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可以过一个能敞开肚子吃肉的八月十五,全家人都乐坏了。
韩五一回到家后就忍不住嘿嘿傻笑,这笑声太过反常,反常到不象是得了意外之财,反常到全家人都担心他的头脑也受了损伤。
只有于红一人在旁边似乎猜到了点什么,莫非?莫非他想到那个那个上面了吧?“晚上”——只是答应晚上给他治伤,他想到哪里去了?难道一说到晚上,就只能联想到那个吗?这泼韩五,思想太不纯洁!
三哥看了眼韩五,又看了看于红,摸着下巴,一副只有自己懂,但我就是不说的样子。
直到韩老头催促他别磨磨蹭蹭的,快点把野猪给剖了,杀猪刀在手,他才又变了一个人。
先是一刀刺入主动脉放血,血水足足流了一缸,然后剥下皮来,接着去除肉脏,再把白条猪切成一块块。
只见韩五卷起衣袖,手法娴熟,才一个小时就解决了这头大野猪。两百多斤的大野猪最后除了头和四只蹄子、血水、皮毛,共得了一百四十多斤肉和三十斤下水、三十多斤骨头。
韩五做这些很利索,一气呵成象是舞蹈一般,连小小的雪儿也没有回避,而是好奇地在旁边看,迈着她的小短腿钻来钻去,听说会有肉吃她咯咯地笑。
全家人喜笑颜开,没有人顾得上她,突然她哇地大哭起来。原来小家伙觉得她舅舅的杀猪刀很厉害,也想要摸一摸,结果没有拿住掉到地上,好险没有削下脚趾,却流了不少血。
三嫂急得哭了,三哥想到了于红的金手指。
“好,我来试试!”
于红毫不犹豫地答应了,却没看到角落里韩五的脸色很不好看,还直咬牙。
把雪儿胖胖的小脚丫子含在口中于红没有丝毫的犹豫,虽然有点臭臭的,但她看着雪儿泪眼婆娑的可怜模样就不介意了。
韩五更加不忿了,一甩袖进了屋。
可惜对韩五万试万灵的金手指对雪儿一点儿用也没有,连止血都止不住,最后还是从悬崖上采下的七步麻发挥了奇效。
于红很失望,一度还以为自己能够在接下来的乱世当中成为救世主,没想到只能便宜了韩五那臭小子,对旁人根本没用。
家里闹哄哄的,韩五坐在屋里也听到了消息,又笑眯眯地走了出来。
于红退啊退,退到韩五身边,小声说:“这下子糟了,他们一定以为是我们俩演戏,其实根本就没有效果!话说,你没有骗我吧?”
韩五瞪了一眼:“对我有用不就行了吗?你还想着给谁……嗯,那个那个?这次是雪儿就算了,下次你还敢对别的男人做这种事,给我小心点!”
好大的杀气!这泼韩五欢喜起来能把人捧上天,脾气一来就又能把人给活活冻死,还说变就变,变得莫名其妙。原来他的身边才是全家最危险的地方,于红又悄悄地离他远一点。韩五斜睨了她一眼,气得鼻子都歪了。
有了这么多的肉,但一贯节俭的韩家人晚餐只吃了点下水。可惜佐料不全,但经过于红的巧手,溜猪肝、肠子炒芹菜、肚片炖花生、猪头肉,这些菜也吃得全家开开心心。
天气很热,古代没有冰箱,保鲜成了个大问题,韩老头提出让韩五明天进城把多余的卖了,雪儿当场就嘟起小嘴,却不敢吭声。
韩五道:“大热天里猪肉卖不出去,所以我才能抽空回来,这些肉只能当野味卖到鸿福楼,最多只能卖二三十斤。”
韩老太喃喃道:“坏了太可惜,太可惜!”
韩老头又问:“大家有好办法吗?”
三嫂:“可以用盐腌起来,但现在不是冬天,也保存不了多久,最多三四天吧!”
韩老头一拍大腿说:“罢了,吃不完的肉给村子里每家每户分了吧!”
韩老太很是肉疼:“分了?”
“你这小气的老婆子!总不能白白坏掉,让知道的人指我们老韩家的背皮吧?这猪是五儿打的,他和于红成亲也没办酒席,送点肉给乡亲们也算是打声招呼,以后好有个关照。”
全家人都舍不得,但韩老头的话无人敢反对。
三嫂到底不甘心,说道:“我倒不反对分了,但卖了三十斤后每户都分不到一斤肉了,而且这肉有的肥,有的瘦,有人喜欢五花,有人喜欢里脊,恐怕不能让人人满意,反倒添了是非。”
韩老头也沉默了。
三哥心知是因为那些村里人说了闲话,自家女人心里还有气,却不好说出来,只瞪了她一眼。
于红犹豫了一下说:“我想,我也许能出个主意。只是需要五十斤糯米,一斤白酒,还要点红曲,几片荷叶。”
这样就要多一笔开支,但比起办酒席还是少得多,韩家拿了余家十两银子,从里面拿出二两就够了。余家占了老韩家的地,但一码还一码,不能委曲了孩子们。韩老爹想了想,还是拍板同意了。
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可以过一个能敞开肚子吃肉的八月十五,全家人都乐坏了。
韩五一回到家后就忍不住嘿嘿傻笑,这笑声太过反常,反常到不象是得了意外之财,反常到全家人都担心他的头脑也受了损伤。
只有于红一人在旁边似乎猜到了点什么,莫非?莫非他想到那个那个上面了吧?“晚上”——只是答应晚上给他治伤,他想到哪里去了?难道一说到晚上,就只能联想到那个吗?这泼韩五,思想太不纯洁!
