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“你说什么,征兵?”王嘉择震惊了,“不是,已经严重到这个地步了吗?”
“西南的士兵都上了么,还有,朝中大军不来援助吗?”
“让新兵上战场,这不是送人头吗?”
“……这我就不清楚,只是,陆明衡来找过我,问你和瑟瑟怎么打算……”
“这关我和瑟瑟什么事?”王嘉择疑惑,随即,猛地拍下脑袋,“是了,陆家帮我和瑟瑟在千溪村立了新户……”
“这么说来,我也要交那三十两银子,以税代役。”
“是这样没错。”
“黑,太黑了,村里就没有几家能交……”王嘉择唏嘘着,掏出一个口袋,里面有些银子。
“这可是我最后的现银了。”王嘉择有些后悔,“早知道,我该换些金银玉石。”
明明罗梵那里堆了那么多啊。
陈墨燃也掏出一个布袋,“你走的这六天,蔬果生意继续,这些都是其货款,大概有二十多两。”
“啊,还挺多的。”王嘉择点头,“这钱你拿着吧,顾家也要应征,用这钱打点下。”
陈墨燃皱眉,想要拒绝,王嘉择抢在前面说道:“我这还有一百多两银子,目前够用,实在不够,我去挖矿,栖霞山别的没有,玉石特多。”
“你帮我守了好几天山,没你维稳生意,这钱我得不到,还可能出乱子。”王嘉择认真说道:“我这人做事,恩怨分明,该是你的,就是你的。”
“……但是我已经交了,用菜谱的钱。”
“不冲突啊。”王嘉择眨眼。
“………好。”
夜晚。
陈墨燃洗净双手,准备做菜。
今天,她要来点养生。
第一道鲫鱼汤。
选了一条新鲜的鲫鱼,去鳞,腮,鲚,内脏全都洗干净,然后用干净的布将鱼身上的水给拭去,再把切好的姜片拿过来和葱段放在一起。
洗干净锅,烧干,以防溅油,锅热倒油,再沿着边上刷一层油,大约七分热的时候,将鲫鱼放进去,小火慢煎,煎到两面金黄。
另一边炉灶的水正好滚开,陈墨燃提过来,倒进锅里,用开水炖鱼,才能将汤熬成白色,油和开水在炖的过程中可以很快地混合变白。
水没过鱼,放入姜片,大火烧开后,将火压下,换成小火,慢慢烧着,炖半个时辰差不多,等熬成奶白色,再放入盐调味,鲜美至极。
第二道,清炒芦笋,口感爽脆。
第三道,山药肉片,细腻嫩滑。
…………
“咳咳,嘉择,你怎么能让客人下厨。”温妈妈走进后厨,神色不悦。
正一旁打下手的王嘉择停止洗菜,双手甩甩,“妈,不是让你休息吗。”
“……我本想着,天色晚了,也该做饭,就来厨房看看,却没想到,你让客人下厨……”
王嘉择讪笑,“你也知道,我来做饭,只会浪费食材,这样多不好啊。”
“……你从小就这么说,所以这么多年也没到手,都不开头,你咋学会。”温妈妈无情戳破。
“啊,这……”王嘉择无语凝噎。
“阿姨,没事,我喜欢做饭。”陈墨燃关火,走了过来,“每个人都有自己不擅长的,做菜这事我既擅长又喜欢,真的不碍事。”
“嘉择也有自己擅长的点,不用勉强要会做菜。”
王嘉择应和点头。
温妈妈叹口气,“我哪里是要勉强她,总要会做出一顿像样的饭吧。”
“不然,出了家门,就跑到外面乱吃。”
“……我还是会煲汤的。”
“你也就会煲汤了!”温妈妈斜了一眼,“你会煲汤,但你不爱喝汤,整天就喝冰水。”
完了,完了。
又要开始揭老底了。
王嘉择站在一旁,低着头,任凭数落。
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“你说什么,征兵?”王嘉择震惊了,“不是,已经严重到这个地步了吗?”
