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很快，就有两个太监送来晚饭，黄锦朝吴节点了点头，说等下送他出去逛逛，就告辞而去。
这里既然如他所说的是一座道观，道士的伙食自然是不成的。
不过是一盘腐竹、一份小葱伴豆腐，另外一份菜有些意思，清炒南瓜须，外带一大碗干饭。
这就是皇家御膳，怎么看不到半点荤腥？
吴节大为失望，作为一个吃货，每顿饭若看不到肉，比杀了他还难过。
据历史上记载，嘉靖皇帝同他的前辈仁、宣皇帝和崇祯皇帝的简朴不同，这家伙最最讲究生活品质，日常也极喜奢侈豪糜。终其一生，开支浩大，修了无数宫观院子，将内驽折腾个精光不说，还将手伸向国库。到他死后，给后面的隆庆皇帝和万历皇帝留下一个烂摊子。
正因为实在缺钱，张居正才不得不进行财政改革。
其实，呆在这样一个大手大脚的主身边也是一件好事，可吴节没想到嘉靖皇帝吃得这么简单。
想来，皇帝的钱大多用在炼丹打醮上面，对于吃喝却不怎么热衷。
实在饿得不成，吴节这才懒洋洋地提起筷子，夹了一筷子南瓜须，吃了一口，却鲜得几乎将舌头都咬掉了。
这份清炒南瓜须端地是香得奇异，里面有两种截然不同的鲜味。一道浓郁，一道清爽。清爽的那种来自南瓜须，浓郁的，应该是里面的浇头。
见吴节一脸惊奇，送菜来的那个太监低声笑道：“吴公子，这道菜是不是有些意思。其实，这还是我们看了你的《石头记》才学的。”
吴节有些疑惑：“我书里好象没写这道菜吧？”
“怎么没有，刘老老进大观院里是不是有道烧茄子。我们这道菜借用了其中的意思，再三年生的老河鸭油，和上南瓜须清炒，其他作科一概不放，就加点盐。”
“老鸭子，三年生，还河鸭！”吴节立即提起了精神，这玩意儿在后世可吃不到。
老实说，后世的鸭子实在没什么吃头，都是笼养，用饲料催出来的。
就市场上卖的那种叫樱桃谷的鸭子吧，个头是壮。可这东西大多只养四十到五十天就出栏了，又因为缺少〖运〗动，身上的肉一塌糊涂，没有任何嚼头，做得不好，还带着一股鸭毛的臭味口笼养的鸭子若超过六十天，养殖户就要亏本。像这种三年生的老鸭子，又满河放用鱼虾养大的，在后世乃是堪比山珍海味的稀缺资源。
只吃了一口，吴节就满口生津，扒拉了一大口米饭。
至于其他两到菜，却是各有各的特色。
豆腐很嫩，却不是一夹就散，带着一种卤特有的香味，显然是点卤的时候分量拿得极准。
至于炒腐竹，却是有脆又爽。
这三道菜比起大鱼大肉地吃起来却过瘾得多。
这一餐清爽可口，正适合大热天受用，等到最后一道汤菜上来，受用之后，吴节这才发现自己在不知不觉中干掉了四大碗米饭，撑得动弹不得。
那太监见吴节喜欢这餐晚饭，心中也是得意，笑道：“吴公子的故事写得那是真好，我们这宫里的……哦，宫观里的人都喜欢看口比如伙房里的人都照着书里的菜式做了许多huā样，真君和观里的其他贵人都吃得赞不绝口。还有，做木匠制造的，也都依书里的样子整修屋子、打制家什。甚至，贵人们日常穿什么，用什么，吃什么，都比照着里面的人儿来。呵呵，吴公子这见识，真是了不得，真是天上知一半，地上全知道。”
吴节失笑，这家伙，宫里的人还真拿我的《红楼梦》当百科全书了。
不是我吴节是天才，实在是曹雪芹了不起。曹雪芹本就是豪门望族的贵公子出身，什么玩意儿没见过口若说起吃喝玩乐，提笼溜鸟、捧戏子玩相公、潜规则女演员、鼓捣huā样儿，又有谁能比得上我大清，我后清？
同他们比起来，明人在享受上略显得有些土气。即便是崇祯年的江南乡伸、扬州盐商与之相比，也颇有不如。
吃过晚饭，等那太监将饭菜收走。
吴节索性走出屋子，在玉熙宫里溜达消食。
也不知道是为什么，宫观里清净得很，也看不到几个人。
夜光微明，天边有一道残月在薄得几乎透明的云层里若隐若现。
地上一派皎洁明亮。
在里面转了半天，就上了一座用太湖石堆砌而成的小山上，站在凉亭里举目望去。
远处是一道银白的水域，甚是开阔，想来就是玉渊潭吧。
这一片都是皇家园林，吴节记得大学毕业那年夏天与同学一道来这里转过。当时满眼都是人潮，风景什么的都看不成，尽看人了。
很多地方还都关着，不对游人开放。
