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想了想,实话实说:“谁在家做蒸鸡蛋,还用滤网过滤一下啊!”
“于老头”笑道:“答得不错,这就是你的问题所在,没有师承,所以做来做去都是家常菜水平。”
我点了点头,这问题我也知道,虽然大家都说我做的饭好吃,但我知道仅靠食谱和自己摸索可以做出菜来,但是在很多技巧和经验确实有缺失的。
无奈,我自觉带上了四个四十公斤的负重,反正刚才都已经准备屈服了,一戴上就知道,这重量,虽不至于无法自由活动,但对灵活性和精准度上影响还是很大的。
不过厨师长都发话了,影响食堂声誉可不是我的错了。
“于老头”看我没再做挣扎,也挺高兴。
接着就说道:“老让你加负重没奖励似乎也没什么动力,要不这样,你以后每次加重十公斤负重,你就找于宗去学一道菜吧。”
这话一出我倒是挺高兴,其实两天加个十公斤负重,我完全是可以适应的,若是不考虑工作质量,我其实每天加十公斤都可以。当然我也没再多想,只是觉得别人花钱雇我锻炼身体,还有和大厨学习的机会,这怎么看都是个划算的买卖。
成伯康这时候说话了:“于师祖,我都跟师傅学了三年了,师傅一个菜都还没教给我呢。”
“于老头”一听好像还有些吃惊的样子,对于厨师长说道:“小宗啊,这就是你不对了。”
厨师长好像想解释什么,但被“于老头”压下来了。
“于老头”接着说道:“这样吧,伯康都来了三年了理应有些照顾,为了公平起见,伯康你以后要是能带超过二十公斤的负重干活就好了,再之后每加十公斤负重也可以让你师傅传你道菜,行吧?”
成伯康似乎还不是特别满意,不过还是谢了一下师祖提携。
可能这负重对我而言其实还没到极限,但四个二十公斤的负重,对成伯康来说已经是不小的负担了。
就这样,再经过这一小插曲后,我开始有点手抖的准备食材。还好我只是厨子而不是外科医生。
带着负重切菜也算是不错的训练了,锻炼了力量的同时,也在提升力量的掌控度和精细处理能力。
至于这抖来抖去是不是能抖出什么额外的伤害?结合我现在丰富多了的生理学知识想了想,发现貌似不可能。
从生理学上讲发力大小其实是取决于肌纤维收缩的程度,反复小范围发力不仅效率底下还容易造成韧带和肌纤维疲劳甚至损伤。
所以与其花那个精力在那使劲抖,还不如重新调整姿势再次发力来的实在。
一边遐想一边干活,我适应的其实也挺快,到最后,似乎切出来的菜厚度差别已经不大了,感觉隔两天说不定就能学道菜了。
干完活,吃完饭我就回寝室稍微休息了一下。
下午一点差五分和寝室其他几个人一起到了西五教学楼的阶梯教室。
李骊这次倒是没有迟到,全连的人也都在一点前都到了。
李骊看人齐了就开始主持会议,先是具体说了一下这次开会的目的。
按照上级的要求希望新兵连每个连队都能选出三个干部,负责传达上级的命令以及跟其他学员沟通,说简单点其实就跟学校里的班干部差不多。
这三个干部包括一个新兵连连长,一个副连长还有一个司务长。
至于各个岗位的职责,听了一下,发现无非就是正副班长和生活委员么。
其实我本来压根就没想掺和选干部这事,对于管理别人这件事,我向来觉得没太大兴趣。但现在看来司务长这个位置好像也挺适合我啊!在生活上帮帮大家的忙好像也挺不错的,至少可以根据大家的意见调整改善下伙食么。
而且我觉得其实应该有不错的群众基础吧。
一路一起从家乡走过来的几位就不说了,连队里很多其他人也知道我其实是在食堂工作的,跟部队后勤部门这边的关系不错,再不济的应该多少对我的情况也有些了耳闻吧。
所以当李骊让有兴趣的人自荐一下时,我提出想担任司务长。
最后的结果是八人申请担任连长,俩人申请担任副连长,就我一个人申请担任司务长。
