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bsp; “老爷,今天我们家是一共卖了上等蚕茧二百六十九斤半,去除给官府交的税,得来的钱是……,二百零三两银子另四百一十八文,这是官府的回执!”
凌耀轩站在李明杰面前,把手里的账本递上去,这钱,都是老爷亲自从衙门里领回来的,他只是记个账而已。
有关钱财的事情,老爷来了之后,就没相信过任何人,如果说,一开始对自家这个年纪并不大的老爷一下子就夺了他的管家之权还有些想法的话,但是,之后一看,老爷的亲生女儿手里,也是不能有一个铜子儿存在的,就知道这待遇,其实也不错了。
“好、好、好!”对李明杰来说,这手里有钱了,比什么都好,踏实,看人也都是乐呵呵的,就连平日里从来得不到一句柔语关怀的女儿,今天也得了一个他颇为满意的眼神。
不过,他的开心劲儿这不才刚提起来么,这凌耀轩就又给他添堵来了:“老爷,之前小姐就是应允的了,说是今日请村里帮忙的娘子们姑娘们好好的吃一顿,明日就给她们结算工钱,所以老爷,您看是安排明天什么时候让她们来家呢?”
这话说得,也太不让人舒心了这是,他刚到手的银子在怀里还没捂热呢,就要出去?虽说该给人的只是极小的一部分,可那都是他的钱,肉不疼心疼不是?
桌子一拍,茶盏都磕响了,杯盖儿也歪了,只见坐在主位上的李明杰沉着声板着脸:“家里的事儿,什么时候轮到你家小姐做主的了?这工钱什么时候给,也是她说了算?啊!”
凌耀轩的两道浓眉微微一蹙,他觉得自己是不知该如何回答才好,也可以说他是很无语!
这厅中,虽然只是他们二人在,但镇上衙门里的人和村长里正等人都在院子里由四老爷陪着看他们家正在收拾中的木架子、竹匾、梅花笼子等物件呢,他这脾气发得,也太不是时候了吧。
或者说,这不大不小的声音传在人的耳朵里,是在刻意的跟人说,这家里,说了算的是老爷而不是小姐么?问题是,你不说,别人也是知道的呀。
“那……,老爷打算如何示下?”凌耀轩的声音还是淡淡的,他在想,他的小恩人,到底生活在什么样的家庭环境中?又是如何会有这么凡事斤斤计较的父亲,又是怎么练就的大气磅礴的脾性?
李明杰不耐烦地一抬手:“急什么?现在最重要的是你要给老爷我安排好今晚的酒菜,一定要丰盛些,家里的客人可都是有头有脸的,不可怠慢了去;对了,去让梁武成切几盘熟食端来,再去地里拔些新鲜的菜,看看去年种的黄瓜能吃了没,不许摘嫩的啊,要长够了的吃着才不浪费;还有,摘个大南瓜回来,让周家的做一锅南瓜饭,全用白米,又浪费又不饱肚子的;还有啊,去看看小韩那里今天都剩了什么青菜,拿来炒或者是凉拌都可以;嗯,对了,咱们家的杂货店里,装两斤高粱酒来,可不许用最贵的那种啊……”
凌耀轩垂着眸听着吩咐,也不反驳老爷这么做有什么不对,反正,他知道,自己就算是反对也是无效的。
他更奇怪的是,他也是个大老爷们,怎么就没有老爷那么多的细微盘算呢?
要这样,当初他在家时就这么啥都算来算去的话,那,该有多累?再说了,这些人,真的就是有头有脸的吗?那小姐的义兄是什么身份?赫连家的大公子!年前一直跟小姐成天不对盘的相熟之人又是什么身份?当今皇上的外孙!哎,老爷呀,您到底是个什么性子的呢?
不过,老爷的话是必须要听的,这是为人的基本原则,但是,小姐会让他拿出手的,肯定是相似度极高的合乎这个家这个身份的一个晚宴了。
傍晚时分,后院摆了三桌,前院摆了一桌,周家的两个媳妇子在厨房里忙碌,时不时的有夏氏和芳儿一起端着托盘上菜。
各种卤肉,剩下的,经过熟练的刀工切片,再细致的摆放在了一个很大的六格浅边木盘子里,盘子边缘是几片胡萝卜和黄瓜片简单点缀,中间的小格子里又放着一个调制好的油碟;这是不是店里卖剩下来的卤肉,也就没什么人多关心了。
黄瓜肉片、黄瓜木耳炒鸡蛋、凉拌三丝、就是三个菜了,再加上卤熟花生、油炸花生米、又是两碟子、素炒白萝卜丝、蒜泥红苕尖、一大碗没啥鸡肉的鸡汤里面闻着还有参味儿,南瓜饭也真的是南瓜饭,不过那一起上的酸豇豆,可是切碎了用肉末辣椒等一起炒出来的;再加上每桌上,都摆了一个篮子,篮子里,都是烙饼,还是加了韭菜肉末一起烙的,绝对有油水,又管饱,还省钱合她爹爹的心思。
那高粱酒,也真的就是那价格的,不过,小姐让拿出来的,是她前几日命人泡制起来的加了冰糖、红枣、枸杞子的,这喝起来,口感整个儿的就变得纯了许多……
bsp; “老爷,今天我们家是一共卖了上等蚕茧二百六十九斤半,去除给官府交的税,得来的钱是……,二百零三两银子另四百一十八文,这是官府的回执!”
