也十分无能。
吃着类似于煲仔饭或者石锅饭那种做法的肉签丝儿绿叶菜萝卜条儿之类的杂菜烩饭,太岁觉得陈国的打开方式有点不对。
忽而外面街上传来锣鼓喧天的热闹之声,跑堂的特别热情地介绍:“啊!这是我们这边的古彩戏班子,最近演的是,智勇双全,女王孤山救天使;情深意重,巫罗有心王无情。”
“……这剧情……”青婀觉得自己那些小说都白看了。
付了帐,清平馆众人本着“多了解一下陈苍苍没坏处”的原则,站在路边看那古彩戏班子的表演。
那戏班子的生意做得不小,还支着帷幕,摆着凳子案几,各色点心果子,班里负责兜售零嘴儿的茶果博士穿来走去,台上的舞乐之声渐起,先别管那戏班子演的如何,演员长得如何,单说这些观众们每次在演女王的演员出场的时候都会疯狂地欢呼叫好这个劲头,今昭就觉得,不输给那些为明星接机的粉丝们。
那台上的戏剧演得格外具有戏剧性,女王在这一幕里已经死了三回,可每次活过来都会义无反顾地去给巫罗挡刀,而巫罗堂堂十巫之一,在六合是等同于云上九野天帝上神类的存在,竟然一次次连个喽啰都打不过,要靠女主角的战斗力爆表才能苟活。今昭觉得这个编剧一定是脑子坏掉了。
“造型师也挺有意思的。”朱师傅指着台上扮演巫罗的那位俊俏美男子,那演员戴着一个银白色的假发,眼皮和眼圈儿画着翠绿泛着珠光的油彩。
今昭觉得这个设定十分眼熟,努力在记忆之中翻翻拣拣,才想起来:“这银发绿眼不是陈苍苍当年喜欢的那个梦郎的造型吗?!”
“噗给梦郎这个绰号点个赞。”老元拇指。
“如果这就是巫罗的模样……”老周若有所思,露出一个迷之笑容。
“难道……”今昭觉得自己已经插上了想象力的翅膀,可以把翅膀撒点儿盐烤依一烤,就着眼前的剧情啃了吃了。
那台上的女王已经获得了两千年的寿命,而巫罗则被描绘为一个痴情的形象,因为擅自赐福于人类那漫长的岁月,而被上天惩罚,一夜之前夺去了所有的神力,银丝曳地,双眸成雪,可他却拒绝了女王的照拂,于一个大雪纷飞的日子里,离开了陈国,消失无踪。
巫罗说,他如果得不到真爱,也不需要任何同情和施舍。
“这一段真的有点感人,如果不是背景选错的话。”玉卮颇为感慨。
“背景?”青婀嗑着瓜子费解。
“因为陈国的气候不会下雪啊。”蔓蓝对天气和作物十分了解,陈国不会鹅毛大雪,正如上海不会鹅毛大雪一样。
“为了效果感人你就不要要求太多了。”鬼王姬拍了拍玉卮的肩膀,“总之我们不是已经从这个神剧情里得到很多信息了么。”
“是啊。”朱师傅抄着手,眼神温和地看着舞台上的巫罗,“非常多,有意思的事情呢。”
p; 当先一道一定是汤,用肉签在煎锅上擦过,加上白汤,熬煮出味道以后,加上土产的野菜,最好是茎类野菜,这样才会有那种类似于培根芦笋汤的味道,在肉香里夹杂清香;
其次要有炖蛋,火候恰到好处的嫩蛋里,放一点点的肉签丁儿末儿,不是为了味道,而是为了借一点颜色,搭配一下平衡;
腊味或者卤味是正当时候,酱香浓郁的酱肉风味也是极能带动食欲的,只是六合 味道多薄寡,这样浓郁的滋味,想必是花费了好长时间才能炮制出来的;
新鲜生嫩肉瞬间灌制成型的肉签,如鱼脍一般切薄片,略沾一点芝麻油,也是口感软滑适口的美味;
搭配米醋腌制的酸味白菘,肉签显得清爽不腻;搭配晶莹剔透的糯米则能将糯米沾染上肥美;与鱼一起蒸,肉签之中那稍许肥肉熬出了汁液,让鱼肉显得白嫩光润;和虾一起炒,则让劲道鲜嫩的虾肉有了不同以往的油滑;小炒王瓜,王瓜微凉的味性和寡淡的味道能被肉签夺得一干二净;葱爆肉签,则以薄油爆出肉签的本味,那是几种肉类混合在一起,做浆做泥后,彼此融合一体,不可分割的绝妙。
就连陈清平也得承认,这家客栈作为女王脑残粉,已经把女王爱好的食物,发挥到了一种令人叹为观止的境界,因为菜单上不仅仅有十样,还有十五样,廿一样,三十六样,出于厨子的职业眼光,应该是但凡能和香肠培根这种食材一起做菜做饭的,都被这家客栈的厨子给开发尽了。
这是何等执着而热烈的粉丝精神!
