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过去的油可不就是这样出来的么,熙儿脑子灵光一现,把花生炒熟,压成小碎粒,装入模具,排成一列,先试试人工撞击。
福子按照熙儿的要求,去铁匠铺子打好圆形模具,家中已经架好了粗重的木架子,用来撞击的木头的两端,用粗的绳子捆的非常结实。
因为是先做实验,为了方便,所以在模具里面垫上了薄棉布,为了防止花生碎末漏掉,在加满花生末后,再垫上棉布,命小厮洗净脚,用力踩实,再拿掉垫着的棉布,再加上花生末,再垫再踩,反复几次,直到花生末被实实在在的压成了花生饼为止。
之后连续做了有十块左右,便摆在了事先搭好的架子上,架子的一端放置了油槽,油槽末端的下面,放了一个用来装油的大坛子。
这边准备开压,那边继续做花生饼。四周围除了自家人和干活的小厮外,其余凑热闹的丫鬟小厮们的都被王氏赶走了。
这些如果成功,也算是需要保密的,毕竟还只是个雏形,而且也是自家姑娘绞尽脑汁捣鼓出来的。
那边四个精壮的小厮已然抱着粗木头,对准面前的花生饼,准备用力撞击,只待一声令下。
熙儿深吸一口气,大叫一声“起”,两端绑着绳子的木头被几人向后拉至最大的限度,之后按照惯性往前冲去,再向后退,再往前冲,如此反复许多次,那列花生饼明显的薄了许多,再几次反复的撞击,油槽里的油眼见着徐徐的流向了坛子。
熙儿兴奋大叫,花生成功出油了,看到熙儿如此兴奋,王氏柏三柱福子几个也跟着高兴,毕竟是熙儿心心念念想做的事情成功了。他们也跟着激动了起来,谁曾想到啊,这些个东西竟然能压出油来,虽然他们没吃过。但是也觉得开了眼界而变得激动起来。
如此反复的撞击压油,直至坛子装满了,才肯罢休。今儿个柏家所有的菜都用这个花生油来炒,让大家尝尝,植物油炒菜,与动物油脂炒菜味道有何不同。
结果可想而知,所有的菜虽然没有动物油脂特殊的香味儿,但是也少了那份腻感,入口清爽了许多,获得众人的一致好评。
下面要做的就是如何改良榨油的工序。等一切走上正轨之后,再研究如何榨更多品种的油。
无论对柏家还是对熙儿来说,这是一大成就,只是他们没有想到的是,也只是熙儿的执念。对天竺国都带来了巨大的贡献。
这一切也只是不远的后话,目前熙儿正全力的改造榨油设备,如何让这些工序简约化,从而规模化。
光投入在这项榨油上的预期支出,熙儿先估计了五千两,或许不止,或许不用。但是可见的是,熙儿榨油坊已经初具雏形,只待时日,柏家的另一项新兴产业,便在熙儿的捣鼓下又有了预期。
这次,如何改良设备。熙儿、福子和喜子都进行了多日的讨论,连远在府城读书的禄子和邱长亭得知这一消息,也从府城急速赶了回来。
对他们来说,这是一项新鲜的事情,说是熙儿的发明一点儿也不为过。
如今在他们所有人的心目中。熙儿绝对是属于才女型的,天下第一智慧型女子,非熙儿莫属。
禄子和邱长亭的加入,无疑是军师队伍中多了一份助力,这次他俩请了一段时日的假期,除了休假也算是一项历练。
几人又再次看了当日的榨油工序,表示其实如果在撞击这一过程中,能够借助外力,即省时又省力,而且效率会非常的高。着重的应该在这一方面多多动脑研究。
俗话说,三个臭皮匠顶个诸葛亮,这么多臭皮匠还顶不上诸葛亮么?熙儿自是不信的。
邱长亭休假回家,成天的待在柏家,有时晚上也不见回府,邱县承和申氏自没说什么,邱县承的妾侍丁氏喳喳开了,“老爷,你说三少爷这好容易回来了,咋成天不见人影儿呢,动不动的待在柏家,柏家可是有两个未成亲的大姑娘,这名声传出去可不好听,咱家还有一个未出嫁的闺女呢。”
丁氏边说边跟邱碧琴使眼色,示意她把话接下去。邱碧琴这几日都魂不守舍的不在状态,哪里能有心思理丁姨娘。
丁氏见女儿不吱声,心里微微有些埋怨,见老... -->>
