10第八章 美味的罐头 (1/2)
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秦洛急于知道农场的具体情况,下午三人便带着简单的行李,驱车前往北郊的两处农场。
两处农场相隔的不算太远,秦洛打算先去比较大的那处。因为那处农场还建有一处屠宰车间和冷库,听说相邻小些的农场,都会把牲畜拉倒那里统一的屠宰。如果运气好的话,他可以收购到一些生肉,储存到空间里备用。
秦科像个摆脱了牢笼的小鸟,一路上叽叽喳喳问东问西。墨则是看什么都新鲜,但是他并没有太多的问题。让秦洛惊奇的是,墨对于很多的东西似乎都有认知,但是他那种新奇的眼神,又仿佛是第一次见到实物一般。这让秦洛十分费解,却没有开口询问。
因为出发的很早,到达农场的时候还不到中午。晴朗的天空下,青翠的草地和草地上漫步的牛羊让秦洛和墨都忍不住看呆了。
农场的负责人叫扎特,早接到了电话,知道新东家要来,所以秦洛的车一进入农场的视线范围,就有工人通知了扎特。
扎特是当地人,又高又壮,说起话来都瓮声瓮气的。不过为人到算和善,说话也很实在。他唯一关心的就是这位新东家打算如何处置农场,毕竟如果农场有大的变动,他和雇佣的工人也可能会因此失去工作。作为一个在这个农场已经生活了近二十年的人,这是他最不愿意、也最不能接受的。
秦洛看出他们的紧张,便先安抚了扎特和工人,透露出自己并没有卖掉农场或解雇他们的打算。扎特吃了定心丸,打发聚过来的众人该做什么做什么去,自己则带着秦洛他们开始巡视整个农场。
农场比秦洛想的要大许多,光是屠宰车间就不是他先前想象的那种小作坊。这意味着可能在这里收集到不少肉食,让秦洛格外的高兴,话也相对多了一些。
扎特起初觉得秦洛这位新东家,不过是个异国毛头小子,对农场经营肯定是毫无经验,也没打算将最近遭遇的困境跟他说太多。反正原先的东家也是个甩手掌柜,有什么事情都是扎特自己想办法解决。
不过一番接触下来,扎特对秦洛改观不少。又见他谈吐见识都不俗,便将农场最近的一些困境,仔细的跟秦洛介绍了一番。到不是指望秦洛能给出什么解决办法,但是多少打着能介绍些人脉,给自己活络的心思。毕竟唐纳森家族在英国还是很有影响力的,既然新东家能继承农场,怎么说也不是太远的亲属,人脉上应该不是什么问题。
原来这些农场大多都饲养的是肉食牲畜、禽类,只因附近有一家中型的罐头加工厂。双方签订了合同,也合作了多年。一直由加工厂负责收购附近农场的牲畜、家禽,而眼下刚刚归属秦洛的农场屠宰车间,就专门负责给这家罐头生产厂,提供宰杀好的牲畜、家禽的。
罐头厂是老牌企业,多年积攒下的口碑让他们在质量和加工上丝毫不敢松懈,相对与一些小工厂出的罐头,价位上就略高了一些。不过口味和质量都深得民心,所以价位原本也不是什么问题。可半年前罐头厂的几个南部老客户因为爆发洪水,损失都十分惨重,订单顿时就缩减了不小。后来因为连续的几场自然灾害,导致大量死亡的牲畜被混入了加工企业,不但市民开始抵制灌装肉制品,那些小加工厂也因为可以收购到低廉的死亡牲畜,而连续压低进货价格。这个老品牌的加工企业,终于不堪重负不得不考虑裁员。又因内部处理不当,导致工人罢工,损失了一批订单,更加的雪上加霜。
眼下加工厂正面临倒闭的威胁,囤积的众多罐头没有销路,扎特管理的屠宰场也因此生意惨淡,冷库里至今还积压着成堆的生肉没地方处理。
半个月前,几家农场主找到扎特,希望他带领大家另外找些出路。大家都是因为罐头厂而慢慢有了今天的好日子,罐头厂的负责人老约翰平日里对大家都很照顾。虽然各别人坚持让老约原价收购手里的牲畜,否则就要将他告上法庭;可大多数人并不想去为难一个已经走投无路的老人。出栏的牲畜、禽类又不能一直放着消耗牧草饲料干赔钱,所以他们找到扎特,想让他给拿个主意。
秦洛听着扎特皱眉说了目前的困境,忍不住脸上都带了笑容。还真是想什么来什么,他正盘算着如何跟扎特说收购生肉的事儿,扎特就双手奉上了这份大礼。
扎特看新东家面上带了笑,直觉这位青年可能真有什么解决办法,搓了搓手一脸期盼的看秦洛,就等着他能说出些切实可行的办法来。
秦洛也没让他失望,装模作样的到一旁打了会儿电话,回来后不但承诺立刻联系人来将冷库里囤积的所有肉类都收购走,更让他通知周围的农场,可以帮他们联系到收购商,尽量争取以比较合理的价格,收购所有订单上的家畜、家禽。
扎特有点儿不相信自己的耳朵,足足愣了十秒才回过神来,当即就笑开了花。立刻派人去通知周围的几家农场,还拍着胸脯保证,这周围牧场的肉,品质绝对是响当当。
