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杜一凡告谢了一声之后,朝着那个男子走过去!
黄福涛一脸愤怒,正在狠狠的训斥后厨的主管,这么重要的事情,怎么能交给不懂的工人打理,现在出事了吧!
杜一凡走到那人身边,拍了拍他的肩膀,道:“你好。”
黄福涛回过头来,上下打量杜一凡一眼,问:“你是谁?”
“我叫杜一凡,做水产生意的,想问问星际大酒店需不需要阿拉斯加帝王蟹?”杜一凡道。
“阿拉斯加帝王蟹?多少斤一头,一头卖什么价格?”黄福涛眼睛一亮,连忙冲着杜一凡问道。
“3500一头,12斤重左右。”杜一凡道。
黄福涛听完后,脸色一变,撇撇嘴,不耐烦的挥手道:“想钱想疯了吧你?这么贵也敢来这推销,你还不如抢钱去呢。赶紧的走走走,不要,不要。”
杜一凡没有因为对方恶劣的态度产生任何不满,因为他给出的这个价格,确实比市场价还要贵七八百块钱。估摸着他现在还不知道整个城市的阿拉斯加帝王蟹都被自己给扫光了,他除非给人家换道菜,如果人家坚持要这道菜,那无论如何,目前,在这一整个城市,独此一家,别无分号!
所以,杜一凡只是微微一笑对黄福涛说道:“没关系,没关系,您再考虑一下,我呢,会在酒店大堂那边等侯您答复。”
“都跟你说了不要,还等什么,哪凉快哪呆着去!还3500一头,搞笑呢吧。”黄福涛心里极度不爽,他天天采购的人,对所有的东西的市场价格都门清,所以听杜一凡狮子大开口,不耐烦的冲着杜一凡摆摆手说道。
杜一凡也不多言,转身离开后厨,通过厨房到大厅的通道穿过宴席的打疼,然后在大堂找个沙发舒服的坐下。然后掏出手机给水产市场的摊主打了个电话让他耐心等着,避免人家心里面有什么不好的想法,一下子跑不见人了,他这笔钱就真的飞了,那乐子就大发了。
过了大概半个小时,酒店总经理刘国强匆忙走进后厨,对采购经理黄福涛说道:“黄经理,马上去海鲜市场采购阿拉斯加帝王蟹,要55头,不,要65头!要快!”
黄福涛一怔,立刻把事情经过想明白了过来问道:“事主不同意吗?”
“同意个屁啊,都快掀桌子了!抓紧去,别这么多废话!”总经理刘国强焦急的道。
这次承办的婚宴,事主的来头很大,绝对不是自己这五星级酒店能得罪起的。刚才和那边商量了半天,可就算是你要免单,人家有钱任性,根本不同意换菜。
要么把55桌阿拉斯加帝王蟹端上来,要么你这个星际大酒店关门歇菜,自己选!人家有的是能量今天事情不圆满解决明儿马上让你臭名远扬。
低声下气都没办法做通事主的工作,刘国强只能再次跑来后厨,让采购经理立即派人赶紧去水产市场采购。
黄福涛也知道事情的严重性,立刻带上几个工人开车去了水产市场。这一来一回,耽误差不多一个小时!
其实在他心里,并不觉得这事有什么大麻烦,水产市场的阿拉斯加帝王蟹还是不少的,勉勉强强应该足够应付今天用的。
然而等他到了那,把整个水产市场转悠一圈,连一只阿拉斯加帝王蟹都没看到。这个时候的黄福涛的额头,冷汗细密的冒了出来。
他跑过去问了几个摊主,这才知道,刚刚有个老板今天一次性把所有阿拉斯加帝王蟹都定购拉走了。
黄福涛又急又气,但是此时却是没有任何办法,只能赶紧开车往回赶,准备当面回去汇报刘国强这件事。
“什么?都被人买光了?”刘国强的当场脸都绿了,平时这玩意根本就没几个人吃的,怎么会突然被人买光?
“别的地方还能买到吗?”从米其林三星请来的总厨询问道。
黄福涛耷拉着脑袋:“整个大都市里就那一个水产市场,那里要是买不到,其它地方就更加想都别想了。如果去外市买的话,一来一回,起码要三四个小时以上,还不一定买得到这么多。”
三四个小时,下午茶都喝完了。
刘国强气的牙痒痒的,差点没一巴掌抽过去,怒火冲天吼道:“你这个采购经理干什么吃的!连这点事情都做不好!”
黄福涛被喷的低下头,满头口水,心里也是很委屈,这和自己有什么关系啊,俺只是个采购经理,又不是神仙。
这时候,一个厨师过来提醒道:“刚才不是有个人过来推销阿拉斯加帝王蟹吗?就是我感觉实在太贵了。”
“贵?人呢?在哪?”刘国强听到厨师说的话,连忙焦急的问道。
黄福涛也想起来这件事,连忙回答说:“他刚才说会在大堂等一会,现在不知道还在不在。。。”
“那你还等什么?赶紧去啊!再买不着,我被大老板弄死前,先弄死你!”刘国强黑着脸道。
黄福涛哪敢说别的,什么3500一头太贵了,现在还有心思管价格?只要能把几十头阿拉斯加帝王蟹弄回来,别说3500,就算35000他也得老老实实的买单!