呵呵,我心中窃喜,果然,大家对生活委员这个位置实在是提不起什么兴趣,与其说是个管理职位,其实更多的只是为大家服务而已。
倒是是连长和副连长那边竞争激烈。
其中好几个人其实在连队里都小有名气。
另外按吴维跟我说的情况,我们这届其实有三位军区子弟,除了吴维和何芳,还有一个叫林韩的,素质也是一流,这回也想争取当连长。
何芳也自荐当连长,而吴维则是报了选副连长的名。
何芳的想法我可以理解。
但吴维就不好说了,也不知道这家伙是不想和何芳争呢,还是又怕麻烦,又不好意思什么都不报。
报名结束后李骊宣布进入候选人自我介绍和大家提问的环节了。
大家纷纷觉得这样还挺民主,挺公平的,通过介绍和问答,大家也能够了解一下各个候选人。
其他人还算正常,到了倒数第二个上台的吴维画风好像就有些不同了。
介绍完自己的情况,之后理应是介绍当选后的计划,这货直接说“为人民服务”,这答案吧,你还真没法说他错,但就是没有实际内容。到了问答环节,吴维更是敷衍,答案不是不确定就是我尽力,弄得有两个人问完后再没人想理他了。
我是最后一个上台的。
上来自然也是自我介绍,我就照实说了一下我的情况和经历,寝室的几个家伙还在下面时不时带动下鼓掌,时不时叫个好,搞得我还有点小尴尬。
之后是当选后打算,我说了些构想,主要是方便大家生活,改善伙食之类的措施。
问答环节,大家表现得还挺积极,也是,生活其实是大家最关心的问题。
大部分问题其实都是关于我构想的细节和实现方式的,所有的问题我都尽量解答了。当第十个人问完后,还有人在举手。李骊总算忍不住了,以借用教室的时间已经到了为由,喊停了问话。
最后李骊表示她已经记录了这次会议的所有细节,她会上报,第二天宣布结果。
散会后大家纷纷祝贺我,也是,其他位置还有点悬念,我这司务长应该是八九不离十了。
宿舍的几位还吵闹着让我请客庆祝,我也同意了,但也表示要等到正式结果出来之后再去大宴宾客。
当选的喜悦弄得我下午看书锻炼,以及晚饭工作时的心情都非常好,大家都笑我喜形于色。
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今天就写到这吧,再往下心情就不太好了。看来又得明天再补今天的内容了。
想了想,实话实说:“谁在家做蒸鸡蛋,还用滤网过滤一下啊!”
“于老头”笑道:“答得不错,这就是你的问题所在,没有师承,所以做来做去都是家常菜水平。”
我点了点头,这问题我也知道,虽然大家都说我做的饭好吃,但我知道仅靠食谱和自己摸索可以做出菜来,但是在很多技巧和经验确实有缺失的。
无奈,我自觉带上了四个四十公斤的负重,反正刚才都已经准备屈服了,一戴上就知道,这重量,虽不至于无法自由活动,但对灵活性和精准度上影响还是很大的。
不过厨师长都发话了,影响食堂声誉可不是我的错了。
“于老头”看我没再做挣扎,也挺高兴。
接着就说道:“老让你加负重没奖励似乎也没什么动力,要不这样,你以后每次加重十公斤负重,你就找于宗去学一道菜吧。”
这话一出我倒是挺高兴,其实两天加个十公斤负重,我完全是可以适应的,若是不考虑工作质量,我其实每天加十公斤都可以。当然我也没再多想,只是觉得别人花钱雇我锻炼身体,还有和大厨学习的机会,这怎么看都是个划算的买卖。
成伯康这时候说话了:“于师祖,我都跟师傅学了三年了,师傅一个菜都还没教给我呢。”
“于老头”一听好像还有些吃惊的样子,对于厨师长说道:“小宗啊,这就是你不对了。”
厨师长好像想解释什么,但被“于老头”压下来了。
“于老头”接着说道:“这样吧,伯康都来了三年了理应有些照顾,为了公平起见,伯康你以后要是能带超过二十公斤的负重干活就好了,再之后每加十公斤负重也可以让你师傅传你道菜,行吧?”
