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人想发火。”
谢宜笑:“...?!”
不是,你要被降职了,你这松了一口气的态度是不是有点不对,而且还像是巴不得快点甩锅的样子。
“其实我是个粗人,要不是没有合适的人,我才懒得做什么管事呢,这些客人今日挑剔这个不好吃,明日又挑剔没有什么新鲜的吃食......”
谢宜笑:“......”
“换个事情做也行。”王管事想了想了想,又补充了一句,“不过工钱也不能太少了,太少了属下做不下去。”
他三十好几了,家里好几个孩子呢,要养家啊这,工钱太少他做不下去,只能换地方再找个事情做了。
谢宜笑没想到事情这么容易就成了,于是便道:“您放心,之后您还是管事,工钱和以前是一样的,这点不用担心。”
“那就没什么问题了,至于这大管事的人选,还需得请谢姑娘帮忙,也不怕谢姑娘笑话,容国公府这边的人,特别擅长经营的没有,定王府那边有一位,不过他总管着定王府那边的经营。”
“王管事说的那个人我似乎是有些印象,叫什么来的?”
“天亮了。”明心赶紧答道,她对那位名字很好听的小哥很有印象,“就是那个天亮了。”
谢宜笑伸手按了按眉头:“是叫东方既白。”
人家不叫天亮了。
明心心想,不是姑娘您说这个很好听的名字就是天亮了的意思吗?
王管事点头:“对,就是那一位,可惜了,若是他能来管这云鹤楼,指不定有一日这云鹤楼能像樊月楼一样了。”
不过这事情也是想想,人家东方既白管的生意多了,哪里可能专门蹲一个茶楼忙碌的,而且边上还有个樊月楼,樊月楼据说是皇家的,收入指不定归国库了,这生意不好抢。
“若是有机会,我问一问他有没有可以推荐的人,若是没有,我便让人去找一位。”
谢宜笑伸手翻看菜品册子,上头的菜名倒是极其简单的,什么红豆糕、桃花糕之类的,简简单单,一点多余的都没有。
谢宜笑戳了戳那字,然后将册子交给明镜:“回去抄写一份,再去寻一个写话本子的先生,将这些名字改一改,改得好听一些。”
“像是什么阳春白雪糕这些,听着就好听多了,那些公子姑娘们定然会喜欢的。”
明镜点头应下。
“还有这楼名,云鹤楼虽然不错,但帝城似乎有两三家什么鹤的茶楼酒楼,而且若是论雅致,似乎还缺了一些......”
“既然有两座楼,不过便用两个名字,这边喝茶看湖景的,不如便唤作、唤作江上清风楼吧?王管事觉得如何?”
王管事是个粗人,他不懂什么雅不雅的,对于改名也没意见:“谢姑娘觉得好就好。”
谢宜笑觉得江上清风楼似乎还不错:“那就这个吧,另外一栋楼,也配个对儿,便唤作江上云鹤楼?”
人想发火。”
谢宜笑:“...?!”
不是,你要被降职了,你这松了一口气的态度是不是有点不对,而且还像是巴不得快点甩锅的样子。
“其实我是个粗人,要不是没有合适的人,我才懒得做什么管事呢,这些客人今日挑剔这个不好吃,明日又挑剔没有什么新鲜的吃食......”
谢宜笑:“......”
“换个事情做也行。”王管事想了想了想,又补充了一句,“不过工钱也不能太少了,太少了属下做不下去。”
他三十好几了,家里好几个孩子呢,要养家啊这,工钱太少他做不下去,只能换地方再找个事情做了。
谢宜笑没想到事情这么容易就成了,于是便道:“您放心,之后您还是管事,工钱和以前是一样的,这点不用担心。”
“那就没什么问题了,至于这大管事的人选,还需得请谢姑娘帮忙,也不怕谢姑娘笑话,容国公府这边的人,特别擅长经营的没有,定王府那边有一位,不过他总管着定王府那边的经营。”
“王管事说的那个人我似乎是有些印象,叫什么来的?”
“天亮了。”明心赶紧答道,她对那位名字很好听的小哥很有印象,“就是那个天亮了。”
谢宜笑伸手按了按眉头:“是叫东方既白。”
人家不叫天亮了。
明心心想,不是姑娘您说这个很好听的名字就是天亮了的意思吗?
王管事点头:“对,就是那一位,可惜了,若是他能来管这云鹤楼,指不定有一日这云鹤楼能像樊月楼一样了。”
不过这事情也是想想,人家东方既白管的生意多了,哪里可能专门蹲一个茶楼忙碌的,而且边上还有个樊月楼,樊月楼据说是皇家的,收入指不定归国库了,这生意不好抢。
“若是有机会,我问一问他有没有可以推荐的人,若是没有,我便让人去找一位。”
谢宜笑伸手翻看菜品册子,上头的菜名倒是极其简单的,什么红豆糕、桃花糕之类的,简简单单,一点多余的都没有。
谢宜笑戳了戳那字,然后将册子交给明镜:“回去抄写一份,再去寻一个写话本子的先生,将这些名字改一改,改得好听一些。”
“像是什么阳春白雪糕这些,听着就好听多了,那些公子姑娘们定然会喜欢的。”
明镜点头应下。
“还有这楼名,云鹤楼虽然不错,但帝城似乎有两三家什么鹤的茶楼酒楼,而且若是论雅致,似乎还缺了一些......”
“既然有两座楼,不过便用两个名字,这边喝茶看湖景的,不如便唤作、唤作江上清风楼吧?王管事觉得如何?”
王管事是个粗人,他不懂什么雅不雅的,对于改名也没意见:“谢姑娘觉得好就好。”
谢宜笑觉得江上清风楼似乎还不错:“那就这个吧,另外一栋楼,也配个对儿,便唤作江上云鹤楼?”