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杜一凡告谢了一声之后,朝着那个男子走过去!
黄福涛一脸愤怒,正在狠狠的训斥后厨的主管,这么重要的事情,怎么能交给不懂的工人打理,现在出事了吧!
杜一凡走到那人身边,拍了拍他的肩膀,道:“你好。”
黄福涛回过头来,上下打量杜一凡一眼,问:“你是谁?”
“我叫杜一凡,做水产生意的,想问问星际大酒店需不需要阿拉斯加帝王蟹?”杜一凡道。
“阿拉斯加帝王蟹?多少斤一头,一头卖什么价格?”黄福涛眼睛一亮,连忙冲着杜一凡问道。
“3500一头,12斤重左右。”杜一凡道。
黄福涛听完后,脸色一变,撇撇嘴,不耐烦的挥手道:“想钱想疯了吧你?这么贵也敢来这推销,你还不如抢钱去呢。赶紧的走走走,不要,不要。”
杜一凡没有因为对方恶劣的态度产生任何不满,因为他给出的这个价格,确实比市场价还要贵七八百块钱。估摸着他现在还不知道整个城市的阿拉斯加帝王蟹都被自己给扫光了,他除非给人家换道菜,如果人家坚持要这道菜,那无论如何,目前,在这一整个城市,独此一家,别无分号!
所以,杜一凡只是微微一笑对黄福涛说道:“没关系,没关系,您再考虑一下,我呢,会在酒店大堂那边等侯您答复。”
“都跟你说了不要,还等什么,哪凉快哪呆着去!还3500一头,搞笑呢吧。”黄福涛心里极度不爽,他天天采购的人,对所有的东西的市场价格都门清,所以听杜一凡狮子大开口,不耐烦的冲着杜一凡摆摆手说道。
杜一凡也不多言,转身离开后厨,通过厨房到大厅的通道穿过宴席的打疼,然后在大堂找个沙发舒服的坐下。然后掏出手机给水产市场的摊主打了个电话让他耐心等着,避免人家心里面有什么不好的想法,一下子跑不见人了,他这笔钱就真的飞了,那乐子就大发了。
过了大概半个小时,酒店总经理刘国强匆忙走进后厨,对采购经理黄福涛说道:“黄经理,马上去海鲜市场采购阿拉斯加帝王蟹,要55头,不,要65头!要快!”
黄福涛一怔,立刻把事情经过想明白了过来问道:“事主不同意吗?”
“同意个屁啊,都快掀桌子了!抓紧去,别这么多废话!”总经理刘国强焦急的道。
这次承办的婚宴,事主的来头很大,绝对不是自己这五星级酒店能得罪起的。刚才和那边商量了半天,可就算是你要免单,人家有钱任性,根本不同意换菜。
要么把55桌阿拉斯加帝王蟹端上来,要么你这个星际大酒店关门歇菜,自己选!人家有的是能量今天事情不圆满解决明儿马上让你臭名远扬。
低声下气都没办法做通事主的工作,刘国强只能再次跑来后厨,让采购经理立即派人赶紧去水产市场采购。
黄福涛也知道事情的严重性,立刻带上几个工人开车去了水产市场。这一来一回,耽误差不多一个小时!
其实在他心里,并不觉得这事有什么大麻烦,水产市场的阿拉斯加帝王蟹还是不少的,勉勉强强应该足够应付今天用的。
然而等他到了那,把整个水产市场转悠一圈,连一只阿拉斯加帝王蟹都没看到。这个时候的黄福涛的额头,冷汗细密的冒了出来。
他跑过去问了几个摊主,这才知道,刚刚有个老板今天一次性把所有阿拉斯加帝王蟹都定购拉走了。
黄福涛又急又气,但是此时却是没有任何办法,只能赶紧开车往回赶,准备当面回去汇报刘国强这件事。
“什么?都被人买光了?”刘国强的当场脸都绿了,平时这玩意根本就没几个人吃的,怎么会突然被人买光?
“别的地方还能买到吗?”从米其林三星请来的总厨询问道。
黄福涛耷拉着脑袋:“整个大都市里就那一个水产市场,那里要是买不到,其它地方就更加想都别想了。如果去外市买的话,一来一回,起码要三四个小时以上,还不一定买得到这么多。”
三四个小时,下午茶都喝完了。
刘国强气的牙痒痒的,差点没一巴掌抽过去,怒火冲天吼道:“你这个采购经理干什么吃的!连这点事情都做不好!”
黄福涛被喷的低下头,满头口水,心里也是很委屈,这和自己有什么关系啊,俺只是个采购经理,又不是神仙。
这时候,一个厨师过来提醒道:“刚才不是有个人过来推销阿拉斯加帝王蟹吗?就是我感觉实在太贵了。”
“贵?人呢?在哪?”刘国强听到厨师说的话,连忙焦急的问道。
黄福涛也想起来这件事,连忙回答说:“他刚才说会在大堂等一会,现在不知道还在不在。。。”
“那你还等什么?赶紧去啊!再买不着,我被大老板弄死前,先弄死你!”刘国强黑着脸道。
黄福涛哪敢说别的,什么3500一头太贵了,现在还有心思管价格?只要能把几十头阿拉斯加帝王蟹弄回来,别说3500,就算35000他也得老老实实的买单!