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年半载,根本就没法掌握下来,可是陈霞这妹子,看我两遍之后,她第一次就学会了。”
“就是,你看过刚刚我弄那胖鱼头没有,我能一刀下去剁两段,人称两断刀,这也是近二十年练出来的;
可你陈霞姐,来这儿一周不到就学会了而且最后剁开的时候,里头骨头刀工齐整,外边那边鱼皮却是连着的,这样的剁椒鱼头,五星级酒店不过也就这样了。”
厨师长老王也是由衷称赞道。
李大江全都听着,这想不到陈霞姐还有这身本事,看来托关系让她委屈在这儿帮厨,还有点无心插柳柳成荫的意味了。
看来得跟她好好商量商量,要不干脆投她点钱,让陈霞姐自己开家馆子算了。
回到后厨,陈霞已经摘下厨师帽,面前三文鱼拼盘也已成型,看到鲁明达,陈霞忙说道:
“鲁大师,你过来帮我看看,看我这道拼盘做的怎么样?”
那虚心请教的样子,倒还真有点像徒弟虚心向师父请教。
鲁明达走过去,先看了一圈外形,然后又用筷子轻轻夹起一筷放在口中,半眯着眼睛,就像是在品尝一杯陈年老酒,连连点着头。
“不错,这做的很好,冰底刚好,三文鱼刺身纹路清晰,薄厚适中,边上搭配黄瓜片,柠檬片,颜色搭配十分好,一看就有引起人食欲的样子。
尤其,尤其是这辣根调料,芥末中又融入本地姜丝勾芡,可以说是相当不错了。”
这么一番点评,连对凉菜一窍不通的李大江都竖起大拇指,厨师长隔壁老王更是带头鼓起掌来。
啪啪鼓掌声中,陈霞也是连连道谢,眼中藏满泪水,都是激动的。
从未有过的成就感以及得到大家的包容肯定,那种感觉,也就她这样经过人生低谷的人才能深刻体会。
收获赞扬,同时她也想到了一个人,那个山一样的男人,救她脱离苦海的李大江。
从那天他跑进房间里砍断床单把自己从上吊中解救过来,自己的人生真的就已经彻底改变过来了。
自己跟毒鬼胡二毛离婚也是因为有李大江才会这么顺利,这个过去的小男孩,如今顶天立地的老爷们儿,他为什么现在这么有本事,镇上大混子都要给他面子,连人家镇长都邀请他一起平起平坐。
李大江看陈霞有事可做,而且成就不小,自己索性也不破坏气氛了,像陈霞姐这样心灵手巧的,就算是见到自己跟梦云在吃饭,也不会有什么的吧!
悄悄溜出来,把掌声留给陈霞,他则是点了道松茸荟萃,又来了份药膳炖汤,还有两份时令蔬菜,当然是用自家后院出来的。
饭菜上桌,姚梦云也是头一回享受到这么高档精致的美食,尤其还是跟自己心动的男人在一起,吃的那就更带劲了。
砖家说陷入爱恋中的男女食欲都特别旺盛,也不知道是真是假,反正这一顿,李大江是见到姚梦云伸着脖子一个劲再吃,后来硬是把整只天麻炖乌鸡都给干完了。
吃完饭刷完卡,见大龅牙有应酬,李大江也不打扰,拉着姚梦云就往外走,也准备往村里赶了。
就在路过镇信用社的时候,李大江突然想到什么来,一下把车停了下来!
年半载,根本就没法掌握下来,可是陈霞这妹子,看我两遍之后,她第一次就学会了。”
“就是,你看过刚刚我弄那胖鱼头没有,我能一刀下去剁两段,人称两断刀,这也是近二十年练出来的;
可你陈霞姐,来这儿一周不到就学会了而且最后剁开的时候,里头骨头刀工齐整,外边那边鱼皮却是连着的,这样的剁椒鱼头,五星级酒店不过也就这样了。”
厨师长老王也是由衷称赞道。
李大江全都听着,这想不到陈霞姐还有这身本事,看来托关系让她委屈在这儿帮厨,还有点无心插柳柳成荫的意味了。
看来得跟她好好商量商量,要不干脆投她点钱,让陈霞姐自己开家馆子算了。
回到后厨,陈霞已经摘下厨师帽,面前三文鱼拼盘也已成型,看到鲁明达,陈霞忙说道:
“鲁大师,你过来帮我看看,看我这道拼盘做的怎么样?”
那虚心请教的样子,倒还真有点像徒弟虚心向师父请教。
鲁明达走过去,先看了一圈外形,然后又用筷子轻轻夹起一筷放在口中,半眯着眼睛,就像是在品尝一杯陈年老酒,连连点着头。
“不错,这做的很好,冰底刚好,三文鱼刺身纹路清晰,薄厚适中,边上搭配黄瓜片,柠檬片,颜色搭配十分好,一看就有引起人食欲的样子。
尤其,尤其是这辣根调料,芥末中又融入本地姜丝勾芡,可以说是相当不错了。”
这么一番点评,连对凉菜一窍不通的李大江都竖起大拇指,厨师长隔壁老王更是带头鼓起掌来。
啪啪鼓掌声中,陈霞也是连连道谢,眼中藏满泪水,都是激动的。
从未有过的成就感以及得到大家的包容肯定,那种感觉,也就她这样经过人生低谷的人才能深刻体会。
收获赞扬,同时她也想到了一个人,那个山一样的男人,救她脱离苦海的李大江。
从那天他跑进房间里砍断床单把自己从上吊中解救过来,自己的人生真的就已经彻底改变过来了。
自己跟毒鬼胡二毛离婚也是因为有李大江才会这么顺利,这个过去的小男孩,如今顶天立地的老爷们儿,他为什么现在这么有本事,镇上大混子都要给他面子,连人家镇长都邀请他一起平起平坐。
李大江看陈霞有事可做,而且成就不小,自己索性也不破坏气氛了,像陈霞姐这样心灵手巧的,就算是见到自己跟梦云在吃饭,也不会有什么的吧!
悄悄溜出来,把掌声留给陈霞,他则是点了道松茸荟萃,又来了份药膳炖汤,还有两份时令蔬菜,当然是用自家后院出来的。
饭菜上桌,姚梦云也是头一回享受到这么高档精致的美食,尤其还是跟自己心动的男人在一起,吃的那就更带劲了。
砖家说陷入爱恋中的男女食欲都特别旺盛,也不知道是真是假,反正这一顿,李大江是见到姚梦云伸着脖子一个劲再吃,后来硬是把整只天麻炖乌鸡都给干完了。
吃完饭刷完卡,见大龅牙有应酬,李大江也不打扰,拉着姚梦云就往外走,也准备往村里赶了。
就在路过镇信用社的时候,李大江突然想到什么来,一下把车停了下来!