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,你说你是不是猪!过了点火,重新来!”
47娃在边上小声的给蔡国说“7盘了。”
黄大师兄放下盘子“狗日的47又跑啦,赶紧出现,老子怕胡大师未必还怕你娃娃啊,这一次火候再出问题,看老子打不死你,赶紧,gogo”
门外观看的徒弟们都哄笑起来,哈哈哈,黄大嗓门也有今天。
胡大师对蔡国说“老板啊,这里油烟大,你到厅房等一会,就可以上菜了,小黄这一把估计能够成。”
回到厅堂,刚刚泡好茶,贺小伙来了,跟着柳明伟也冒了出来。
“尼玛,黄大师兄说今天晚上吃九转大肠加葱爆海参,必须早点到啊”
“哈哈。我刚刚去看了,黄大师兄被胡大师训得跟狗儿一样,尼玛现在去还赶得上”
“算了,不去看。留点面子给黄大师兄,他还是挺好的。学艺嘛,这样才好”
正说着,李成侠和龚成平也到了。
厅房里热闹起来,两条小狗也跑来在蔡国的脚边穿来穿去的。
蔡国的女儿也跟着小狗来了,拿着一块骨头,到处唤着
“波比,表跑,有骨头”
一看房间里都是人,便乖巧的停下来,把骨头放背后,跟叔叔伯伯们先打了个招呼然后跑掉了,小狗一看主人跑路,也跟着一趟冲出了房间。
十多分钟的时间,47娃就来喊大家吃饭了“走,赶紧趁热,这已经是第九盘了,胡大师刚才说过了!”
大家一到厢房,这是专门摆的一桌,其他人都在另外的房间吃饭。
坐下后,没有多说,直接开动,这可是九转大肠啊。
开始不久,黄大师兄端着另外一盘九转大肠进来“这盘是我的毕业作品,请欣赏!”
“你们先吃,还有两个菜,几分钟就好”
说实话,其实九转大肠之类的菜,就应该吃专题,一盘接一盘的来,只吃一样菜,直到饱。
北平的高档餐厅,是有这个菜的,基本上你不能够点第二个,这个菜一般都是饭店当招牌的,厨师做起来也很麻烦。
关键是,做一盘九转大肠需要三幅鲜大肠,安全新鲜的大肠不好找,现在都是集中屠宰,从屠宰场到市场分了好几个手续,如果没有预定,你是基本上吃不到新鲜的。
就算吃到,估计也是冰冻后化解的。
今天的大肠是47娃专门开车到屠宰场通关系买回来的。
越是大的城市,集中屠宰越严重,如果到偏僻的农村,才可能遇到自己杀猪的场景。
餐桌上,龚成平提起了铁矿石的事情。
“老蔡啊,你还别说,这铁矿石的水很深啊,我查了好多资料,这事情估计以后我们会吃大亏啊。”
大家望着蔡国,希望能够得到一些答案。
......
,你说你是不是猪!过了点火,重新来!”
47娃在边上小声的给蔡国说“7盘了。”
黄大师兄放下盘子“狗日的47又跑啦,赶紧出现,老子怕胡大师未必还怕你娃娃啊,这一次火候再出问题,看老子打不死你,赶紧,gogo”
门外观看的徒弟们都哄笑起来,哈哈哈,黄大嗓门也有今天。
胡大师对蔡国说“老板啊,这里油烟大,你到厅房等一会,就可以上菜了,小黄这一把估计能够成。”
回到厅堂,刚刚泡好茶,贺小伙来了,跟着柳明伟也冒了出来。
“尼玛,黄大师兄说今天晚上吃九转大肠加葱爆海参,必须早点到啊”
“哈哈。我刚刚去看了,黄大师兄被胡大师训得跟狗儿一样,尼玛现在去还赶得上”
“算了,不去看。留点面子给黄大师兄,他还是挺好的。学艺嘛,这样才好”
正说着,李成侠和龚成平也到了。
厅房里热闹起来,两条小狗也跑来在蔡国的脚边穿来穿去的。
蔡国的女儿也跟着小狗来了,拿着一块骨头,到处唤着
“波比,表跑,有骨头”
一看房间里都是人,便乖巧的停下来,把骨头放背后,跟叔叔伯伯们先打了个招呼然后跑掉了,小狗一看主人跑路,也跟着一趟冲出了房间。
十多分钟的时间,47娃就来喊大家吃饭了“走,赶紧趁热,这已经是第九盘了,胡大师刚才说过了!”
大家一到厢房,这是专门摆的一桌,其他人都在另外的房间吃饭。
坐下后,没有多说,直接开动,这可是九转大肠啊。
开始不久,黄大师兄端着另外一盘九转大肠进来“这盘是我的毕业作品,请欣赏!”
“你们先吃,还有两个菜,几分钟就好”
说实话,其实九转大肠之类的菜,就应该吃专题,一盘接一盘的来,只吃一样菜,直到饱。
北平的高档餐厅,是有这个菜的,基本上你不能够点第二个,这个菜一般都是饭店当招牌的,厨师做起来也很麻烦。
关键是,做一盘九转大肠需要三幅鲜大肠,安全新鲜的大肠不好找,现在都是集中屠宰,从屠宰场到市场分了好几个手续,如果没有预定,你是基本上吃不到新鲜的。
就算吃到,估计也是冰冻后化解的。
今天的大肠是47娃专门开车到屠宰场通关系买回来的。
越是大的城市,集中屠宰越严重,如果到偏僻的农村,才可能遇到自己杀猪的场景。
餐桌上,龚成平提起了铁矿石的事情。
“老蔡啊,你还别说,这铁矿石的水很深啊,我查了好多资料,这事情估计以后我们会吃大亏啊。”
大家望着蔡国,希望能够得到一些答案。
......