过去的油可不就是这样出来的么,熙儿脑子灵光一现,把花生炒熟,压成小碎粒,装入模具,排成一列,先试试人工撞击。
福子按照熙儿的要求,去铁匠铺子打好圆形模具,家中已经架好了粗重的木架子,用来撞击的木头的两端,用粗的绳子捆的非常结实。
因为是先做实验,为了方便,所以在模具里面垫上了薄棉布,为了防止花生碎末漏掉,在加满花生末后,再垫上棉布,命小厮洗净脚,用力踩实,再拿掉垫着的棉布,再加上花生末,再垫再踩,反复几次,直到花生末被实实在在的压成了花生饼为止。
之后连续做了有十块左右,便摆在了事先搭好的架子上,架子的一端放置了油槽,油槽末端的下面,放了一个用来装油的大坛子。
这边准备开压,那边继续做花生饼。四周围除了自家人和干活的小厮外,其余凑热闹的丫鬟小厮们的都被王氏赶走了。
这些如果成功,也算是需要保密的,毕竟还只是个雏形,而且也是自家姑娘绞尽脑汁捣鼓出来的。
那边四个精壮的小厮已然抱着粗木头,对准面前的花生饼,准备用力撞击,只待一声令下。
熙儿深吸一口气,大叫一声“起”,两端绑着绳子的木头被几人向后拉至最大的限度,之后按照惯性往前冲去,再向后退,再往前冲,如此反复许多次,那列花生饼明显的薄了许多,再几次反复的撞击,油槽里的油眼见着徐徐的流向了坛子。
熙儿兴奋大叫,花生成功出油了,看到熙儿如此兴奋,王氏柏三柱福子几个也跟着高兴,毕竟是熙儿心心念念想做的事情成功了。他们也跟着激动了起来,谁曾想到啊,这些个东西竟然能压出油来,虽然他们没吃过。但是也觉得开了眼界而变得激动起来。
如此反复的撞击压油,直至坛子装满了,才肯罢休。今儿个柏家所有的菜都用这个花生油来炒,让大家尝尝,植物油炒菜,与动物油脂炒菜味道有何不同。
结果可想而知,所有的菜虽然没有动物油脂特殊的香味儿,但是也少了那份腻感,入口清爽了许多,获得众人的一致好评。
下面要做的就是如何改良榨油的工序。等一切走上正轨之后,再研究如何榨更多品种的油。
无论对柏家还是对熙儿来说,这是一大成就,只是他们没有想到的是,也只是熙儿的执念。对天竺国都带来了巨大的贡献。
这一切也只是不远的后话,目前熙儿正全力的改造榨油设备,如何让这些工序简约化,从而规模化。
光投入在这项榨油上的预期支出,熙儿先估计了五千两,或许不止,或许不用。但是可见的是,熙儿榨油坊已经初具雏形,只待时日,柏家的另一项新兴产业,便在熙儿的捣鼓下又有了预期。
这次,如何改良设备。熙儿、福子和喜子都进行了多日的讨论,连远在府城读书的禄子和邱长亭得知这一消息,也从府城急速赶了回来。
对他们来说,这是一项新鲜的事情,说是熙儿的发明一点儿也不为过。
如今在他们所有人的心目中。熙儿绝对是属于才女型的,天下第一智慧型女子,非熙儿莫属。
禄子和邱长亭的加入,无疑是军师队伍中多了一份助力,这次他俩请了一段时日的假期,除了休假也算是一项历练。
几人又再次看了当日的榨油工序,表示其实如果在撞击这一过程中,能够借助外力,即省时又省力,而且效率会非常的高。着重的应该在这一方面多多动脑研究。
俗话说,三个臭皮匠顶个诸葛亮,这么多臭皮匠还顶不上诸葛亮么?熙儿自是不信的。
邱长亭休假回家,成天的待在柏家,有时晚上也不见回府,邱县承和申氏自没说什么,邱县承的妾侍丁氏喳喳开了,“老爷,你说三少爷这好容易回来了,咋成天不见人影儿呢,动不动的待在柏家,柏家可是有两个未成亲的大姑娘,这名声传出去可不好听,咱家还有一个未出嫁的闺女呢。”
丁氏边说边跟邱碧琴使眼色,示意她把话接下去。邱碧琴这几日都魂不守舍的不在状态,哪里能有心思理丁姨娘。
丁氏见女儿不吱声,心里微微有些埋怨,见老... -->>
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