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美女中文网 www.mnzw.com,霸气军长成神路无错无删减全文免费阅读!

了,赵曦他们在沿海城市吃遍了比较出名的西施舌这道菜的酒楼饭店,一致认为是他家的味道更鲜甜、更可口才与他联系洽谈合作事宜的。

    .........

    周四晚的《美食天下》如期播出。

    这一次,黄滟茹降落的地点是皇宫,抬起手上的搜索手表,显示不远处就有一个绿点,暗自嘀咕一句:“看来那道‘西施舌’的魅力真大,这穿梭机的定位越来越准了,这群吃货为了吃真的无所不能。”

    不远处的百花亭里,正有两个人,正在饮酒取乐,看衣饰装扮,一个是皇帝,另一个女人则是后宫妃嫔。

    这个嫔妃已经双颊红晕,眼神迷蒙,一看就是已经喝醉了,却见她突然对着身边的皇帝撒娇:“圣上,我要飞上天!我要飞上天!”

    皇帝也是喝的醉醉的,听到爱妃的撒娇,挥手命令自己身边的内侍:“高力士,你去,叫御膳房的人做一道‘飞上天’来给贵妃娘娘享用。”

    黄滟茹听得眼睛发亮,连忙跟在内侍的身后去了御膳房。御膳房内的御厨们听到内侍带来的口谕,面面相觑,这‘飞上天’究竟是个什么菜?他们从来没有听过,也没有做过呀,可是圣上亲自点菜,就是没有也要变出来,否则他们都少不了一顿板子伺候。

    御厨们急得团团转,看得黄滟茹也跟在一旁团团转,突然,一个御厨灵光一闪,叫了一声:“前段时间不是有那个大什么颠国进贡了一群其头戴凤冠、身披黑白花羽的鸡子吗?斩下几只鸡子的翅膀,炖煮一番,不就是‘飞上天’吗?”

    其它御厨一听,记起那群鸡子美丽异常,特别是头戴凤冠,想来贵妃娘娘也会喜欢,一致决定就做这道菜。

    把鸡子杀掉拔毛,全身只取鸡翅的中段,洗干净放在一个白瓷碗里,用酱油、料酒腌制入味。接着香菇、生姜、大蒜洗净切片,待用,取一块猪排,用刀背轻轻拍松。锅里放油,油热,把腌制好的鸡中翅放进去,煎炸至表皮金黄捞起。另起一锅,放少许油,放切好的香菇、生姜、蒜片爆炒,待炒出香味后,加入猪排,煸至变色,再放入煎炸好的鸡翅,再把刚才腌制鸡翅的酱料倒入锅中,放适量的水,烧开后转小火慢煮一刻钟时间,之后转大火慢慢收汁,捞出猪排和姜蒜,最后放一小勺葡萄酒,煮开后就可以起锅装碟。

    这道菜被呈了上去,这时候的皇帝与贵妃娘娘已经喝了醒酒汤,看到宫婢端上来一碟颜色鲜亮的菜,用筷子夹了一块尝了一口,连连点头,把整块鸡翅吃下去之后才开口说话:“肉质鲜嫩,味道极好,还有一股甜酒香,吃着口齿留香,让人回味无穷。色香味俱全,极好,极好,今天做这道菜的御厨都有赏。吩咐他们,明天也给我做这道菜。”

    黄滟茹全程记录了下来,看看百花亭里的两位尊贵之人埋头吃着那道菜,喃喃自语:“原来这就是‘贵妃鸡’,不愧是贵妃娘娘也极爱吃的菜呀。我肚子也饿了,先回去做这道菜来试试。”

    白光一闪,黄滟茹再次消失原地。

    同样的,片尾也是出现了一行字:特别鸣谢海城福兴楼的鼎力支持。

    (说起鸡翅,我就会想起我家这边的陈皮鸡翅,有陈皮的甜香,有鸡肉的酥香,皮酥脆爽口,肉质却很嫩,咸甜适中,极好吃。5元一只,我自己就能吃3、4个)

    昨天晚上后台传照片弄了一晚上,结果上传之后像素不行。今天再上传一张鸡翅的图,还是不行的话,以后都不弄图了。╮(╯▽╰)╭

    [[[cpu:/rs/201511/23/3599890635838695100966217414454.jpg]]]

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