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秦洛急于知道农场的具体情况,下午三人便带着简单的行李,驱车前往北郊的两处农场。
两处农场相隔的不算太远,秦洛打算先去比较大的那处。因为那处农场还建有一处屠宰车间和冷库,听说相邻小些的农场,都会把牲畜拉倒那里统一的屠宰。如果运气好的话,他可以收购到一些生肉,储存到空间里备用。
秦科像个摆脱了牢笼的小鸟,一路上叽叽喳喳问东问西。墨则是看什么都新鲜,但是他并没有太多的问题。让秦洛惊奇的是,墨对于很多的东西似乎都有认知,但是他那种新奇的眼神,又仿佛是第一次见到实物一般。这让秦洛十分费解,却没有开口询问。
因为出发的很早,到达农场的时候还不到中午。晴朗的天空下,青翠的草地和草地上漫步的牛羊让秦洛和墨都忍不住看呆了。
农场的负责人叫扎特,早接到了电话,知道新东家要来,所以秦洛的车一进入农场的视线范围,就有工人通知了扎特。
扎特是当地人,又高又壮,说起话来都瓮声瓮气的。不过为人到算和善,说话也很实在。他唯一关心的就是这位新东家打算如何处置农场,毕竟如果农场有大的变动,他和雇佣的工人也可能会因此失去工作。作为一个在这个农场已经生活了近二十年的人,这是他最不愿意、也最不能接受的。
秦洛看出他们的紧张,便先安抚了扎特和工人,透露出自己并没有卖掉农场或解雇他们的打算。扎特吃了定心丸,打发聚过来的众人该做什么做什么去,自己则带着秦洛他们开始巡视整个农场。
农场比秦洛想的要大许多,光是屠宰车间就不是他先前想象的那种小作坊。这意味着可能在这里收集到不少肉食,让秦洛格外的高兴,话也相对多了一些。
扎特起初觉得秦洛这位新东家,不过是个异国毛头小子,对农场经营肯定是毫无经验,也没打算将最近遭遇的困境跟他说太多。反正原先的东家也是个甩手掌柜,有什么事情都是扎特自己想办法解决。
不过一番接触下来,扎特对秦洛改观不少。又见他谈吐见识都不俗,便将农场最近的一些困境,仔细的跟秦洛介绍了一番。到不是指望秦洛能给出什么解决办法,但是多少打着能介绍些人脉,给自己活络的心思。毕竟唐纳森家族在英国还是很有影响力的,既然新东家能继承农场,怎么说也不是太远的亲属,人脉上应该不是什么问题。
原来这些农场大多都饲养的是肉食牲畜、禽类,只因附近有一家中型的罐头加工厂。双方签订了合同,也合作了多年。一直由加工厂负责收购附近农场的牲畜、家禽,而眼下刚刚归属秦洛的农场屠宰车间,就专门负责给这家罐头生产厂,提供宰杀好的牲畜、家禽的。
罐头厂是老牌企业,多年积攒下的口碑让他们在质量和加工上丝毫不敢松懈,相对与一些小工厂出的罐头,价位上就略高了一些。不过口味和质量都深得民心,所以价位原本也不是什么问题。可半年前罐头厂的几个南部老客户因为爆发洪水,损失都十分惨重,订单顿时就缩减了不小。后来因为连续的几场自然灾害,导致大量死亡的牲畜被混入了加工企业,不但市民开始抵制灌装肉制品,那些小加工厂也因为可以收购到低廉的死亡牲畜,而连续压低进货价格。这个老品牌的加工企业,终于不堪重负不得不考虑裁员。又因内部处理不当,导致工人罢工,损失了一批订单,更加的雪上加霜。
眼下加工厂正面临倒闭的威胁,囤积的众多罐头没有销路,扎特管理的屠宰场也因此生意惨淡,冷库里至今还积压着成堆的生肉没地方处理。
半个月前,几家农场主找到扎特,希望他带领大家另外找些出路。大家都是因为罐头厂而慢慢有了今天的好日子,罐头厂的负责人老约翰平日里对大家都很照顾。虽然各别人坚持让老约原价收购手里的牲畜,否则就要将他告上法庭;可大多数人并不想去为难一个已经走投无路的老人。出栏的牲畜、禽类又不能一直放着消耗牧草饲料干赔钱,所以他们找到扎特,想让他给拿个主意。
秦洛听着扎特皱眉说了目前的困境,忍不住脸上都带了笑容。还真是想什么来什么,他正盘算着如何跟扎特说收购生肉的事儿,扎特就双手奉上了这份大礼。
扎特看新东家面上带了笑,直觉这位青年可能真有什么解决办法,搓了搓手一脸期盼的看秦洛,就等着他能说出些切实可行的办法来。
秦洛也没让他失望,装模作样的到一旁打了会儿电话,回来后不但承诺立刻联系人来将冷库里囤积的所有肉类都收购走,更让他通知周围的农场,可以帮他们联系到收购商,尽量争取以比较合理的价格,收购所有订单上的家畜、家禽。
扎特有点儿不相信自己的耳朵,足足愣了十秒才回过神来,当即就笑开了花。立刻派人去通知周围的几家农场,还拍着胸脯保证,这周围牧场的肉,品质绝对是响当当。
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