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美女中文网 www.mnzw.com,我,鲁菜大师,你让我强宋?无错无删减全文免费阅读!

    话说吴家掌柜正愁眉不展,打算放弃经营,转让自己的店铺。

    店小二走过来跟他说:“东家,门外来了个小哥,也不吃早点,说是找你有点事情谈谈。”

    “叫他进来吧~”

    谁呀这是,凡是店铺开久了的都知道,只要店开着,每日里中有些不相干的闲杂人等进来,各种算计。

    所以这次也一样没在意。

    没一会,一个顶着黑眼圈的年轻人走进店里,手里拎着个竹篮子,见到吴掌柜,点头微笑,“掌柜的好。”

    “客官来找老汉,是遇到什么难处了吗。”老吴淡淡的问道。

    年轻人笑容不减,“我这里还好,倒是觉得贵店最近大概有些不顺,所以这里看看,考虑能否帮忙解决一下问题所在。”

    “客官此话何意?”掌柜的一下就站了起来。

    年轻后生不慌不忙的将竹篮放在柜台,先掀开盖着的布,然后再将包裹的干荷叶打开,露出两碗做好的菜肴来,尚在散发着热气,热气里透着奇异的香味。

    “这是晚辈熬夜做出来的几样熟食,他自己用手先放到嘴里吃了一点,才继续说道:“掌柜的尝尝,这味道如何,能跟对面菜品掰掰手腕不?”

    见小伙子自己都吃了,老吴不再犹豫,叫小二给拿双筷子来,就在柜台上,每一样都夹着尝了几口,然后忍不住满脸的惊喜“小郎君,快请里屋坐,咱们慢慢说话。”

    这才是真正的雪中送炭,传说中的救命稻草啊!

    掌柜的不该怠慢,将年轻人让进里屋里,叫那一壶上好的酒来,先给他满上。

    指着其中一碗请教道:“此菜内容丰富,吃起来香而酥烂、咸鲜味浓、其中膏腴肥而不腻,入口即化回味无穷,不知道如何称谓,老汉从未见过此菜品。”

    “这个源自青州,叫做颜神店酥锅,是我们家人当年游历当地时,用别的做菜技术换来的,”年轻人继续指着另一个碗,“这一碗是冰糖煨猪头,我们家秘制独创,掌柜的觉得比之大相国寺的烧猪头肉如何。”

    老吴听了这话,那筷子夹了片猪头肉细品了半天,放下筷子点点头:“相国寺的烧猪头肉老汉也吃过,是加了杏仁酪遮腥,所以大伙都去买,就成了名菜。”

    然后点评这一碗猪头肉,“郎君此菜烧的这道菜,则是色泽深红,  但看卖相就胜过一筹,吃起来则是肉质酥烂  ,香味浓郁  、甜中带咸,比之相国寺的要高上一大截。”

    点评完,看着年轻人试探道:“所以郎君此来小店的目的是···?”

    “当然是来卖技术啊,包教包会。”

    “价值几何?”

    “一百贯一种,总价两百贯。”

    “太贵,太贵。”,老吴摆摆手,跟他还价道:“总价五十贯吧,行咱就成交。”

    “不可以还价的,”年轻人笑笑,“晚辈选的这俩菜品,每一样都能镇店,而且保证你买了之后,不卖第二家,这里敢说句大话,这个可以传世,从此子孙无忧。”

    这价格还真没超过老吴的心理预期,他干餐饮多年,知道哪家要是有一道镇店的菜品,那可是打死也不... -->>

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