今昭顿时觉得当年她搜集四大天王的贴纸的行为真是弱爆了。
以及她那个关系还不错的对铺在墙上贴满了自己打印的北村一辉的海报的行为,也十分无能。
吃着类似于煲仔饭或者石锅饭那种做法的肉签丝儿绿叶菜萝卜条儿之类的杂菜烩饭,太岁觉得陈国的打开方式有点不对。
忽而外面街上传来锣鼓喧天的热闹之声,跑堂的特别热情地介绍:“啊!这是我们这边的古彩戏班子,最近演的是,智勇双全,女王孤山救天使;情深意重,巫罗有心王无情。”
“……这剧情……”青婀觉得自己那些小说都白看了。
付了帐,清平馆众人本着“多了解一下陈苍苍没坏处”的原则,站在路边看那古彩戏班子的表演。
那戏班子的生意做得不小,还支着帷幕,摆着凳子案几,各色点心果子,班里负责兜售零嘴儿的茶果博士穿来走去,台上的舞乐之声渐起,先别管那戏班子演的如何,演员长得如何,单说这些观众们每次在演女王的演员出场的时候都会疯狂地欢呼叫好这个劲头,今昭就觉得,不输给那些为明星接机的粉丝们。
那台上的戏剧演得格外具有戏剧性,女王在这一幕里已经死了三回,可每次活过来都会义无反顾地去给巫罗挡刀,而巫罗堂堂十巫之一,在六合是等同于云上九野天帝上神类的存在,竟然一次次连个喽啰都打不过,要靠女主角的战斗力爆表才能苟活。今昭觉得这个编剧一定是脑子坏掉了。
“造型师也挺有意思的。”朱师傅指着台上扮演巫罗的那位俊俏美男子,那演员戴着一个银白色的假发,眼皮和眼圈儿画着翠绿泛着珠光的油彩。
今昭觉得这个设定十分眼熟,努力在记忆之中翻翻拣拣,才想起来:“这银发绿眼不是陈苍苍当年喜欢的那个梦郎的造型吗?!”
“噗给梦郎这个绰号点个赞。”老元拇指。
“如果这就是巫罗的模样……”老周若有所思,露出一个迷之笑容。
“难道……”今昭觉得自己已经插上了想象力的翅膀,可以把翅膀撒点儿盐烤依一烤,就着眼前的剧情啃了吃了。
那台上的女王已经获得了两千年的寿命,而巫罗则被描绘为一个痴情的形象,因为擅自赐福于人类那漫长的岁月,而被上天惩罚,一夜之前夺去了所有的神力,银丝曳地,双眸成雪,可他却拒绝了女王的照拂,于一个大雪纷飞的日子里,离开了陈国,消失无踪。
巫罗说,他如果得不到真爱,也不需要任何同情和施舍。
“这一段真的有点感人,如果不是背景选错的话。”玉卮颇为感慨。
“背景?”青婀嗑着瓜子费解。
“因为陈国的气候不会下雪啊。”蔓蓝对天气和作物十分了解,陈国不会鹅毛大雪,正如上海不会鹅毛大雪一样。
“为了效果感人你就不要要求太多了。”鬼王姬拍了拍玉卮的肩膀,“总之我们不是已经从这个神剧情里得到很多信息了么。”
“是啊。”朱师傅抄着手,眼神温和地看着舞台上的巫罗,“非常多,有意思的事情呢。”