三哥看了眼韩五,又看了看于红,摸着下巴,一副只有自己懂,但我就是不说的样子。
直到韩老头催促他别磨磨蹭蹭的,快点把野猪给剖了,杀猪刀在手,他才又变了一个人。
先是一刀刺入主动脉放血,血水足足流了一缸,然后剥下皮来,接着去除肉脏,再把白条猪切成一块块。
只见韩五卷起衣袖,手法娴熟,才一个小时就解决了这头大野猪。两百多斤的大野猪最后除了头和四只蹄子、血水、皮毛,共得了一百四十多斤肉和三十斤下水、三十多斤骨头。
韩五做这些很利索,一气呵成象是舞蹈一般,连小小的雪儿也没有回避,而是好奇地在旁边看,迈着她的小短腿钻来钻去,听说会有肉吃她咯咯地笑。
全家人喜笑颜开,没有人顾得上她,突然她哇地大哭起来。原来小家伙觉得她舅舅的杀猪刀很厉害,也想要摸一摸,结果没有拿住掉到地上,好险没有削下脚趾,却流了不少血。
三嫂急得哭了,三哥想到了于红的金手指。
“好,我来试试!”
于红毫不犹豫地答应了,却没看到角落里韩五的脸色很不好看,还直咬牙。
把雪儿胖胖的小脚丫子含在口中于红没有丝毫的犹豫,虽然有点臭臭的,但她看着雪儿泪眼婆娑的可怜模样就不介意了。
韩五更加不忿了,一甩袖进了屋。
可惜对韩五万试万灵的金手指对雪儿一点儿用也没有,连止血都止不住,最后还是从悬崖上采下的七步麻发挥了奇效。
于红很失望,一度还以为自己能够在接下来的乱世当中成为救世主,没想到只能便宜了韩五那臭小子,对旁人根本没用。
家里闹哄哄的,韩五坐在屋里也听到了消息,又笑眯眯地走了出来。
于红退啊退,退到韩五身边,小声说:“这下子糟了,他们一定以为是我们俩演戏,其实根本就没有效果!话说,你没有骗我吧?”
韩五瞪了一眼:“对我有用不就行了吗?你还想着给谁……嗯,那个那个?这次是雪儿就算了,下次你还敢对别的男人做这种事,给我小心点!”
好大的杀气!这泼韩五欢喜起来能把人捧上天,脾气一来就又能把人给活活冻死,还说变就变,变得莫名其妙。原来他的身边才是全家最危险的地方,于红又悄悄地离他远一点。韩五斜睨了她一眼,气得鼻子都歪了。
有了这么多的肉,但一贯节俭的韩家人晚餐只吃了点下水。可惜佐料不全,但经过于红的巧手,溜猪肝、肠子炒芹菜、肚片炖花生、猪头肉,这些菜也吃得全家开开心心。
天气很热,古代没有冰箱,保鲜成了个大问题,韩老头提出让韩五明天进城把多余的卖了,雪儿当场就嘟起小嘴,却不敢吭声。
韩五道:“大热天里猪肉卖不出去,所以我才能抽空回来,这些肉只能当野味卖到鸿福楼,最多只能卖二三十斤。”
韩老太喃喃道:“坏了太可惜,太可惜!”
韩老头又问:“大家有好办法吗?”
三嫂:“可以用盐腌起来,但现在不是冬天,也保存不了多久,最多三四天吧!”
韩老头一拍大腿说:“罢了,吃不完的肉给村子里每家每户分了吧!”
韩老太很是肉疼:“分了?”
“你这小气的老婆子!总不能白白坏掉,让知道的人指我们老韩家的背皮吧?这猪是五儿打的,他和于红成亲也没办酒席,送点肉给乡亲们也算是打声招呼,以后好有个关照。”
全家人都舍不得,但韩老头的话无人敢反对。
三嫂到底不甘心,说道:“我倒不反对分了,但卖了三十斤后每户都分不到一斤肉了,而且这肉有的肥,有的瘦,有人喜欢五花,有人喜欢里脊,恐怕不能让人人满意,反倒添了是非。”
韩老头也沉默了。
三哥心知是因为那些村里人说了闲话,自家女人心里还有气,却不好说出来,只瞪了她一眼。
于红犹豫了一下说:“我想,我也许能出个主意。只是需要五十斤糯米,一斤白酒,还要点红曲,几片荷叶。”
这样就要多一笔开支,但比起办酒席还是少得多,韩家拿了余家十两银子,从里面拿出二两就够了。余家占了老韩家的地,但一码还一码,不能委曲了孩子们。韩老爹想了想,还是拍板同意了。
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