凌耀轩站在李明杰面前,把手里的账本递上去,这钱,都是老爷亲自从衙门里领回来的,他只是记个账而已。
有关钱财的事情,老爷来了之后,就没相信过任何人,如果说,一开始对自家这个年纪并不大的老爷一下子就夺了他的管家之权还有些想法的话,但是,之后一看,老爷的亲生女儿手里,也是不能有一个铜子儿存在的,就知道这待遇,其实也不错了。
“好、好、好!”对李明杰来说,这手里有钱了,比什么都好,踏实,看人也都是乐呵呵的,就连平日里从来得不到一句柔语关怀的女儿,今天也得了一个他颇为满意的眼神。
不过,他的开心劲儿这不才刚提起来么,这凌耀轩就又给他添堵来了:“老爷,之前小姐就是应允的了,说是今日请村里帮忙的娘子们姑娘们好好的吃一顿,明日就给她们结算工钱,所以老爷,您看是安排明天什么时候让她们来家呢?”
这话说得,也太不让人舒心了这是,他刚到手的银子在怀里还没捂热呢,就要出去?虽说该给人的只是极小的一部分,可那都是他的钱,肉不疼心疼不是?
桌子一拍,茶盏都磕响了,杯盖儿也歪了,只见坐在主位上的李明杰沉着声板着脸:“家里的事儿,什么时候轮到你家小姐做主的了?这工钱什么时候给,也是她说了算?啊!”
凌耀轩的两道浓眉微微一蹙,他觉得自己是不知该如何回答才好,也可以说他是很无语!
这厅中,虽然只是他们二人在,但镇上衙门里的人和村长里正等人都在院子里由四老爷陪着看他们家正在收拾中的木架子、竹匾、梅花笼子等物件呢,他这脾气发得,也太不是时候了吧。
或者说,这不大不小的声音传在人的耳朵里,是在刻意的跟人说,这家里,说了算的是老爷而不是小姐么?问题是,你不说,别人也是知道的呀。
“那……,老爷打算如何示下?”凌耀轩的声音还是淡淡的,他在想,他的小恩人,到底生活在什么样的家庭环境中?又是如何会有这么凡事斤斤计较的父亲,又是怎么练就的大气磅礴的脾性?
李明杰不耐烦地一抬手:“急什么?现在最重要的是你要给老爷我安排好今晚的酒菜,一定要丰盛些,家里的客人可都是有头有脸的,不可怠慢了去;对了,去让梁武成切几盘熟食端来,再去地里拔些新鲜的菜,看看去年种的黄瓜能吃了没,不许摘嫩的啊,要长够了的吃着才不浪费;还有,摘个大南瓜回来,让周家的做一锅南瓜饭,全用白米,又浪费又不饱肚子的;还有啊,去看看小韩那里今天都剩了什么青菜,拿来炒或者是凉拌都可以;嗯,对了,咱们家的杂货店里,装两斤高粱酒来,可不许用最贵的那种啊……”
凌耀轩垂着眸听着吩咐,也不反驳老爷这么做有什么不对,反正,他知道,自己就算是反对也是无效的。
他更奇怪的是,他也是个大老爷们,怎么就没有老爷那么多的细微盘算呢?
要这样,当初他在家时就这么啥都算来算去的话,那,该有多累?再说了,这些人,真的就是有头有脸的吗?那小姐的义兄是什么身份?赫连家的大公子!年前一直跟小姐成天不对盘的相熟之人又是什么身份?当今皇上的外孙!哎,老爷呀,您到底是个什么性子的呢?
不过,老爷的话是必须要听的,这是为人的基本原则,但是,小姐会让他拿出手的,肯定是相似度极高的合乎这个家这个身份的一个晚宴了。
傍晚时分,后院摆了三桌,前院摆了一桌,周家的两个媳妇子在厨房里忙碌,时不时的有夏氏和芳儿一起端着托盘上菜。
各种卤肉,剩下的,经过熟练的刀工切片,再细致的摆放在了一个很大的六格浅边木盘子里,盘子边缘是几片胡萝卜和黄瓜片简单点缀,中间的小格子里又放着一个调制好的油碟;这是不是店里卖剩下来的卤肉,也就没什么人多关心了。
黄瓜肉片、黄瓜木耳炒鸡蛋、凉拌三丝、就是三个菜了,再加上卤熟花生、油炸花生米、又是两碟子、素炒白萝卜丝、蒜泥红苕尖、一大碗没啥鸡肉的鸡汤里面闻着还有参味儿,南瓜饭也真的是南瓜饭,不过那一起上的酸豇豆,可是切碎了用肉末辣椒等一起炒出来的;再加上每桌上,都摆了一个篮子,篮子里,都是烙饼,还是加了韭菜肉末一起烙的,绝对有油水,又管饱,还省钱合她爹爹的心思。
那高粱酒,也真的就是那价格的,不过,小姐让拿出来的,是她前几日命人泡制起来的加了冰糖、红枣、枸杞子的,这喝起来,口感整个儿的就变得纯了许多……