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吧!”
阮素素抓住阮勇的手“爹,您千万别这么说,以前都是您照顾我,照顾这个家,现在您生病了,也该换我照顾爹爹,报答爹的养育之恩,素素就想让您生活的好一点!”
阮勇的眼睛渐渐湿润了“好吧,既然你都准备好了,就试试吧,对了你还没说到底要做什么呢。”
阮素素神秘地说“爹您等一下,我去准备准备,到时候你就知道了!”
知道今天烤箱会送来,她一大早就买好了材料,打算先做一点尝试一下,毕竟这里的很多东西和前世还是有区别的,今天就先尝试做最简单的小面包,材料只需要鸡蛋、牛奶、面粉、蔗糖这几样和前世区别不大。唯一的问题就是发面这块,这里没有酵母,发酵都是用之前剩下的老面,这样的话会带些酸味,需要放碱来中合去掉这个酸味,她见别人家做馒头是这样,不知道这个方法是不是也适用于面包。
三宝不知什么时候也来到厨房,在一边有些好奇的看着她在那里忙活,见放了那么多的好东西进去,光想想就觉得一定好吃,于是心里有了一丝期待。
面团需要发酵时间,直到下午才开始进行烤制,整个院子里都飘散着一股好闻的香气,第一次试验,心里没底所以阮素素做的数量也不多,那种扭成八字形的小面包一共二十来个,出炉的时候各个金黄诱人,散发着浓浓的香味。
阮素素尝了一口,外面焦香里面松软甜软,口感非常好,再加上她用料实在,吃下去是浓浓的奶香味,虽然现在的面粉有些粗,但依然超好吃的,这有点出乎她的意料。
她捡了卖相最好的两个装在盘子里,端到阮勇面前,掰下一小块送到他的嘴边,期待地说“爹,你尝尝看。”
阮勇先使劲闻了闻,接着张嘴吃了下去,吃惊道“好吃!你这孩子怎么捣鼓出来的?这东西叫什么?”
阮素素调皮的笑道“您闺女聪明呗,上次我听那个姐姐提起过,这个东西叫面包。就想试一试,没想真的可以!我还记住了不少好吃的,以后都做个爹吃!”
阮勇开心的笑了起来。
“给,你也帮姐姐尝尝,看看好不好吃。”阮素素递给三包一个。
三宝见她得意的样子想要拒绝,可实在抗拒不了面包的诱惑,犹豫的接了过来,先是尝了一口,突然眼睛一亮,大口吃了起来,一不小心被噎住,引的阮素素和阮勇笑了起来,而他羞的脸通红。
见他马上要恼羞成怒,阮素素收起笑容,正色对阮勇说“爹,我就打算做这种面包卖,这东西挺好吃的,应该有人买的。”
阮勇想了想,也点点头“那你就试试,不过别太累了。”
“我也可以帮忙的。”三宝小声说。
“好啊!今天我烤的不少,给那些经常来看爹的邻居朋友送一些去尝尝。”阮素素开心地说。
“对,是该谢谢他们。”阮勇笑道,看着女儿越来越聪明懂事,做父亲的总是开心的。
阮勇家周围有七八户人家,其中就两家人很少见到,其余几家都来探视过阮勇,阮素素和三宝分头给每家送去一个。李婶和刘三爷都是热心人,经常照顾她所以她每家送了两个,她又装了四个给王清坤家送了过去,阮勇昏迷的那三天,王清坤和王婉莹每天都会给她送吃的,后来王清坤回来知道这事,也来看了好几次,所以阮素素很感激。
面包得到了很大一部分人的好评,让她的信心大增。
吧!”
阮素素抓住阮勇的手“爹,您千万别这么说,以前都是您照顾我,照顾这个家,现在您生病了,也该换我照顾爹爹,报答爹的养育之恩,素素就想让您生活的好一点!”
阮勇的眼睛渐渐湿润了“好吧,既然你都准备好了,就试试吧,对了你还没说到底要做什么呢。”
阮素素神秘地说“爹您等一下,我去准备准备,到时候你就知道了!”
知道今天烤箱会送来,她一大早就买好了材料,打算先做一点尝试一下,毕竟这里的很多东西和前世还是有区别的,今天就先尝试做最简单的小面包,材料只需要鸡蛋、牛奶、面粉、蔗糖这几样和前世区别不大。唯一的问题就是发面这块,这里没有酵母,发酵都是用之前剩下的老面,这样的话会带些酸味,需要放碱来中合去掉这个酸味,她见别人家做馒头是这样,不知道这个方法是不是也适用于面包。
三宝不知什么时候也来到厨房,在一边有些好奇的看着她在那里忙活,见放了那么多的好东西进去,光想想就觉得一定好吃,于是心里有了一丝期待。
面团需要发酵时间,直到下午才开始进行烤制,整个院子里都飘散着一股好闻的香气,第一次试验,心里没底所以阮素素做的数量也不多,那种扭成八字形的小面包一共二十来个,出炉的时候各个金黄诱人,散发着浓浓的香味。
阮素素尝了一口,外面焦香里面松软甜软,口感非常好,再加上她用料实在,吃下去是浓浓的奶香味,虽然现在的面粉有些粗,但依然超好吃的,这有点出乎她的意料。
她捡了卖相最好的两个装在盘子里,端到阮勇面前,掰下一小块送到他的嘴边,期待地说“爹,你尝尝看。”
阮勇先使劲闻了闻,接着张嘴吃了下去,吃惊道“好吃!你这孩子怎么捣鼓出来的?这东西叫什么?”
阮素素调皮的笑道“您闺女聪明呗,上次我听那个姐姐提起过,这个东西叫面包。就想试一试,没想真的可以!我还记住了不少好吃的,以后都做个爹吃!”
阮勇开心的笑了起来。
“给,你也帮姐姐尝尝,看看好不好吃。”阮素素递给三包一个。
三宝见她得意的样子想要拒绝,可实在抗拒不了面包的诱惑,犹豫的接了过来,先是尝了一口,突然眼睛一亮,大口吃了起来,一不小心被噎住,引的阮素素和阮勇笑了起来,而他羞的脸通红。
见他马上要恼羞成怒,阮素素收起笑容,正色对阮勇说“爹,我就打算做这种面包卖,这东西挺好吃的,应该有人买的。”
阮勇想了想,也点点头“那你就试试,不过别太累了。”
“我也可以帮忙的。”三宝小声说。
“好啊!今天我烤的不少,给那些经常来看爹的邻居朋友送一些去尝尝。”阮素素开心地说。
“对,是该谢谢他们。”阮勇笑道,看着女儿越来越聪明懂事,做父亲的总是开心的。
阮勇家周围有七八户人家,其中就两家人很少见到,其余几家都来探视过阮勇,阮素素和三宝分头给每家送去一个。李婶和刘三爷都是热心人,经常照顾她所以她每家送了两个,她又装了四个给王清坤家送了过去,阮勇昏迷的那三天,王清坤和王婉莹每天都会给她送吃的,后来王清坤回来知道这事,也来看了好几次,所以阮素素很感激。
面包得到了很大一部分人的好评,让她的信心大增。