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很快，就有两个太监送来晚饭，黄锦朝吴节点了点头，说等下送他出去逛逛，就告辞而去。
这里既然如他所说的是一座道观，道士的伙食自然是不成的。
不过是一盘腐竹、一份小葱伴豆腐，另外一份菜有些意思，清炒南瓜须，外带一大碗干饭。
这就是皇家御膳，怎么看不到半点荤腥？
吴节大为失望，作为一个吃货，每顿饭若看不到肉，比杀了他还难过。
据历史上记载，嘉靖皇帝同他的前辈仁、宣皇帝和崇祯皇帝的简朴不同，这家伙最最讲究生活品质，日常也极喜奢侈豪糜。终其一生，开支浩大，修了无数宫观院子，将内驽折腾个精光不说，还将手伸向国库。到他死后，给后面的隆庆皇帝和万历皇帝留下一个烂摊子。
正因为实在缺钱，张居正才不得不进行财政改革。
其实，呆在这样一个大手大脚的主身边也是一件好事，可吴节没想到嘉靖皇帝吃得这么简单。
想来，皇帝的钱大多用在炼丹打醮上面，对于吃喝却不怎么热衷。
实在饿得不成，吴节这才懒洋洋地提起筷子，夹了一筷子南瓜须，吃了一口，却鲜得几乎将舌头都咬掉了。
这份清炒南瓜须端地是香得奇异，里面有两种截然不同的鲜味。一道浓郁，一道清爽。清爽的那种来自南瓜须，浓郁的，应该是里面的浇头。
见吴节一脸惊奇，送菜来的那个太监低声笑道：“吴公子，这道菜是不是有些意思。其实，这还是我们看了你的《石头记》才学的。”
吴节有些疑惑：“我书里好象没写这道菜吧？”
“怎么没有，刘老老进大观院里是不是有道烧茄子。我们这道菜借用了其中的意思，再三年生的老河鸭油，和上南瓜须清炒，其他作科一概不放，就加点盐。”
“老鸭子，三年生，还河鸭！”吴节立即提起了精神，这玩意儿在后世可吃不到。
老实说，后世的鸭子实在没什么吃头，都是笼养，用饲料催出来的。
就市场上卖的那种叫樱桃谷的鸭子吧，个头是壮。可这东西大多只养四十到五十天就出栏了，又因为缺少〖运〗动，身上的肉一塌糊涂，没有任何嚼头，做得不好，还带着一股鸭毛的臭味口笼养的鸭子若超过六十天，养殖户就要亏本。像这种三年生的老鸭子，又满河放用鱼虾养大的，在后世乃是堪比山珍海味的稀缺资源。
只吃了一口，吴节就满口生津，扒拉了一大口米饭。
至于其他两到菜，却是各有各的特色。
豆腐很嫩，却不是一夹就散，带着一种卤特有的香味，显然是点卤的时候分量拿得极准。
至于炒腐竹，却是有脆又爽。
这三道菜比起大鱼大肉地吃起来却过瘾得多。
这一餐清爽可口，正适合大热天受用，等到最后一道汤菜上来，受用之后，吴节这才发现自己在不知不觉中干掉了四大碗米饭，撑得动弹不得。
那太监见吴节喜欢这餐晚饭，心中也是得意，笑道：“吴公子的故事写得那是真好，我们这宫里的……哦，宫观里的人都喜欢看口比如伙房里的人都照着书里的菜式做了许多huā样，真君和观里的其他贵人都吃得赞不绝口。还有，做木匠制造的，也都依书里的样子整修屋子、打制家什。甚至，贵人们日常穿什么，用什么，吃什么，都比照着里面的人儿来。呵呵，吴公子这见识，真是了不得，真是天上知一半，地上全知道。”
吴节失笑，这家伙，宫里的人还真拿我的《红楼梦》当百科全书了。
不是我吴节是天才，实在是曹雪芹了不起。曹雪芹本就是豪门望族的贵公子出身，什么玩意儿没见过口若说起吃喝玩乐，提笼溜鸟、捧戏子玩相公、潜规则女演员、鼓捣huā样儿，又有谁能比得上我大清，我后清？
同他们比起来，明人在享受上略显得有些土气。即便是崇祯年的江南乡伸、扬州盐商与之相比，也颇有不如。
吃过晚饭，等那太监将饭菜收走。
吴节索性走出屋子，在玉熙宫里溜达消食。
也不知道是为什么，宫观里清净得很，也看不到几个人。
夜光微明，天边有一道残月在薄得几乎透明的云层里若隐若现。
地上一派皎洁明亮。
在里面转了半天，就上了一座用太湖石堆砌而成的小山上，站在凉亭里举目望去。
远处是一道银白的水域，甚是开阔，想来就是玉渊潭吧。
这一片都是皇家园林，吴节记得大学毕业那年夏天与同学一道来这里转过。当时满眼都是人潮，风景什么的都看不成，尽看人了。
很多地方还都关着，不对游人开放。
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