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就端上来了，陈掌柜家的面给得十分实在，两大碗面放在两个孩子面前，显得着实有些壮观。
伙计笑呵呵地说：“这一碗面怕是比你的肚子都大了，可别逞能撑坏了。”说着又放下一碗喷香的肉酱。
深褐色的酱点缀着丝丝蛋花，上面飘着一层晶晶亮的油花，酱里的豆瓣和肉丁都清晰可见，只看着就让人忍不住想要流口水。
许杏儿找伙计要了个二碗，挑了些面条过来，拌上酱和面码，就着蒜瓣吃了一大口，然后冲伙计挑了挑大拇指道：“陈展柜的手艺真是没话说！”
“那是自然！”伙计得意地说，“这么多客人，可不都是冲着咱们掌柜的这手艺来的。”
正说这话，又有客人进门，伙计满脸堆笑地迎上去道：“您里头请，来点儿什么吃？”
许杏儿把碗里的面吃完垫了垫肚子，又挑了点儿面条，拌上辣酱尝了尝，只吃了一口就直吐舌头，端起茶碗喝了一大口，这才低声道：“辣是够辣了，就是还不够香。”
山子见她辣的眼圈都有些红了，赶紧又给她倒了一杯茶，“若是太辣就别吃了。”
“没事。”许杏儿刚才也是没有防备，没想到会这么辣，不过想来也是，若是不辣随便吃，那要做多少才够吃，“我再加点面条就行了。”
她把每种咸菜都尝试了一遍，跟小梅腌的各有长短，却也挑不出哪个格外出彩的。
大蒜她只夹了一瓣，咬了一口就丢开不肯吃了。
这蒜瓣应该使用酱油腌制的，可能汤里还放了些辣椒，因为吃着有些生辣椒的味道，味道挺咸却说不上好吃，但是估计会比较适合存放。
全都吃了一遍，心里都有了数，许杏儿想着下次赶集，买了辣椒回去，说不定可以再做点儿辣酱来试试，至于大蒜，再过些日子本地种的大蒜就该收了，说不定也可以买些回来试试，不管能不能卖钱，她自己着实有些馋糖蒜的味道了。
许杏儿这么一边想事情一边吃，只吃了半份面就觉得饱了，抬头见山子的面都快吃见底儿了，把自己的面碗往前一推道：“喏，我就知道你吃一碗肯定不够，这些也都吃了吧，面条不扛饿。”
山子也不跟她客气，似乎早就知道她那半碗面是要给自己的，端起来倒进碗里，把剩下的肉酱和面码都倒进碗里，拿筷子用力搅匀，埋头继续吃起来。
许杏儿继续扒拉自己的小九九，盘算着目前手里有多少钱可以动用，应该都用在什么地方。
山子吃完起身付了钱，又重新坐回来给两个人都续了茶，一边喝茶一边看许杏儿用手指在桌上虚画着什么，嘴里还念念有词，但是声音太小，根本听不清在说什么。
刚才山子去付钱回来，看见拼桌的已经换了人，变成了两个半大小子，两个人只买了一碗面，要了一碗生酱，凑在一个碗里，头也不抬只呼噜呼噜地吃。
年纪小一些的那个，刚坐下的时候还看着山子碗里的肉酱咽口水，这会儿也吃得顾不得抬头，似乎稍稍走神都会少吃一口似的。
许杏儿还在盘算最近的收益和预计的支出，专心得根本没有发现身边已经换了人。
山子并不着急地喝着茶，但是心里却已经警惕起来，因为此时已经过了午饭时间，店里也有了一些空位子，并不像刚来的时候那么挤，这两个人进店后却偏偏坐到这个角落来，不由得让人心里疑惑。
一碗面两个人分食，很快就吃得见了底儿，年纪小的似乎没有吃饱，把碗底剩下的一点儿混着酱色的面汤也都喝了个精光，然后意犹未尽地舔了舔嘴唇。
年长的伸手朝他后脑勺拍了一记，数出来十五个铜板给他，呵斥道：“一副穷酸相，给了钱赶紧走了。”
许杏儿被这声吓了一跳，抬头看过去，还没等看清楚人，就觉得屁股下凳子被人大力抽开，身子不受控制地向后仰倒。
山子早就有所防备，抬脚踩在凳子上，伸手把许杏儿抓住。
许杏儿半仰着身子，正看见对面那小子脸上的懊恼，手里还抓着一截背筐带子，这才反应过来，原来还真有人趁着吃饭抢东西的，以前只是听许老三说过，谁知道竟真让自己遇到了。
凳子被山子踩住，背筐带还挂在凳腿上，那小子似乎有些不甘心，又用力扯了一下。
许杏儿的火气腾就上来了，端起面碗，把自己刚才吃剩的面汤泼在那人脸上，啐了一口骂道：“还要不要脸了？手爪子上天生带勾儿不成？吃个饭还要顺点儿东西出去，你老子娘生你养你，就是这么教你的么？”
店里的人都被惊动了，全往这边看过来，伙计也赶紧过来，扫了一眼就知道是怎么回事，抬手给了那人一记耳光，骂道：“小杂种，偷东西偷到这儿来了？你也不出去打听打听，七井胡同这边是谁的地界儿，若是给韩爷知道，你死了都不知道怎么死的！”
旁边吃面的有个汉子，闻言大笑道：“韩爷哪里有空管这种小杂碎，手底下的人就能让他明白明白，什么叫生不如死。”
