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bsp;   眼前的山韭菜炒鸡蛋虽然是一道很普通、很家常的菜式,但是在王屋山却是别有一番风味。这里的柴鸡都是家养的小山鸡,平时都是放养在山坡之上,让它们自行找草籽、虫子吃,这样放养出来的吃鸡肉质鲜美,嚼劲儿十足。而这些柴鸡下出来的蛋个头都不大,炒出来后颜色金黄,再佐以纯正的绿如翠玉的山韭菜,那口味辣而鲜香,味道很质朴。

    而这道山韭菜炒鸡蛋可不仅仅是味道鲜美、色泽亮丽那么简单,事实上,这道菜还有健胃、提神、止汗固涩、补肾壮阳、固精的功效,而在中医里,韭菜还有一个很响亮的名字,叫‘壮阳草’,还有人把它称作‘洗肠草’,居右辛辣助阳、促进生发的作用。

    掌勺大厨的火候控制的相当到位,把韭菜的那种辛辣味发挥到了极致,再配以柴鸡蛋,辛辣中透着馨香,吃的许骏暗暗点头,就是他自己亲自掌勺,估计也就是这种水平啦。可见掌勺大厨在这道菜上下的功夫肯定不少,这其实也是一个熟能生巧的过程。

    “真不错,鸡蛋色泽金黄、韭菜绿如翠玉,两者搭配相得益彰,这色也就有了。闻起来,韭菜的清香和鸡蛋的馨香完美的融合在了一起,舌底生津,仅仅闻一闻就能让人胃口大开。而味道也自不用说了,这道菜做的口味完美,就是五星级酒店里的大厨也做不出这水平来,能在这种地方品尝到这么地道的一道美食,仅此,来这一趟也很值了!”许骏看着云岚,微笑着说道。

    “哈哈哈,没想到荒村野店做出的家常小炒能够得到贵客的如此赞赏,真是受之有愧啊!”许骏话音刚落,便听到一个中年男性的声音在背后响起,回过头来,却发现说话的中年男子穿了一身白色的厨师装,显然是掌勺的大厨无疑。

    许骏和云岚赶紧起身,因为中年男子此时已经走到了两人的身前。许骏很自然的伸出右手和对方伸来的右手一握,摆了三下,微笑着说道:“如今这社会,也只有在荒村野店才能尝到这地道的口味了。师傅却是不必过谦,好吃就是好吃,我也不会是空口说白话,徒惹人笑!”

    “哈哈,小哥客气,能够来到我这小店,我这也是蓬荜生辉啊!听小哥的话音,应该不是本地人,是到这里旅游的吧?”中年男子笑着问道。

    “是啊,都说王屋山为‘华夏道教第一洞天福地’,所以特别想过来看看,沾点仙气,说不定什么时候咱也能悟出点什么,也不枉这一生白走这一回!”许骏从边上拉出一张椅子示意对方坐下谈,待看到对方没有丝毫客气的落座之后才回答说道。

    “小哥倒是好心性,在你这么大的年纪能够有这种洒脱的胸怀的实在不多见,看小哥的面相,两侧颧骨相对且丰隆;三才滑润,五岳突起,面部宽而广,眼睛和耳朵都较长,身形如龙;而说话声音铿锵有力、洪亮圆润,悠远绵长,语音回绕;不论从面相、体相、和声音都可以看出小哥将来必是大富大贵之人!”中年男子坐在许骏的对面,仔细打量了许骏一番,笑着说道。

    “哦?难道师傅竟然还懂得看相?却又不知师傅刚才的话有什么说法吗?”许骏也研究过一段时间的相术,但是也只是了解了些理论知识,对于怎么去看相,如何分析等却还是一窍不通,此时听对方的话很有看相大师的风采,所以疑问道。

    “哈哈,略懂皮毛!我们家世代在这王屋山下居住,虽然跟山中的仙长还无法相比,但是也算是略懂些皮毛了。”中年男子毫不在意的微笑道:“至于小哥这面相,我也就简单说说,我姑妄说之,你姑妄听之,信则有,不信则无!”

    看到许骏点头,中年男子继续说道:“阴气源自天,阳气发于地,阴阳二气相互为用,才会有万物相生,这就是宇宙中的两仪相应的结果。而人的两仪也像天地,头为天,颏为地;天庭为天,地阁为地。小哥颧骨相对,正是两仪相应之相,可谓富贵。”

    “再看小哥体相,三才滑润,五岳突起,面部宽而广,这分明就是‘身形如龙’中的‘正龙型’,这种龙型之人,官位最高,一生富贵!再说这声音,《太清神鉴》有言,‘人之性,动于心而形于声,故声者气实藏之。’也就是说,人的品行发于心,但在声音中却能够表现出来。因此声音事实上是藏在人体之气中的。如果一个人神清气和,则他发出的声音就会‘温润而圆畅也’。而能发出铿锵有力、洪亮圆润、悠远绵长、语音回绕的声音的人,则必为富贵!”中年男子不疾不徐、缓急有度的说道。

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