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美女中文网 www.mnzw.com,随身农场好种田无错无删减全文免费阅读!

p;   裴湘湘记得自己小时候,她奶奶就特别喜欢用剁椒浸泡很多蔬菜,比如放萝卜条,莴笋,刀豆什么的,有些酸,有些辣,有些脆,夏天可以多一盘菜不说,用来下饭是最好了。

    一想到这些充满回忆的菜,裴湘湘感慨万分,那种儿时常吃到的味道慢慢刺激着她的味蕾,甚至有些迫不及待地想要品尝一番,想到这些,裴湘湘决定回头也做一些,说不定到时候还能卖到香满楼去。

    不过,裴湘湘现在最想吃的并不是这些腌菜,而是剁椒鱼头,农场里的小池塘的鱼,裴湘湘几乎就没动过,以前是担心怕露馅,不过现在她倒是没什么好怕的,本来就住在青阳镇,而她现在又有钱,如果突然拿出来一条鱼,杨氏还真不会怀疑什么。

    想到这个,裴湘湘是毫不犹豫地拿起渔网,然后从农场的小池塘里边弄了一条鱼上来,不过可惜的是,这池塘似乎就只有鲫鱼,这让裴湘湘略感失望,准备下去去买一些鱼苗过来放进池塘养着。

    只有鲫鱼,这也不能阻挡裴湘湘准备用剁椒和鱼做一道美味的决心,从农场带着鲫鱼出来后,外头天色也差不多是做晚饭的时候,而杨氏也刚好从外头买菜回来。

    “娘,晚上我来做一道鱼吃。”

    “什么时候买了鱼回来?”杨氏有些震惊。

    裴湘湘一脸平静地回道,“吃完午饭去买的,忘了告诉娘一声,咱们吃顿好的庆祝一下很快就能赚大钱。”

    看着裴湘湘一脸兴奋的样子,杨氏也不忍扫她的幸,不过吃完肉又吃鱼的生活,杨氏觉得还是有些奢侈,不过想到裴湘湘为家里赚钱没少忙乎,杨氏心底一软,有些宠溺地朝裴湘湘笑了笑,开口道,“行,你想怎么做就怎么做。”

    剁椒鲫鱼,也算是裴湘湘拿手的一道菜,跟蒸剁椒鱼头差不多,先把鲫鱼杀好处理干净,然后两边都划上几刀,再洒上盐,加一些料酒,酱油,姜丝,蒜末,然后在鱼上面铺一层剁椒,再蒸一刻钟,出锅的时候,切点葱花洒上,绝对是色香味俱全。

    除了剁椒鲫鱼,杨氏炒了一个菠菜,一盘土豆丝,一盘南瓜,要多素就有多素,因此,在吃饭的时候,当裴湘湘的这道剁椒鱼端上桌的时候,裴永平也忍不住咽口水,直问杨氏家里有没有酒,裴永平是心情好或者菜不错的时候,就喜欢来杯酒喝喝。

    “好好吃饭,喝什么酒,你还喝药呢。”杨氏白了裴永平一眼,裴永平他这刚晕倒醒来没多久,还在喝中药,若要是再喝酒,那些汤药可就白喝了。被杨氏这么一瞪眼,裴永平也只得听从杨氏的决定,不过就算如此,这顿饭却吃得极为香,裴永平只顾着吃美食,倒是杨氏忍不住问裴湘湘道,“湘湘,这上面红色的是什么配料?这鱼这么一弄还怪好吃的。”得到杨氏的肯定,裴湘湘有些小得意,不仅告诉杨氏剁椒的做法,还跟她说了水煮鱼,剁椒鱼头,青椒鱼片等等鱼和辣椒搭配的菜,引得杨氏都有些犯馋,准备找时间按照裴湘湘说的去做着吃。

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