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美女中文网 www.mnzw.com,逍遥山村无错无删减全文免费阅读!

    后厨本身并不是很忙,毕竟主要以龙虾为主的,但是当那些客人开始点菜后,顿时就变得忙碌起来。

    客人越来越多,渐渐的就连楼上包间也全部满了,而且大厅里也聚集了很多等候的客人。

    监控中,张扬面带微笑的看着这一幕,本打算好好宣传下,甚至请歌手来驻唱,可现在看来,完全没有这个必要啊。生意已经很好了,如果再宣传下那不得火到没亲戚没朋友吗?

    此刻,张扬完全明白了什么叫做计划不如变化了。因为小七青龙寨的名气火遍大街南北,而自己也获得了不少的好处。

    “老板,很多人都想见见你。”生意正好的时候,孙悦推开办公室的门走了进来。

    张扬可不想当名人,一举一动都活在别人的眼睛底下,当即道:“你告诉他们我回青龙寨了。”

    虽然没有见到张扬,但是对于这里的龙虾,每个人都留下了深刻的印象。虾肉肥美,味道可口,吃的人们是赞不绝口,吃完一份免费的龙虾后,人们都感觉意犹未尽,想着多点几分。奈何一桌一份,只送不卖。

    湖边小筑的龙虾彻底火了,首先是味道很好,其次就是干净了。

    不知道谣言是什么时候在网上兴起的,都说小龙虾很脏,专门吃一些脏东西存活。所以很多人对小龙虾都是不怎么喜欢的,准确的说是不敢吃。可湖边小筑的龙虾却是异常干净。

    其实要想分辨龙虾干净与否倒也简单,只需检查虾线就可以了,干净的虾线里面什么都没有。反之那种比较脏的可以看到黑色的虾线,这种龙虾的生长水域注定是不会太干净。

    截止到两点半,吃饭的人们大多都离去了。虽然是试营业,但生意的火爆却是所有人都没想到的,每个人都快累憨了。

    “菲儿,今天的营业额统算出来没有?”眼看人们都走了,张扬也来到前台这边。

    李菲儿道:“回老板,统算出来了。”

    “多少钱?”张扬迫不及待的问。

    李菲儿故意卖了个关子:“你猜。”

    张扬翻了个白眼:“我哪里能猜到?赶紧说。”

    李菲儿道:“咱们酒店一共有七十多张餐桌,中午翻了两翻,也就是说咱们共接待了一百五十桌客人。大厅里的消费较低一些,平均在一百一桌。而包间里就高了,平均每桌在四百五左右。今天中午的销售额一共是二十八万九千三百六十四。”

    虽然张扬猜到销售额会很高,却也没想到会这么高,小三十万啊。

    李菲儿接着道:“如果酒水不打折,龙虾不免费,今天中午的销售额应该能达到四十万。”

    因为开业大酬宾,所有酒水都是按照出厂价卖的。要知道酒水在酒店中的价格可是很高的,如果按照市场价卖,销售额定然很高。加上龙虾还在免费,收费后又是一大笔额外的收入。

    “去厨房说声,中午吃好点,每桌八个菜的标准就可以了。”张扬心情大好,向着一个服务员说道。

    “有龙虾吗?”那服... -->>

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