那小子的手已经松开了背筐带，脸色惨白，好似被这些话吓破了胆子。
就端上来了，陈掌柜家的面给得十分实在，两大碗面放在两个孩子面前，显得着实有些壮观。
伙计笑呵呵地说：“这一碗面怕是比你的肚子都大了，可别逞能撑坏了。”说着又放下一碗喷香的肉酱。
深褐色的酱点缀着丝丝蛋花，上面飘着一层晶晶亮的油花，酱里的豆瓣和肉丁都清晰可见，只看着就让人忍不住想要流口水。
许杏儿找伙计要了个二碗，挑了些面条过来，拌上酱和面码，就着蒜瓣吃了一大口，然后冲伙计挑了挑大拇指道：“陈展柜的手艺真是没话说！”
“那是自然！”伙计得意地说，“这么多客人，可不都是冲着咱们掌柜的这手艺来的。”
正说这话，又有客人进门，伙计满脸堆笑地迎上去道：“您里头请，来点儿什么吃？”
许杏儿把碗里的面吃完垫了垫肚子，又挑了点儿面条，拌上辣酱尝了尝，只吃了一口就直吐舌头，端起茶碗喝了一大口，这才低声道：“辣是够辣了，就是还不够香。”
山子见她辣的眼圈都有些红了，赶紧又给她倒了一杯茶，“若是太辣就别吃了。”
“没事。”许杏儿刚才也是没有防备，没想到会这么辣，不过想来也是，若是不辣随便吃，那要做多少才够吃，“我再加点面条就行了。”
她把每种咸菜都尝试了一遍，跟小梅腌的各有长短，却也挑不出哪个格外出彩的。
大蒜她只夹了一瓣，咬了一口就丢开不肯吃了。
这蒜瓣应该使用酱油腌制的，可能汤里还放了些辣椒，因为吃着有些生辣椒的味道，味道挺咸却说不上好吃，但是估计会比较适合存放。
全都吃了一遍，心里都有了数，许杏儿想着下次赶集，买了辣椒回去，说不定可以再做点儿辣酱来试试，至于大蒜，再过些日子本地种的大蒜就该收了，说不定也可以买些回来试试，不管能不能卖钱，她自己着实有些馋糖蒜的味道了。
许杏儿这么一边想事情一边吃，只吃了半份面就觉得饱了，抬头见山子的面都快吃见底儿了，把自己的面碗往前一推道：“喏，我就知道你吃一碗肯定不够，这些也都吃了吧，面条不扛饿。”
山子也不跟她客气，似乎早就知道她那半碗面是要给自己的，端起来倒进碗里，把剩下的肉酱和面码都倒进碗里，拿筷子用力搅匀，埋头继续吃起来。
许杏儿继续扒拉自己的小九九，盘算着目前手里有多少钱可以动用，应该都用在什么地方。
山子吃完起身付了钱，又重新坐回来给两个人都续了茶，一边喝茶一边看许杏儿用手指在桌上虚画着什么，嘴里还念念有词，但是声音太小，根本听不清在说什么。
刚才山子去付钱回来，看见拼桌的已经换了人，变成了两个半大小子，两个人只买了一碗面，要了一碗生酱，凑在一个碗里，头也不抬只呼噜呼噜地吃。
年纪小一些的那个，刚坐下的时候还看着山子碗里的肉酱咽口水，这会儿也吃得顾不得抬头，似乎稍稍走神都会少吃一口似的。
许杏儿还在盘算最近的收益和预计的支出，专心得根本没有发现身边已经换了人。
山子并不着急地喝着茶，但是心里却已经警惕起来，因为此时已经过了午饭时间，店里也有了一些空位子，并不像刚来的时候那么挤，这两个人进店后却偏偏坐到这个角落来，不由得让人心里疑惑。
一碗面两个人分食，很快就吃得见了底儿，年纪小的似乎没有吃饱，把碗底剩下的一点儿混着酱色的面汤也都喝了个精光，然后意犹未尽地舔了舔嘴唇。
年长的伸手朝他后脑勺拍了一记，数出来十五个铜板给他，呵斥道：“一副穷酸相，给了钱赶紧走了。”
许杏儿被这声吓了一跳，抬头看过去，还没等看清楚人，就觉得屁股下凳子被人大力抽开，身子不受控制地向后仰倒。
山子早就有所防备，抬脚踩在凳子上，伸手把许杏儿抓住。
许杏儿半仰着身子，正看见对面那小子脸上的懊恼，手里还抓着一截背筐带子，这才反应过来，原来还真有人趁着吃饭抢东西的，以前只是听许老三说过，谁知道竟真让自己遇到了。
凳子被山子踩住，背筐带还挂在凳腿上，那小子似乎有些不甘心，又用力扯了一下。
许杏儿的火气腾就上来了，端起面碗，把自己刚才吃剩的面汤泼在那人脸上，啐了一口骂道：“还要不要脸了？手爪子上天生带勾儿不成？吃个饭还要顺点儿东西出去，你老子娘生你养你，就是这么教你的么？”
店里的人都被惊动了，全往这边看过来，伙计也赶紧过来，扫了一眼就知道是怎么回事，抬手给了那人一记耳光，骂道：“小杂种，偷东西偷到这儿来了？你也不出去打听打听，七井胡同这边是谁的地界儿，若是给韩爷知道，你死了都不知道怎么死的！”
旁边吃面的有个汉子，闻言大笑道：“韩爷哪里有空管这种小杂碎，手底下的人就能让他明白明白，什么叫生不如死。”
那小子的手已经松开了背筐带，脸色惨白，好似被这些话吓破了胆子。