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子,甚至学不厌精地连那些肉菜酱料的品类,都研究的一清二楚。
酱有清浓之分,油有荤素之别,酒有酸甜之异,醋有陈新之殊。
诸如此类,若要叶致细细讲起来,估计讲个三天三夜,也是讲不完。
只可惜她是叶伯承一支的嫡出大小姐,公府千金,高门贵女。
叶家的确是有专门的老师,负责教导四位小姐厨艺。
她们懂得四季各有哪些时蔬,各地产什么江鲜杂牲。
等日后嫁了人,自然也是公侯府邸的当家奶奶。不管是出门赴宴,还是自家摆酒,上一道新鲜菜肴,就算不晓得是什么名字,但是吃过几口,里面用了什么材料,也须得品得出来。
不过也仅止于此。
小姐们用不着晓得厨房里都有些什么工具,更不用亲自下厨沾上一身油烟气。
叶致研究得再精,也是英雄无用武之地。
现在叶数一问,倒是让她觉得叶数还是有点眼光的。
“这叫草饼,据说是闽南一代特有的点心。说是用糯米和糖做的外皮,里面包着栗子红豆等等的馅料,很是清香可口。”
说起自己擅长的东西,叶致就有点滔滔不绝的意思。
“还是早前在我舅舅家吃到的,因为格外清甜又不起腻,回来我求了母亲好几天,母亲才从舅母那里讨来的配方呢。”
“妹妹你尝尝,这外皮是不是软糯又不粘牙?这个糯米和澄粉的添加,是很讲究的……”
佩玉在后面小小的咳了两声。
叶致顿时闭上了嘴。
有些忘情了!
她小心翼翼地往叶数那边瞄了两眼,暗自期望叶数没发现什么。
又描补了一句:“是我母亲那边的厨子专门做的,很好吃吧?”
所以说直肠子也有直肠子的好处。
叶数只顾着吃叶致递过去的草饼,一边吃一边还得注意着吃相不能太过难看,好像就发现叶致话多的有些奇怪。
在一边伺候的武嬷嬷甘草芳苓等人,更是一颗心都系在叶数的一举一动之上,生怕这个胸无点墨的二小姐又说错了话。
叶致暗自松了口气,又殷勤的递上一块点心,还把茶杯往叶数那边推了推。
“妹妹慢些,喝点水润润,别噎到了。”
叶致这声音,顿时让叶数有种如沐春风的感觉。
自己是不是该重新认识一下这位堂姐。
以前只觉得叶致平时最会装相,叶攸和叶敏虽然有些恶毒,但总归是有迹可循。只有叶致,这个早自己半年出生,占了叶府大小姐名头的,一会好一会歹,一会又是看破红尘的,让人摸不着头脑。
而且叶致平日里就是窝在书房看书写字,好没意思。
有时候想想,叶致有时候总给人一种少点活力的感觉。
要不是今天两个人打了一架,叶致又不小心暴露了她在“吃”这方面的执着,叶数还真要以为这个大姐是庙里塑了金身的玉女雕像呢。
这要是在从前,叶数也想不到,自己对叶致,也能生出亲近之感。
她咽下最后一口草饼,才说:“好吃,多谢大姐姐惦记我,大姐姐回去,也替我向婶婶道谢问安才好。”
两个人各怀心思,倒也算得上是宾主尽欢。
又说了几句,眼看着天色又暗了不少,叶致才起身告辞。
叶数带着丫头直把叶致送到了门口方回。
前后都有婆子打着明瓦的灯笼照明,叶致扶着佩玉的手,后面跟着伽罗和常磐,慢慢出了乐晋堂的范围。
一行人出了夜樱院,正准备穿过乐晋堂与博容轩之间的小花园,回自己的初空院去。
小花园位于东侧前进院中间靠北的方向,虽然说是小花园,却也占了十来坪的地界。内里种了许多高大繁盛的茶树,并各色花卉不等,中间更有一道贯穿叶府大小花园的水流,在夜色里潺潺作响。
叶致借着明瓦灯笼的光打量着花园里的小路。
明瓦灯笼的光线毕竟有限,路面影影绰绰地藏在花荫树影之中,看的不十分分明。
这走起来就有些讨厌。
叶致皱着眉想。
小花园里的路,因为追求古朴自然的效果,修的并不很精致。白日里走也就算了,要是晚上走,难保自己不会一个不慎,把脚扭到花泥里去。
今天刚闹了一场,叶致可不想明天继续在叶攸叶敏面前丢脸。
“佩玉。”叶致叫了一声,“咱们走漓澜闸那边的桥去。”
犹犹豫豫地看了看周围,佩玉很是纠结地道:“小姐……漓澜闸那边,要绕很远的路……”
