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第92章忧虑
郑老太太自嫁入永昌侯府后生了三个嫡子,牢牢掌控侯府安享尊荣几十年什么大风大浪没见过,闻言只是敛了敛笑意,低垂着眼皮道:“慌慌张张做什么,天塌了还有高个儿的顶着呢。”
那丫鬟不敢吱声,不过人倒是平静了下来。
“你倒是机灵,我让你找的都管七国六瓣套装银盒在哪儿呢?找不到还敢找老太太求情,实在是该打。”郑氏忽然笑了起来,将手中的帕子一甩,假装生气道:“还不快下去,找不着就算了,惊扰了客人就真是该罚了。”
见那丫鬟听话的退了出去,郑氏拍了一下额头,赔笑道:“唉,实在是不好意思,这笨笨的也出来丢人现眼,是我没调教好让你们瞧了笑话,回头老太太又该怪我了。”
郑老太太满意的横了她一眼,指着她笑骂道:“就你话多,快出去瞧瞧去罢,这次是你非要逞强管的这寿筵,要是办砸了就扣你月钱。”
“是。”郑氏也不辩解,行了个礼就退了下去。
“你这媳妇可真是机灵,难怪你这么疼她。”杨老太太意味深长的看了眼杨氏的背影,说道。
郑老太太笑而不语,见丫鬟已经开始摆席,便招呼着众人入席。
崔氏看了眼坐立难安的范氏,讽刺的笑了笑,就知道那个红豆不是个安分的,既然要名声带她过来那就要好好管住了,出了事能够怪谁?
既然主人家已经圆了过来,就没有谁会没眼色的再去挑起事端,一时间众人都像没发生过这事一般谈笑风生。
黄三太太指着席上的一道汤品笑道:“这是什么鸡汤,味儿倒好。”
一般客人在赴宴是夸赞哪道菜,主人家为显示好客尊重是要将配方赠送的。郑老太太也是这般打算,闻言笑着看了眼那汤,道:“难得你喜欢。这汤……”宴席并不是郑老太太准备的,所以并不清楚菜色,她习惯性的去找大儿媳……
“这是八宝鸡汤。是将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、当归和川芎用纱布袋装好、扎紧口,先用清水浸洗一下。再将竹笋洗净,切成一寸长的节,将鸡肉、猪肉冲洗干净,杂骨洗净打碎,生姜拍松,葱子洗净缠成小把。将猪肉、鸡肉和药袋、杂骨放入加了一半泉水的砂锅中,用武火烧开。再撇去浮沫,加入生姜、葱子、酒,用文火炖至鸡肉竹笋熟烂,最后再将汤中药物、姜、葱捞出就行了。”二太太李氏忽然出声,将那道八宝鸡汤说的清清楚楚,更兼声音柔和悦耳,条理清晰甚至还带着丝丝笑意,听着真是一种享受。
郑老太太有些尴尬,有些不自在的笑道:“说那么快人家怎么记得住,回头记得写份单子给黄三太太送去。”
李氏也不介意。仍旧扬起笑容,乖巧答应了。
虽说之前出了点小风波,但席面上的菜色确实不错,一顿饭倒也吃的宾主尽欢。除了范氏中途因为弄脏了手,被丫鬟领着下去梳洗,之后便一去不回头了。
……
吃了饭崔氏便不打算多待了,笑着对雨兰道:“今天倒是累的你陪我,竹姐儿到底比不上你稳重。”
雨兰今天本打算好好跟红豆请教请教的,没曾想红豆在看戏的半途中被一个换碟的小丫鬟污了手,半碟子桃皮都倾在了手上,只得暂时先行离开,没成想就没有再回来,之后崔氏就一直亲热的跟她说话,半步都离开不得。本来心中还有些不舒服,不过一听这话立马笑开了颜,忸怩道:“母亲不嫌女儿烦人就好。”
崔氏慈爱的拍了拍雨兰的手,道:“知道你是个好孩子,以后不知道谁才配的上你这般品貌哟。”
雨兰被戳中心思,白皙的脸上顿时起了两团晕红,扭着身子不依道:“母亲——。”
雨竹暗自比根中指:大姐,你还能更蠢些么?话说崔氏早早为雨兰拟定了几个夫婿候选人,交给林远之筛选,这点雨竹倒是不得不叫好,虽然按例儿女的婚事都是父母之命,但实际上儿子的婚事母亲只是个打酱油的,儿媳还父亲拍板定下,就如林宗延娶杜氏就几乎没有崔氏置喙的余地,女儿的婚事除非是与家族关系较大的联姻或是上司保媒之类的,大体就母亲相看,而庶女的婚事向来有些麻烦,一般只能往书香门第或家底微薄的考虑,侯爵之门进去一般只能为妾室或填房,这个又关系到父兄行走官场的面子,所以林家这样的家族向来是不考虑的。崔氏的高明之处在于,在其他主母都挖空心思的想把庶女不露痕迹的嫁到那种有面子没里子的人家,她却是拟定了范围由林远之选,这样既得了林远之... -->>
