美女中文网 www.mnzw.com,穿成恶毒大女配根正苗红不做恋爱脑徐婉宁顾俊无错无删减全文免费阅读!
厨可不再像刚才那样瞧不起徐婉宁,全都听的很认真。
毕竟,这位小姑娘看着年纪不大,但厨艺却远在他们之上,只要她愿意点拨一两句,不说受益匪浅,稍微也能学到点东西。
“其他的倒是没什么,这味道不说令人垂涎三尺,但拉拢一批回头客还是没问题的,就都留下来吧。”
三位厨师震惊地看向徐婉宁。
闹了半天,这位才是酒楼真正的大老板?
怪不得那位东哥只让人称呼他为“苏经理”呢。
“咱们接下来谈谈薪资问题吧。”
徐婉宁招呼三位厨师和四位服务员坐在一张圆桌上,自己坐在主位。
“三位厨师,每个月我可以给你们开到三十块钱的工资。这只是底薪。如果客流量高,回头客多,到月底盘账的时候,还能相应的给你们发一笔奖金。但奖金有没有,多或少,都不是固定的,得根据每个月酒楼每个月的净利润来决定。”
“至于服务员,两个传菜端菜的,每个月十二块钱的工资,两个打扫卫生的,每个月十五块钱的工资。你们四个,哪两个端菜哪两个负责卫生,你们自己决定。”
本来还一副姐妹情深的四个小姑娘,听到这话后,顿时闹开了。
“我来打扫卫生,我把家里大嫂的井井有条,可干净了,一点儿灰尘都看不到。”
“我也要打扫卫生,一个月多三块钱的工资呢!而且端盘子可不必打扫卫生轻省,万一被烫着了,不小心把盘子扔掉了,岂不是还得赔钱?不划算?”
“可是我也想打扫卫生啊……这端盘子累人不说,关键烫手,你瞧我,刚才就被烫出了两个水泡呢。一次两次还行,要是天天都这样,谁受得了?”
“既然大家都想打扫卫生,那我就端盘子吧,活儿总要有人干嘛。”
最后,四个人经过一番商讨,总算决定好了,一开始用帕子垫着盘子的那两个小姑娘来端盘子,另外两个打扫卫生。
徐老板说了,端盘子的不负责擦桌子,平时店里没客人的时候,也能坐着歇歇脚。
虽说一个月少三块钱工资,但确实没有打扫卫生那么累。
“薪资说好了,咱们再来谈谈别的。”
“三位大厨,将你们会做的所有菜色全都写下来,好方便我来制定菜单。”
“每天的工作时间是早上八点到晚上六点。早上来酒楼以后,三位大厨轮流去市场买菜,你们四个负责一天的筹备工作。平时没客人的时候,你们在保证店面干净整洁的情况下,可以轮流休息。”
“六点以后如果还有客人,就算作你们加班,每超出一个小时,给你们五毛钱的加班费。有异议吗?”
雪花举起右手,“徐老板,如果没超过一个小时呢?”
徐婉宁指了下墙壁上挂着的钟,“李经理会记录你们每天加班的时间,比如说今天加班四十分钟,明天加班一个小时,这些时间都可以累计下来,等到月底结算工资的时候,一起发钱。”
“当然了,你们也可以自己准备一个小本子,记录你们每天加班的时间,等到月底再和李经理一起对比。”
厨可不再像刚才那样瞧不起徐婉宁,全都听的很认真。
毕竟,这位小姑娘看着年纪不大,但厨艺却远在他们之上,只要她愿意点拨一两句,不说受益匪浅,稍微也能学到点东西。
“其他的倒是没什么,这味道不说令人垂涎三尺,但拉拢一批回头客还是没问题的,就都留下来吧。”
三位厨师震惊地看向徐婉宁。
闹了半天,这位才是酒楼真正的大老板?
怪不得那位东哥只让人称呼他为“苏经理”呢。
“咱们接下来谈谈薪资问题吧。”
徐婉宁招呼三位厨师和四位服务员坐在一张圆桌上,自己坐在主位。
“三位厨师,每个月我可以给你们开到三十块钱的工资。这只是底薪。如果客流量高,回头客多,到月底盘账的时候,还能相应的给你们发一笔奖金。但奖金有没有,多或少,都不是固定的,得根据每个月酒楼每个月的净利润来决定。”
“至于服务员,两个传菜端菜的,每个月十二块钱的工资,两个打扫卫生的,每个月十五块钱的工资。你们四个,哪两个端菜哪两个负责卫生,你们自己决定。”
本来还一副姐妹情深的四个小姑娘,听到这话后,顿时闹开了。
“我来打扫卫生,我把家里大嫂的井井有条,可干净了,一点儿灰尘都看不到。”
“我也要打扫卫生,一个月多三块钱的工资呢!而且端盘子可不必打扫卫生轻省,万一被烫着了,不小心把盘子扔掉了,岂不是还得赔钱?不划算?”
“可是我也想打扫卫生啊……这端盘子累人不说,关键烫手,你瞧我,刚才就被烫出了两个水泡呢。一次两次还行,要是天天都这样,谁受得了?”
“既然大家都想打扫卫生,那我就端盘子吧,活儿总要有人干嘛。”
最后,四个人经过一番商讨,总算决定好了,一开始用帕子垫着盘子的那两个小姑娘来端盘子,另外两个打扫卫生。
徐老板说了,端盘子的不负责擦桌子,平时店里没客人的时候,也能坐着歇歇脚。
虽说一个月少三块钱工资,但确实没有打扫卫生那么累。
“薪资说好了,咱们再来谈谈别的。”
“三位大厨,将你们会做的所有菜色全都写下来,好方便我来制定菜单。”
“每天的工作时间是早上八点到晚上六点。早上来酒楼以后,三位大厨轮流去市场买菜,你们四个负责一天的筹备工作。平时没客人的时候,你们在保证店面干净整洁的情况下,可以轮流休息。”
“六点以后如果还有客人,就算作你们加班,每超出一个小时,给你们五毛钱的加班费。有异议吗?”
雪花举起右手,“徐老板,如果没超过一个小时呢?”
徐婉宁指了下墙壁上挂着的钟,“李经理会记录你们每天加班的时间,比如说今天加班四十分钟,明天加班一个小时,这些时间都可以累计下来,等到月底结算工资的时候,一起发钱。”
“当然了,你们也可以自己准备一个小本子,记录你们每天加班的时间,等到月底再和李经理一起对比。”