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第二天一大早苏承文就出了门,他干活的那家主人正好就在镇子上,倒是比起之前从村里来回折腾要方便的多。
安清也没赖着床,苏承文一起她也就起来了,今天要忙活的事情多了去了,不管是以后在这生活上要用的东西,还是摆摊子卖米花糖,她都得开始准备准备了,这眼看着已经过了农历七月中旬了,离八月十五也就不到一个月的时间。
虽然安清确定她做出来的米花糖味道绝对不会差,可是毕竟是新鲜玩意,她还没盲目到觉得做出来就一定就能卖的开,所以先她想先做点样品出来试着卖卖看。
在衣柜里翻找了半天都没找出合眼的衣服来,那些衣服又肥又大不说颜色还暗沉,安清不由嘟囔着,等挣到钱之后第一件事就是先去给自己和苏承文做两身衣服,不然这些衣服看着就坏心情。
挑来挑去好不容易找了件浅色的圆领单衣,配着肥大的黑色裤子,安清把长发随意地扎了个马尾就出了门。
今儿不赶集,镇上一下子就冷清了很多,路上虽然有人来去可是连赶集时候的一半都没有,而且大多都是来去匆匆的,就连摆在路边的小摊子也几乎全都收了起来,安清揣着租房子之后剩下的百来块钱,出了门后就直接拐去了供销社。
现在做样品要不了多少原料,供销社里价钱虽然贵一些可买着方便,要是东西做出来能成又好卖的话,到时候原料就得去乡下农家里收了。
镇里的供销社是以前的老房子,面积挺大,东西虽然算不上全可大多都还是有,安清进门就直接朝着卖粮油的柜台走过去,买了五十斤糯米,三十五斤白糖和饴糖,饴糖因为是乡下人自己弄的倒是便宜,两毛五一斤,不过白糖却贵了,再加上十来斤花生和几十斤猪板油,一起花下来就用掉了五十几块钱,让安清的钱包一下子就缩水了一大半。
安清虽然有些心疼钱,可也知道不出不进的道理,一连跑了三次才把东西全部搬回屋里,她没马上就开始做实验,而是又出了门。
这一次出去倒是没花什么大钱,安清只是买了些肉和菜回家放着,顺道多买了些萝卜白菜和长豇豆啥的,还有新鲜的红辣椒、花椒和生姜,然后又绕道去买了两个怀抱大的带盖子的土窑坛子,这才回了家。
安清准备做些泡菜和酸菜放着,平常既能单独吃又能做菜的时候用,省事便宜又好吃。
中午的时候苏承文没有回家,安清也随便弄了点吃的就继续干着手头的活,把弄好的泡菜坛子和酸菜坛子一起搬到厨房里阴凉的角落里放着,这才站起来伸伸懒腰开始忙活着做样品的事情。
米花糖用的糯米得用水泡几个小时发了,然后再蒸的熟了米心了自然阴干,之后还得混着干净的沙石入锅炒了爆出米花才行。安清也不急,把糯米用大盆泡好之后,转眼看着昨儿做饭留下的肉渣,心想着早上苏承文出门的早,做饭麻烦,所以干脆就蒸了包子和花卷。
晚上苏承文回家的时候,手里提着一小捆东西,一进屋就招呼安清出去接着。
第二天一大早苏承文就出了门,他干活的那家主人正好就在镇子上,倒是比起之前从村里来回折腾要方便的多。
安清也没赖着床,苏承文一起她也就起来了,今天要忙活的事情多了去了,不管是以后在这生活上要用的东西,还是摆摊子卖米花糖,她都得开始准备准备了,这眼看着已经过了农历七月中旬了,离八月十五也就不到一个月的时间。
虽然安清确定她做出来的米花糖味道绝对不会差,可是毕竟是新鲜玩意,她还没盲目到觉得做出来就一定就能卖的开,所以先她想先做点样品出来试着卖卖看。
在衣柜里翻找了半天都没找出合眼的衣服来,那些衣服又肥又大不说颜色还暗沉,安清不由嘟囔着,等挣到钱之后第一件事就是先去给自己和苏承文做两身衣服,不然这些衣服看着就坏心情。
挑来挑去好不容易找了件浅色的圆领单衣,配着肥大的黑色裤子,安清把长发随意地扎了个马尾就出了门。
今儿不赶集,镇上一下子就冷清了很多,路上虽然有人来去可是连赶集时候的一半都没有,而且大多都是来去匆匆的,就连摆在路边的小摊子也几乎全都收了起来,安清揣着租房子之后剩下的百来块钱,出了门后就直接拐去了供销社。
现在做样品要不了多少原料,供销社里价钱虽然贵一些可买着方便,要是东西做出来能成又好卖的话,到时候原料就得去乡下农家里收了。
镇里的供销社是以前的老房子,面积挺大,东西虽然算不上全可大多都还是有,安清进门就直接朝着卖粮油的柜台走过去,买了五十斤糯米,三十五斤白糖和饴糖,饴糖因为是乡下人自己弄的倒是便宜,两毛五一斤,不过白糖却贵了,再加上十来斤花生和几十斤猪板油,一起花下来就用掉了五十几块钱,让安清的钱包一下子就缩水了一大半。
安清虽然有些心疼钱,可也知道不出不进的道理,一连跑了三次才把东西全部搬回屋里,她没马上就开始做实验,而是又出了门。
这一次出去倒是没花什么大钱,安清只是买了些肉和菜回家放着,顺道多买了些萝卜白菜和长豇豆啥的,还有新鲜的红辣椒、花椒和生姜,然后又绕道去买了两个怀抱大的带盖子的土窑坛子,这才回了家。
安清准备做些泡菜和酸菜放着,平常既能单独吃又能做菜的时候用,省事便宜又好吃。
中午的时候苏承文没有回家,安清也随便弄了点吃的就继续干着手头的活,把弄好的泡菜坛子和酸菜坛子一起搬到厨房里阴凉的角落里放着,这才站起来伸伸懒腰开始忙活着做样品的事情。
米花糖用的糯米得用水泡几个小时发了,然后再蒸的熟了米心了自然阴干,之后还得混着干净的沙石入锅炒了爆出米花才行。安清也不急,把糯米用大盆泡好之后,转眼看着昨儿做饭留下的肉渣,心想着早上苏承文出门的早,做饭麻烦,所以干脆就蒸了包子和花卷。
晚上苏承文回家的时候,手里提着一小捆东西,一进屋就招呼安清出去接着。