第92章忧虑
郑老太太自嫁入永昌侯府后生了三个嫡子,牢牢掌控侯府安享尊荣几十年什么大风大浪没见过,闻言只是敛了敛笑意,低垂着眼皮道:“慌慌张张做什么,天塌了还有高个儿的顶着呢。”
那丫鬟不敢吱声,不过人倒是平静了下来。
“你倒是机灵,我让你找的都管七国六瓣套装银盒在哪儿呢?找不到还敢找老太太求情,实在是该打。”郑氏忽然笑了起来,将手中的帕子一甩,假装生气道:“还不快下去,找不着就算了,惊扰了客人就真是该罚了。”
见那丫鬟听话的退了出去,郑氏拍了一下额头,赔笑道:“唉,实在是不好意思,这笨笨的也出来丢人现眼,是我没调教好让你们瞧了笑话,回头老太太又该怪我了。”
郑老太太满意的横了她一眼,指着她笑骂道:“就你话多,快出去瞧瞧去罢,这次是你非要逞强管的这寿筵,要是办砸了就扣你月钱。”
“是。”郑氏也不辩解,行了个礼就退了下去。
“你这媳妇可真是机灵,难怪你这么疼她。”杨老太太意味深长的看了眼杨氏的背影,说道。
郑老太太笑而不语,见丫鬟已经开始摆席,便招呼着众人入席。
崔氏看了眼坐立难安的范氏,讽刺的笑了笑,就知道那个红豆不是个安分的,既然要名声带她过来那就要好好管住了,出了事能够怪谁?
既然主人家已经圆了过来,就没有谁会没眼色的再去挑起事端,一时间众人都像没发生过这事一般谈笑风生。
黄三太太指着席上的一道汤品笑道:“这是什么鸡汤,味儿倒好。”
一般客人在赴宴是夸赞哪道菜,主人家为显示好客尊重是要将配方赠送的。郑老太太也是这般打算,闻言笑着看了眼那汤,道:“难得你喜欢。这汤……”宴席并不是郑老太太准备的,所以并不清楚菜色,她习惯性的去找大儿媳……
“这是八宝鸡汤。是将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、当归和川芎用纱布袋装好、扎紧口,先用清水浸洗一下。再将竹笋洗净,切成一寸长的节,将鸡肉、猪肉冲洗干净,杂骨洗净打碎,生姜拍松,葱子洗净缠成小把。将猪肉、鸡肉和药袋、杂骨放入加了一半泉水的砂锅中,用武火烧开。再撇去浮沫,加入生姜、葱子、酒,用文火炖至鸡肉竹笋熟烂,最后再将汤中药物、姜、葱捞出就行了。”二太太李氏忽然出声,将那道八宝鸡汤说的清清楚楚,更兼声音柔和悦耳,条理清晰甚至还带着丝丝笑意,听着真是一种享受。
郑老太太有些尴尬,有些不自在的笑道:“说那么快人家怎么记得住,回头记得写份单子给黄三太太送去。”
李氏也不介意。仍旧扬起笑容,乖巧答应了。
虽说之前出了点小风波,但席面上的菜色确实不错,一顿饭倒也吃的宾主尽欢。除了范氏中途因为弄脏了手,被丫鬟领着下去梳洗,之后便一去不回头了。
……
吃了饭崔氏便不打算多待了,笑着对雨兰道:“今天倒是累的你陪我,竹姐儿到底比不上你稳重。”
雨兰今天本打算好好跟红豆请教请教的,没曾想红豆在看戏的半途中被一个换碟的小丫鬟污了手,半碟子桃皮都倾在了手上,只得暂时先行离开,没成想就没有再回来,之后崔氏就一直亲热的跟她说话,半步都离开不得。本来心中还有些不舒服,不过一听这话立马笑开了颜,忸怩道:“母亲不嫌女儿烦人就好。”
崔氏慈爱的拍了拍雨兰的手,道:“知道你是个好孩子,以后不知道谁才配的上你这般品貌哟。”
雨兰被戳中心思,白皙的脸上顿时起了两团晕红,扭着身子不依道:“母亲——。”
雨竹暗自比根中指:大姐,你还能更蠢些么?话说崔氏早早为雨兰拟定了几个夫婿候选人,交给林远之筛选,这点雨竹倒是不得不叫好,虽然按例儿女的婚事都是父母之命,但实际上儿子的婚事母亲只是个打酱油的,儿媳还父亲拍板定下,就如林宗延娶杜氏就几乎没有崔氏置喙的余地,女儿的婚事除非是与家族关系较大的联姻或是上司保媒之类的,大体就母亲相看,而庶女的婚事向来有些麻烦,一般只能往书香门第或家底微薄的考虑,侯爵之门进去一般只能为妾室或填房,这个又关系到父兄行走官场的面子,所以林家这样的家族向来是不考虑的。崔氏的高明之处在于,在其他主母都挖空心思的想把庶女不露痕迹的嫁到那种有面子没里子的人家,她却是拟定了范围由林远之选,这样既得了林远之... -->>
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