“西南的士兵都上了么,还有,朝中大军不来援助吗?”
“让新兵上战场,这不是送人头吗?”
“……这我就不清楚,只是,陆明衡来找过我,问你和瑟瑟怎么打算……”
“这关我和瑟瑟什么事?”王嘉择疑惑,随即,猛地拍下脑袋,“是了,陆家帮我和瑟瑟在千溪村立了新户……”
“这么说来,我也要交那三十两银子,以税代役。”
“是这样没错。”
“黑,太黑了,村里就没有几家能交……”王嘉择唏嘘着,掏出一个口袋,里面有些银子。
“这可是我最后的现银了。”王嘉择有些后悔,“早知道,我该换些金银玉石。”
明明罗梵那里堆了那么多啊。
陈墨燃也掏出一个布袋,“你走的这六天,蔬果生意继续,这些都是其货款,大概有二十多两。”
“啊,还挺多的。”王嘉择点头,“这钱你拿着吧,顾家也要应征,用这钱打点下。”
陈墨燃皱眉,想要拒绝,王嘉择抢在前面说道:“我这还有一百多两银子,目前够用,实在不够,我去挖矿,栖霞山别的没有,玉石特多。”
“你帮我守了好几天山,没你维稳生意,这钱我得不到,还可能出乱子。”王嘉择认真说道:“我这人做事,恩怨分明,该是你的,就是你的。”
“……但是我已经交了,用菜谱的钱。”
“不冲突啊。”王嘉择眨眼。
“………好。”
夜晚。
陈墨燃洗净双手,准备做菜。
今天,她要来点养生。
第一道鲫鱼汤。
选了一条新鲜的鲫鱼,去鳞,腮,鲚,内脏全都洗干净,然后用干净的布将鱼身上的水给拭去,再把切好的姜片拿过来和葱段放在一起。
洗干净锅,烧干,以防溅油,锅热倒油,再沿着边上刷一层油,大约七分热的时候,将鲫鱼放进去,小火慢煎,煎到两面金黄。
另一边炉灶的水正好滚开,陈墨燃提过来,倒进锅里,用开水炖鱼,才能将汤熬成白色,油和开水在炖的过程中可以很快地混合变白。
水没过鱼,放入姜片,大火烧开后,将火压下,换成小火,慢慢烧着,炖半个时辰差不多,等熬成奶白色,再放入盐调味,鲜美至极。
第二道,清炒芦笋,口感爽脆。
第三道,山药肉片,细腻嫩滑。
…………
“咳咳,嘉择,你怎么能让客人下厨。”温妈妈走进后厨,神色不悦。
正一旁打下手的王嘉择停止洗菜,双手甩甩,“妈,不是让你休息吗。”
“……我本想着,天色晚了,也该做饭,就来厨房看看,却没想到,你让客人下厨……”
王嘉择讪笑,“你也知道,我来做饭,只会浪费食材,这样多不好啊。”
“……你从小就这么说,所以这么多年也没到手,都不开头,你咋学会。”温妈妈无情戳破。
“啊,这……”王嘉择无语凝噎。
“阿姨,没事,我喜欢做饭。”陈墨燃关火,走了过来,“每个人都有自己不擅长的,做菜这事我既擅长又喜欢,真的不碍事。”
“嘉择也有自己擅长的点,不用勉强要会做菜。”
王嘉择应和点头。
温妈妈叹口气,“我哪里是要勉强她,总要会做出一顿像样的饭吧。”
“不然,出了家门,就跑到外面乱吃。”
“……我还是会煲汤的。”
“你也就会煲汤了!”温妈妈斜了一眼,“你会煲汤,但你不爱喝汤,整天就喝冰水。”
完了,完了。
又要开始揭老底了。
王嘉择站在一旁,低着头,任凭数落。
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