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美女中文网 www.mnzw.com,糙汉娶夫记无错无删减全文免费阅读!

    青禾他们回去没半个时辰,吴掌柜就送来了二十斤,另外还多送一斤作为赔礼。

    “大郎,你去街上卖两个十斤的酿酒坛子,回来咱们酿葡萄酒。”青禾双眼都挤满可爱的铜钱钱,“雍启富人喜好葡萄,一斤就八十文,咱们酿造成葡萄酒投其所好,肯定也好卖。有葡萄的时节就卖一百六十文一升,这个价格对富人而言不贵。”

    再说富人嘛,不怕贵,贵才能显现出身份。

    “等他们喝好了,到了没葡萄的冬日时节,咱们这葡萄酒也就没这个价了。咱们也不一下猛涨,那样让人不好接受,可以刚开始的时候卖一百八十文一升。等到大冬就二百文一升,至过年里就能卖到二百五十文一升以内。到来年葡萄下来的时候,葡萄酒价格在降回来,大郎你想想,咱们这酒赚得可就不是赚一半利了,而是暴利!”

    青禾欢喜的眼睛都笑眯了,“周有钱真是个大好人啊,今个要不是他拿着葡萄和咱们显摆,我一时也想不到酿酒。周有钱这名字叫得不对,应该叫周送钱。”

    雍启人好酒,朝廷为了税收也鼓励百姓喝酒,每年酒的税收要占总税银的三成。更何况还有句诗道‘葡萄美酒夜光杯’,即是美酒可见其受欢迎程度,所以这葡萄酒准能卖得好。

    葵武什么都没问,揣了银子就下楼买糖和坛子去了。

    青禾把葡萄留出一斤给葵武吃,剩下的二十斤全部酿酒。

    作者有话要说:文中的故事说的是唐朝时期的真事。

    原故事是这样的:

    陈叔达敬母的故事也许很多人都不陌生。故事说的是,唐高祖李渊宴请群臣,宰相陈叔达见席上有葡萄,并没有大快朵颐,而是用细纱包裹起来。唐高祖看到后觉得奇怪,就问陈叔达原因。陈叔达说,他的母亲有口干病,想吃葡萄却吃不到,所以想拿回去给她母亲吃。唐高祖被陈叔达的孝顺感动,所以赐给他很多布帛,让他购买“甘珍”。陈叔达孝母的故事因此成为我国古代孝顺父母的一个典故。也许很多人感到奇怪,唐朝时葡萄有多稀罕,为何陈叔达一个堂堂宰相,他的母亲想吃个葡萄都吃不到?

    ——引自百度。感谢在2020-04-1323:07:46~2020-04-1421:26:17期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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    ☆、56、葵家酒楼

    青禾把这些葡萄去掉梗洗干净,摆好等着它们自然晒干。这这一步骤十分重要,必须要待葡萄皮上的水分蒸发干才行,不然会影响后续酿酒。

    戴葡萄皮晒干,就是碾压挤碎了。

    青禾是把所有葡萄倒入一个木桶里,让他家大郎利用重量一起把它们砸碎碾压。以后要是常做葡萄酒,青禾打算做个人力压榨机。这步也很重要,如果葡萄皮不能充分压榨,那么它出来的色泽就不会漂亮。葡萄酒那漂亮的紫红色都是葡萄皮压榨出来的汁液,和它嫩绿的果肉没什么关系。

    最后就是酿造了。

    铺一层葡萄,铺... -->>

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