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方府大院中,有任务的都在做任务,没事的就在锻炼身体,这一套现在在方府执行的很严格,中愈的两个妹妹还有小弟在陪着母亲说话,时不时有着笑声传出来。
中愈的新启用的书房里,茶杯里的水就要凉了,卢掌柜还在一旁等着,中愈正在给他们写几个新菜的配方,桌上已经放了好几张写好的单子。
等了将近半个时辰,忙碌的中愈终于写好了,中愈摆摆手,写的手都酸了,卢掌柜接过来粗粗一看,上面写着麻辣香豆腐,清蒸臭豆腐,炭烤臭豆腐,三种臭豆腐,制作方法不一样,还有几道菜,鱼香肉丝,红烧肉,叫花鸡,还有详细的制作步骤,反正之前自己没听说过,卢掌柜心里想到应该能坚持一段时间,说不定还能挽回之前的颓势。
“三哥,臭豆腐和新菜先这么做,我也只是提供一种思路,可以让厨师做调整,自主开发,这些菜没有固定的味道,对于新菜多多益善嘛,不过这几道菜出来,应该可以解除眼前的危机了,你多担待着点。”
“好的好的,中愈,你这脑子就是不一样啊,我这就回去让他们试着做。”卢掌柜总能听到中愈嘴里吐出的没听过新词,早已经习惯了,看着这些做法,虽然不知道厨房能不能做出来,但是光这复杂的步骤已经够学习好一段时间了,应该能成,心里别提有多高兴了。
“嗯嗯,抓紧时间做吧,不懂的你再过来问,厨师的待遇也提高些,毕竟留得住人才是正经的。对了,上回交给你的记账法用的怎么样?”这些卢掌柜都懂,毕竟也开了这么久的店铺了,只是中愈的表现越发不像是个年轻人了,这处事的方法倒像是混迹商场多年的老江湖。
“额,挺好的,中愈,你老实告诉哥哥,还有没有你不会的,真是人比人,气死人啊。我已经在靠谱的账房先生里传授了,这段时间的账记得可清楚了,他们也都签了保密契约,不过想必他们也不敢泄密,毕竟你的名头还摆在那里。”
“那些也不是什么大的秘密,等战事结束,我们稳定发展了,你就把那套方法宣扬出去,毕竟这也有助于大明商业的发展。”
“嗯,知道了,那我先走了,你忙。”卢掌柜收起这几张单子,贴身藏了起来。
“阿良,送送三哥。”
方良一路送走了卢掌柜。
第二天,中愈跟着方孝孺进宫面圣,他刚刚封了官,按例要进宫谢恩的,冷冷的,中愈有些吐槽,为什么大家都要起来这么早啊,被窝多暖和,当然这些话,他肯定不会说出来的。
乾清宫外,早已等候的太监看见他们父子两来了,忙拜见到,说:“二位大人,皇爷说了,您二位来了可以直接进去。”方孝孺听后直接前行,中愈悄悄的递给他一锭银子,这小太监顿时眉开眼笑,对他也是愈发恭敬了。
厢房门外,有小太监立马举起了... -->>
方府大院中,有任务的都在做任务,没事的就在锻炼身体,这一套现在在方府执行的很严格,中愈的两个妹妹还有小弟在陪着母亲说话,时不时有着笑声传出来。
中愈的新启用的书房里,茶杯里的水就要凉了,卢掌柜还在一旁等着,中愈正在给他们写几个新菜的配方,桌上已经放了好几张写好的单子。
等了将近半个时辰,忙碌的中愈终于写好了,中愈摆摆手,写的手都酸了,卢掌柜接过来粗粗一看,上面写着麻辣香豆腐,清蒸臭豆腐,炭烤臭豆腐,三种臭豆腐,制作方法不一样,还有几道菜,鱼香肉丝,红烧肉,叫花鸡,还有详细的制作步骤,反正之前自己没听说过,卢掌柜心里想到应该能坚持一段时间,说不定还能挽回之前的颓势。
“三哥,臭豆腐和新菜先这么做,我也只是提供一种思路,可以让厨师做调整,自主开发,这些菜没有固定的味道,对于新菜多多益善嘛,不过这几道菜出来,应该可以解除眼前的危机了,你多担待着点。”
“好的好的,中愈,你这脑子就是不一样啊,我这就回去让他们试着做。”卢掌柜总能听到中愈嘴里吐出的没听过新词,早已经习惯了,看着这些做法,虽然不知道厨房能不能做出来,但是光这复杂的步骤已经够学习好一段时间了,应该能成,心里别提有多高兴了。
“嗯嗯,抓紧时间做吧,不懂的你再过来问,厨师的待遇也提高些,毕竟留得住人才是正经的。对了,上回交给你的记账法用的怎么样?”这些卢掌柜都懂,毕竟也开了这么久的店铺了,只是中愈的表现越发不像是个年轻人了,这处事的方法倒像是混迹商场多年的老江湖。
“额,挺好的,中愈,你老实告诉哥哥,还有没有你不会的,真是人比人,气死人啊。我已经在靠谱的账房先生里传授了,这段时间的账记得可清楚了,他们也都签了保密契约,不过想必他们也不敢泄密,毕竟你的名头还摆在那里。”
“那些也不是什么大的秘密,等战事结束,我们稳定发展了,你就把那套方法宣扬出去,毕竟这也有助于大明商业的发展。”
“嗯,知道了,那我先走了,你忙。”卢掌柜收起这几张单子,贴身藏了起来。
“阿良,送送三哥。”
方良一路送走了卢掌柜。
第二天,中愈跟着方孝孺进宫面圣,他刚刚封了官,按例要进宫谢恩的,冷冷的,中愈有些吐槽,为什么大家都要起来这么早啊,被窝多暖和,当然这些话,他肯定不会说出来的。
乾清宫外,早已等候的太监看见他们父子两来了,忙拜见到,说:“二位大人,皇爷说了,您二位来了可以直接进去。”方孝孺听后直接前行,中愈悄悄的递给他一锭银子,这小太监顿时眉开眼笑,对他也是愈发恭敬了。
厢房门外,有小太监立马举起了... -->>
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