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全部人的目光都看向门的方向。
会是谁呢?
柳熙澈笑着出现在他们的视野里。
“我回来啦。”柳熙澈说道,随手就关了门。
“澈儿回来啦,快洗手吃饭啦!”刘美娟说道。
“好香呀!”柳熙澈闻着扑鼻的饭菜香,不禁赞叹道。
“雪儿下的厨呢,能不香吗?”柳家明说道。
听自己父亲提到轩辕雪儿,柳熙澈则看了眼轩辕雪儿,后者则是仿佛没有看见他似的,低头不知道在跟轩辕念儿说些什么,逗得轩辕念儿咧着小嘴。
“嗯。”柳熙澈说着把身上的外套脱掉,挂在了衣架上,然后走到洗手间,洗了个手。
“事情处理完了?可否顺利?”雪神开口问道。
“嗯,处理完了,还好。”柳熙澈把椅子拉开,坐了下来。
“快吃饭吧,不然饭该凉了。”刘美娟笑着说道。
围在一张桌子上吃饭,还真的像是一家人啊。
“雪儿,这个是什么菜?”雪后指着一盘红烧肉问道。
这个肉入口即化,看起来肥,吃起来却不腻,好吃极了!真的是人间美味啊!
轩辕雪儿笑着说道:“母后,这是红烧肉。”
雪神看着盘子里的五花肉,夹了一块放入嘴里。
嗯,的确是美味。
“这个不好做吧?”雪后又问道,如果不麻烦的话,她想学呢!
“亲家母,红烧肉说难不难,说简单也不简单呢!”刘美娟接过来话。
“哦?”雪后的好奇心被勾了起来。
刘美娟这就说起了红烧肉的做法。
“首先啊,要选上好的带皮五花肉,一定要带皮。把五花肉洗干净,放入沸水锅中焯水后捞出,这样呢,是为了切块容易。把五花肉切成大小适中的块状,再次放入沸水锅中,除去血水,再捞出来,沥干水分。”
刘美娟说着,雪后认真的听着,没想到,人界的饭菜,还有这么多讲究啊?
“然后在锅里倒点油,放入红糖,生抽,还有老抽,熬到糖起泡,再放入事先切好的葱段,姜片,煸炒,对了,一定要记得倒入料酒啊,既可以除去肉腥味,又可以让调料的香味进入到肉块里。”
“这下,倒入五花肉,翻炒均匀,直到每块肉都上色了,继续煸朝,要让五花肉的油脂煸出,将多余的油倒出来。”
“向锅中加入适量的热水,放入盐,肉蔻,川椒,八角,桂皮,香叶,小火慢慢炖,一个半小时。等到肉烧透,汤汁浓稠,放点鸡精,就可以出锅啦!”
刘美娟讲得详细,雪后听得目不转睛。
貌似很繁琐的样子?雪后有点儿听晕了。
这前前后后,她怕是学不来。
再说了,她十指不沾阳春水的神仙……
何必要挨这油烟味的熏?
“神夫您可爱吃雪儿做的红烧肉?”雪后转头问着自己的丈夫。
雪神正夹起一片藕片,准备往嘴里塞,听到雪后跟他说话,这才把藕片夹到了自己的小碗里。
然后回答道:“我觉得味道甚好,喜欢。”
说完了之后,夹起小碗里的藕片,咬了一口。
嗯,好吃!酸酸甜甜辣辣脆脆!
“既然神夫喜欢,臣妾日后学了来,做给神夫吃。”雪后看着雪神,一脸的温柔。
坐在对面的柳家明和刘美娟对视了一眼。
这亲家公和亲家母怎么说话文绉绉的?还神夫?臣妾?真奇怪啊……
轩辕念儿和小白才不管这些呢,两个小家伙吃得是不亦乐乎啊!
姐姐做饭真好吃,念儿想每天都能够吃到姐姐做的饭!吃多多的,这样念儿就可以长得很高很高啦!