叶致当然知道佩玉在害怕什么。
子,甚至学不厌精地连那些肉菜酱料的品类,都研究的一清二楚。
酱有清浓之分,油有荤素之别,酒有酸甜之异,醋有陈新之殊。
诸如此类,若要叶致细细讲起来,估计讲个三天三夜,也是讲不完。
只可惜她是叶伯承一支的嫡出大小姐,公府千金,高门贵女。
叶家的确是有专门的老师,负责教导四位小姐厨艺。
她们懂得四季各有哪些时蔬,各地产什么江鲜杂牲。
等日后嫁了人,自然也是公侯府邸的当家奶奶。不管是出门赴宴,还是自家摆酒,上一道新鲜菜肴,就算不晓得是什么名字,但是吃过几口,里面用了什么材料,也须得品得出来。
不过也仅止于此。
小姐们用不着晓得厨房里都有些什么工具,更不用亲自下厨沾上一身油烟气。
叶致研究得再精,也是英雄无用武之地。
现在叶数一问,倒是让她觉得叶数还是有点眼光的。
“这叫草饼,据说是闽南一代特有的点心。说是用糯米和糖做的外皮,里面包着栗子红豆等等的馅料,很是清香可口。”
说起自己擅长的东西,叶致就有点滔滔不绝的意思。
“还是早前在我舅舅家吃到的,因为格外清甜又不起腻,回来我求了母亲好几天,母亲才从舅母那里讨来的配方呢。”
“妹妹你尝尝,这外皮是不是软糯又不粘牙?这个糯米和澄粉的添加,是很讲究的……”
佩玉在后面小小的咳了两声。
叶致顿时闭上了嘴。
有些忘情了!
她小心翼翼地往叶数那边瞄了两眼,暗自期望叶数没发现什么。
又描补了一句:“是我母亲那边的厨子专门做的,很好吃吧?”
所以说直肠子也有直肠子的好处。
叶数只顾着吃叶致递过去的草饼,一边吃一边还得注意着吃相不能太过难看,好像就发现叶致话多的有些奇怪。
在一边伺候的武嬷嬷甘草芳苓等人,更是一颗心都系在叶数的一举一动之上,生怕这个胸无点墨的二小姐又说错了话。
叶致暗自松了口气,又殷勤的递上一块点心,还把茶杯往叶数那边推了推。
“妹妹慢些,喝点水润润,别噎到了。”
叶致这声音,顿时让叶数有种如沐春风的感觉。
自己是不是该重新认识一下这位堂姐。
以前只觉得叶致平时最会装相,叶攸和叶敏虽然有些恶毒,但总归是有迹可循。只有叶致,这个早自己半年出生,占了叶府大小姐名头的,一会好一会歹,一会又是看破红尘的,让人摸不着头脑。
而且叶致平日里就是窝在书房看书写字,好没意思。
有时候想想,叶致有时候总给人一种少点活力的感觉。
要不是今天两个人打了一架,叶致又不小心暴露了她在“吃”这方面的执着,叶数还真要以为这个大姐是庙里塑了金身的玉女雕像呢。
这要是在从前,叶数也想不到,自己对叶致,也能生出亲近之感。
她咽下最后一口草饼,才说:“好吃,多谢大姐姐惦记我,大姐姐回去,也替我向婶婶道谢问安才好。”
两个人各怀心思,倒也算得上是宾主尽欢。
又说了几句,眼看着天色又暗了不少,叶致才起身告辞。
叶数带着丫头直把叶致送到了门口方回。
前后都有婆子打着明瓦的灯笼照明,叶致扶着佩玉的手,后面跟着伽罗和常磐,慢慢出了乐晋堂的范围。
一行人出了夜樱院,正准备穿过乐晋堂与博容轩之间的小花园,回自己的初空院去。
小花园位于东侧前进院中间靠北的方向,虽然说是小花园,却也占了十来坪的地界。内里种了许多高大繁盛的茶树,并各色花卉不等,中间更有一道贯穿叶府大小花园的水流,在夜色里潺潺作响。
叶致借着明瓦灯笼的光打量着花园里的小路。
明瓦灯笼的光线毕竟有限,路面影影绰绰地藏在花荫树影之中,看的不十分分明。
这走起来就有些讨厌。
叶致皱着眉想。
小花园里的路,因为追求古朴自然的效果,修的并不很精致。白日里走也就算了,要是晚上走,难保自己不会一个不慎,把脚扭到花泥里去。
今天刚闹了一场,叶致可不想明天继续在叶攸叶敏面前丢脸。
“佩玉。”叶致叫了一声,“咱们走漓澜闸那边的桥去。”
犹犹豫豫地看了看周围,佩玉很是纠结地道:“小姐……漓澜闸那边,要绕很远的路……”
叶致当然知道佩玉在害怕什么。