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安小熙偏头笑道:“我们也得尝尝,然后跟叔定下要哪种鱼丸不是?”
李凌闻言哈哈一笑,谈合作的事情先放到了一边,跟安小熙等人一起开锅吃饭。
锅底是大棒骨熬出来的汤,鲜香味美,先涮一遍青菜,然后放羊肉,蘸点儿安小熙特别调制的沙茶酱,吃上一口那真是口齿留香。因为此次最重要的是尝鱼丸,锅一开就下了鱼丸进去,先放的是加了八成鱼肉的鱼丸虾丸以及蟹丸。羊肉涮了一轮,鱼丸也熟了。安小熙迫不及待的夹上一个也没蘸酱料,就这么热乎乎的放进了嘴里,Q软弹滑,先不说鲜香的味道,单单那柔韧的口感,就让人忍不住还想再吃。
到底是用料实在无污染,着实好吃!
再尝其余两种,味道不同口感一样的鲜美弹滑,一锅的鱼丸很快进了大家的肚子,接着就是五分肉配比的鱼丸虾丸蟹丸了。
许是配料真材实料的关系,五分肉的配比虽然鲜美度上差了一点儿,可是口感却一样的好,最后三分肉配比的也是鲜美略差,口感极好。
安小熙吃着几种鱼丸很是满意。
待酒足饭饱,碗筷等都撤了下去,安小熙看向了李凌,开始谈正事:“李叔,不知这几样的本钱如何?”
李凌正色道:“鱼,这**河里就有,只是虾蟹贵了一些,尤其蟹为最,蟹的个头看着大,肉却挑不出多少来。八分肉的鱼丸成本大概是二十文五十枚,虾丸五十文五十枚,蟹丸要一百文五十枚。这都是大约的价钱,具体的也没有细算。”
后两样都比鱼丸要贵上一倍乃至两倍,安小熙心中盘算着,五分肉的成本大概减一倍,这样算起来还是做五分肉的最划算,不过这要看他们以后主要卖给哪些人,销路如何。
安小熙这边还没想好,那边李凌已经递了写好的契约过来,道:“这是我们的契约,你出方子,我出钱,我们五五分成。”
安小熙将契约推了回去,道:“我只是出了一张方子,你出银子,日后还要找人来管,我们不用那么多,只拿三成就好。”她顿了顿,狡黠一笑,道:“这其中一成你可以拿给守备。俗语说得好嘛,背靠大树好乘凉。另外一成,就看你自己的意思了。”安小熙想了想,道:“我记得李叔你说过,很多同袍上战场后受伤就卸甲归田了,可是受了伤自然生活上面很多不方便,有些同袍牺牲之后家人得到的抚恤金不多,生活也成问题。”
安小熙不过提了一句,李凌的眼睛立刻就亮了起来,连连点头道:“你说的是,不如这样,你我各占三成,我给守备两成,再抽两成出来让守备当成抚恤金发给同胞们。”
李凌倒是很会做人,这样一算虽然赚的银钱少了,可是他在守备面前露了脸,更何况发给将士们的抚恤金不经守备的手却让守备担了这个好名声,日后守备升迁,也少不了李凌的好处。再者说,自会有那明眼之人知道这事儿是李凌牵的头,跟他关系好的自然更加铁,就是关系一般的,也会站在他这一边。
上战场的将士,多几个能够把后背安心给予的同袍,也是... -->>
安小熙偏头笑道:“我们也得尝尝,然后跟叔定下要哪种鱼丸不是?”
李凌闻言哈哈一笑,谈合作的事情先放到了一边,跟安小熙等人一起开锅吃饭。
锅底是大棒骨熬出来的汤,鲜香味美,先涮一遍青菜,然后放羊肉,蘸点儿安小熙特别调制的沙茶酱,吃上一口那真是口齿留香。因为此次最重要的是尝鱼丸,锅一开就下了鱼丸进去,先放的是加了八成鱼肉的鱼丸虾丸以及蟹丸。羊肉涮了一轮,鱼丸也熟了。安小熙迫不及待的夹上一个也没蘸酱料,就这么热乎乎的放进了嘴里,Q软弹滑,先不说鲜香的味道,单单那柔韧的口感,就让人忍不住还想再吃。
到底是用料实在无污染,着实好吃!
再尝其余两种,味道不同口感一样的鲜美弹滑,一锅的鱼丸很快进了大家的肚子,接着就是五分肉配比的鱼丸虾丸蟹丸了。
许是配料真材实料的关系,五分肉的配比虽然鲜美度上差了一点儿,可是口感却一样的好,最后三分肉配比的也是鲜美略差,口感极好。
安小熙吃着几种鱼丸很是满意。
待酒足饭饱,碗筷等都撤了下去,安小熙看向了李凌,开始谈正事:“李叔,不知这几样的本钱如何?”
李凌正色道:“鱼,这**河里就有,只是虾蟹贵了一些,尤其蟹为最,蟹的个头看着大,肉却挑不出多少来。八分肉的鱼丸成本大概是二十文五十枚,虾丸五十文五十枚,蟹丸要一百文五十枚。这都是大约的价钱,具体的也没有细算。”
后两样都比鱼丸要贵上一倍乃至两倍,安小熙心中盘算着,五分肉的成本大概减一倍,这样算起来还是做五分肉的最划算,不过这要看他们以后主要卖给哪些人,销路如何。
安小熙这边还没想好,那边李凌已经递了写好的契约过来,道:“这是我们的契约,你出方子,我出钱,我们五五分成。”
安小熙将契约推了回去,道:“我只是出了一张方子,你出银子,日后还要找人来管,我们不用那么多,只拿三成就好。”她顿了顿,狡黠一笑,道:“这其中一成你可以拿给守备。俗语说得好嘛,背靠大树好乘凉。另外一成,就看你自己的意思了。”安小熙想了想,道:“我记得李叔你说过,很多同袍上战场后受伤就卸甲归田了,可是受了伤自然生活上面很多不方便,有些同袍牺牲之后家人得到的抚恤金不多,生活也成问题。”
安小熙不过提了一句,李凌的眼睛立刻就亮了起来,连连点头道:“你说的是,不如这样,你我各占三成,我给守备两成,再抽两成出来让守备当成抚恤金发给同胞们。”
李凌倒是很会做人,这样一算虽然赚的银钱少了,可是他在守备面前露了脸,更何况发给将士们的抚恤金不经守备的手却让守备担了这个好名声,日后守备升迁,也少不了李凌的好处。再者说,自会有那明眼之人知道这事儿是李凌牵的头,跟他关系好的自然更加铁,就是关系一般的,也会站在他这一边。
上战场的将士,多几个能够把后背安心给予的同袍,也是... -->>
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