成伯康似乎还不是特别满意,不过还是谢了一下师祖提携。
可能这负重对我而言其实还没到极限,但四个二十公斤的负重,对成伯康来说已经是不小的负担了。
就这样,再经过这一小插曲后,我开始有点手抖的准备食材。还好我只是厨子而不是外科医生。
带着负重切菜也算是不错的训练了,锻炼了力量的同时,也在提升力量的掌控度和精细处理能力。
至于这抖来抖去是不是能抖出什么额外的伤害?结合我现在丰富多了的生理学知识想了想,发现貌似不可能。
从生理学上讲发力大小其实是取决于肌纤维收缩的程度,反复小范围发力不仅效率底下还容易造成韧带和肌纤维疲劳甚至损伤。
所以与其花那个精力在那使劲抖,还不如重新调整姿势再次发力来的实在。
一边遐想一边干活,我适应的其实也挺快,到最后,似乎切出来的菜厚度差别已经不大了,感觉隔两天说不定就能学道菜了。
干完活,吃完饭我就回寝室稍微休息了一下。
下午一点差五分和寝室其他几个人一起到了西五教学楼的阶梯教室。
李骊这次倒是没有迟到,全连的人也都在一点前都到了。
李骊看人齐了就开始主持会议,先是具体说了一下这次开会的目的。
按照上级的要求希望新兵连每个连队都能选出三个干部,负责传达上级的命令以及跟其他学员沟通,说简单点其实就跟学校里的班干部差不多。
这三个干部包括一个新兵连连长,一个副连长还有一个司务长。
至于各个岗位的职责,听了一下,发现无非就是正副班长和生活委员么。
其实我本来压根就没想掺和选干部这事,对于管理别人这件事,我向来觉得没太大兴趣。但现在看来司务长这个位置好像也挺适合我啊!在生活上帮帮大家的忙好像也挺不错的,至少可以根据大家的意见调整改善下伙食么。
而且我觉得其实应该有不错的群众基础吧。
一路一起从家乡走过来的几位就不说了,连队里很多其他人也知道我其实是在食堂工作的,跟部队后勤部门这边的关系不错,再不济的应该多少对我的情况也有些了耳闻吧。
所以当李骊让有兴趣的人自荐一下时,我提出想担任司务长。
最后的结果是八人申请担任连长,俩人申请担任副连长,就我一个人申请担任司务长。
呵呵,我心中窃喜,果然,大家对生活委员这个位置实在是提不起什么兴趣,与其说是个管理职位,其实更多的只是为大家服务而已。
倒是是连长和副连长那边竞争激烈。
其中好几个人其实在连队里都小有名气。
另外按吴维跟我说的情况,我们这届其实有三位军区子弟,除了吴维和何芳,还有一个叫林韩的,素质也是一流,这回也想争取当连长。
何芳也自荐当连长,而吴维则是报了选副连长的名。
何芳的想法我可以理解。
但吴维就不好说了,也不知道这家伙是不想和何芳争呢,还是又怕麻烦,又不好意思什么都不报。
报名结束后李骊宣布进入候选人自我介绍和大家提问的环节了。
大家纷纷觉得这样还挺民主,挺公平的,通过介绍和问答,大家也能够了解一下各个候选人。
其他人还算正常,到了倒数第二个上台的吴维画风好像就有些不同了。
介绍完自己的情况,之后理应是介绍当选后的计划,这货直接说“为人民服务”,这答案吧,你还真没法说他错,但就是没有实际内容。到了问答环节,吴维更是敷衍,答案不是不确定就是我尽力,弄得有两个人问完后再没人想理他了。
我是最后一个上台的。
上来自然也是自我介绍,我就照实说了一下我的情况和经历,寝室的几个家伙还在下面时不时带动下鼓掌,时不时叫个好,搞得我还有点小尴尬。
之后是当选后打算,我说了些构想,主要是方便大家生活,改善伙食之类的措施。
问答环节,大家表现得还挺积极,也是,生活其实是大家最关心的问题。
大部分问题其实都是关于我构想的细节和实现方式的,所有的问题我都尽量解答了。当第十个人问完后,还有人在举手。李骊总算忍不住了,以借用教室的时间已经到了为由,喊停了问话。
最后李骊表示她已经记录了这次会议的所有细节,她会上报,第二天宣布结果。
散会后大家纷纷祝贺我,也是,其他位置还有点悬念,我这司务长应该是八九不离十了。
宿舍的几位还吵闹着让我请客庆祝,我也同意了,但也表示要等到正式结果出来之后再去大宴宾客。
当选的喜悦弄得我下午看书锻炼,以及晚饭工作时的心情都非常好,大家都笑我喜形于色。
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今天就写到这吧,再往下心情就不太好了。看来又得明天再补今天的内容了。