主人的手艺越来越棒啦!小白很很很... -->>
全部人的目光都看向门的方向。
会是谁呢?
柳熙澈笑着出现在他们的视野里。
“我回来啦。”柳熙澈说道,随手就关了门。
“澈儿回来啦,快洗手吃饭啦!”刘美娟说道。
“好香呀!”柳熙澈闻着扑鼻的饭菜香,不禁赞叹道。
“雪儿下的厨呢,能不香吗?”柳家明说道。
听自己父亲提到轩辕雪儿,柳熙澈则看了眼轩辕雪儿,后者则是仿佛没有看见他似的,低头不知道在跟轩辕念儿说些什么,逗得轩辕念儿咧着小嘴。
“嗯。”柳熙澈说着把身上的外套脱掉,挂在了衣架上,然后走到洗手间,洗了个手。
“事情处理完了?可否顺利?”雪神开口问道。
“嗯,处理完了,还好。”柳熙澈把椅子拉开,坐了下来。
“快吃饭吧,不然饭该凉了。”刘美娟笑着说道。
围在一张桌子上吃饭,还真的像是一家人啊。
“雪儿,这个是什么菜?”雪后指着一盘红烧肉问道。
这个肉入口即化,看起来肥,吃起来却不腻,好吃极了!真的是人间美味啊!
轩辕雪儿笑着说道:“母后,这是红烧肉。”
雪神看着盘子里的五花肉,夹了一块放入嘴里。
嗯,的确是美味。
“这个不好做吧?”雪后又问道,如果不麻烦的话,她想学呢!
“亲家母,红烧肉说难不难,说简单也不简单呢!”刘美娟接过来话。
“哦?”雪后的好奇心被勾了起来。
刘美娟这就说起了红烧肉的做法。
“首先啊,要选上好的带皮五花肉,一定要带皮。把五花肉洗干净,放入沸水锅中焯水后捞出,这样呢,是为了切块容易。把五花肉切成大小适中的块状,再次放入沸水锅中,除去血水,再捞出来,沥干水分。”
刘美娟说着,雪后认真的听着,没想到,人界的饭菜,还有这么多讲究啊?
“然后在锅里倒点油,放入红糖,生抽,还有老抽,熬到糖起泡,再放入事先切好的葱段,姜片,煸炒,对了,一定要记得倒入料酒啊,既可以除去肉腥味,又可以让调料的香味进入到肉块里。”
“这下,倒入五花肉,翻炒均匀,直到每块肉都上色了,继续煸朝,要让五花肉的油脂煸出,将多余的油倒出来。”
“向锅中加入适量的热水,放入盐,肉蔻,川椒,八角,桂皮,香叶,小火慢慢炖,一个半小时。等到肉烧透,汤汁浓稠,放点鸡精,就可以出锅啦!”
刘美娟讲得详细,雪后听得目不转睛。
貌似很繁琐的样子?雪后有点儿听晕了。
这前前后后,她怕是学不来。
再说了,她十指不沾阳春水的神仙……
何必要挨这油烟味的熏?
“神夫您可爱吃雪儿做的红烧肉?”雪后转头问着自己的丈夫。
雪神正夹起一片藕片,准备往嘴里塞,听到雪后跟他说话,这才把藕片夹到了自己的小碗里。
然后回答道:“我觉得味道甚好,喜欢。”
说完了之后,夹起小碗里的藕片,咬了一口。
嗯,好吃!酸酸甜甜辣辣脆脆!
“既然神夫喜欢,臣妾日后学了来,做给神夫吃。”雪后看着雪神,一脸的温柔。
坐在对面的柳家明和刘美娟对视了一眼。
这亲家公和亲家母怎么说话文绉绉的?还神夫?臣妾?真奇怪啊……
轩辕念儿和小白才不管这些呢,两个小家伙吃得是不亦乐乎啊!
姐姐做饭真好吃,念儿想每天都能够吃到姐姐做的饭!吃多多的,这样念儿就可以长得很高很高啦!
主人的手艺越来越棒啦!小白很很很... -->>
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