美女中文网 www.mnzw.com,佛系供应商日常[种田] 完结+番外无错无删减全文免费阅读!
——而且,这鱼看着肉质细嫩,细鱼刺少,腥味也不重,看着就像是用青草喂了很长时间的。
奶奶把鱼头剁了,这个炒香后可以和茴香一起煮汤,煮出来的汤肯定很鲜美。鱼很大,对半切开后,一半用盐渍着等会儿洗干净清蒸,另一半就用来红烧。
这天中午,裴裕兄弟俩和程泽贤回到各自家里后,一进门就闻到了鱼肉的鲜香美味。
几乎是在差不多的时刻,他们两家都坐下吃饭。
程泽贤给奶奶和自己都盛了米饭,奶奶说:“来,你多吃点,奶奶今天蒸了很多饭,管够。”
“好。奶奶,吃鱼。”程泽贤先给奶奶夹了鱼腹肉最嫩、刺最少的一大块,送到奶奶碗里。清蒸草鱼挺简单的,几根姜丝、葱段,浇淋上酱油就算做好了。
奶奶年纪大了,眼睛有点儿花了,以往吃鱼程泽贤都怕鱼刺会伤到奶奶,不过裴裕农场里的鱼骨刺都长得粗,没有多少细鱼刺。奶奶吃一口鱼肉,软嫩细滑的鱼肉很鲜,几乎鲜美得叫人要吞下舌头。
“好吃。”奶奶惊讶道,她望过去,程泽贤也夹了鱼肉吃,点点头算是赞同。
心里虽然知道小农场收获的东西都各有滋味,但程泽贤也没想到,这鱼肉会这么好吃。他甚至感觉,鱼肉里还带着草木清香和山泉的甜美——好吃得根本停不下来。
另一边裴裕家里,他们母子三人也是吃得惊叹连连。
“妈,红烧鱼好好吃啊,这鱼还没有细刺儿!”宋女士做的红烧鱼是先把鱼用油炸香,再用西红柿、葱、尖椒等烧出酱汁,加入炸得外酥里嫩的鱼块,小火收汁入味。这种红烧鱼多了重西红柿酸甜的滋味,肉汁还能拌饭,鲜甜美味,裴琨特别喜欢吃。好像碗里没甚滋味的米饭都变得香喷喷的了。
“哎,小琨多吃点。”宋女士转向裴裕说,“阿裕,你们月考什么时候结束?”
“周五呢。”裴裕应道。
“那周六请奶奶和橙子过家里吃饭吧。”宋英丽说。
“好的,妈。”裴裕应答下来,农场里的蔬果和鱼是管够的。
“隔壁好像要搬进新住户了。”裴琨随口提了一句,他在家的时间比较长,能听到隔壁搬动东西的声音。
“是吗?那等他们搬来,再去好好打个招呼。”宋女士说,他们可能还得清理打扫,估计得过好几天才搬进来。她没什么亲人了,就只有两个孩子,丈夫家里有七八个兄弟姐妹,又远在北方,他们各自早早就出来打拼,互相之间也很少联系。远亲不如近邻,宋女士向来懂得这个道理的。
*
自从裴裕的小农场能供应每日的蔬菜后,他们两家的饭桌菜肴的水平直线上升,就算是小油菜、油麦菜也能吃出不一样的鲜甜脆嫩。裴琨现在下午放学回来,还能吃上一两根甜糯的玉米棒——这要是在以往都少有的啊!
考虑到弟弟的喜好,裴裕还往菜地里种了红薯,以后裴琨放学回来,就不用饿着肚子等他和妈妈到晚上才能吃饭,每天下午玉米、红薯可以换着吃。
——而且,这鱼看着肉质细嫩,细鱼刺少,腥味也不重,看着就像是用青草喂了很长时间的。
奶奶把鱼头剁了,这个炒香后可以和茴香一起煮汤,煮出来的汤肯定很鲜美。鱼很大,对半切开后,一半用盐渍着等会儿洗干净清蒸,另一半就用来红烧。
这天中午,裴裕兄弟俩和程泽贤回到各自家里后,一进门就闻到了鱼肉的鲜香美味。
几乎是在差不多的时刻,他们两家都坐下吃饭。
程泽贤给奶奶和自己都盛了米饭,奶奶说:“来,你多吃点,奶奶今天蒸了很多饭,管够。”
“好。奶奶,吃鱼。”程泽贤先给奶奶夹了鱼腹肉最嫩、刺最少的一大块,送到奶奶碗里。清蒸草鱼挺简单的,几根姜丝、葱段,浇淋上酱油就算做好了。
奶奶年纪大了,眼睛有点儿花了,以往吃鱼程泽贤都怕鱼刺会伤到奶奶,不过裴裕农场里的鱼骨刺都长得粗,没有多少细鱼刺。奶奶吃一口鱼肉,软嫩细滑的鱼肉很鲜,几乎鲜美得叫人要吞下舌头。
“好吃。”奶奶惊讶道,她望过去,程泽贤也夹了鱼肉吃,点点头算是赞同。
心里虽然知道小农场收获的东西都各有滋味,但程泽贤也没想到,这鱼肉会这么好吃。他甚至感觉,鱼肉里还带着草木清香和山泉的甜美——好吃得根本停不下来。
另一边裴裕家里,他们母子三人也是吃得惊叹连连。
“妈,红烧鱼好好吃啊,这鱼还没有细刺儿!”宋女士做的红烧鱼是先把鱼用油炸香,再用西红柿、葱、尖椒等烧出酱汁,加入炸得外酥里嫩的鱼块,小火收汁入味。这种红烧鱼多了重西红柿酸甜的滋味,肉汁还能拌饭,鲜甜美味,裴琨特别喜欢吃。好像碗里没甚滋味的米饭都变得香喷喷的了。
“哎,小琨多吃点。”宋女士转向裴裕说,“阿裕,你们月考什么时候结束?”
“周五呢。”裴裕应道。
“那周六请奶奶和橙子过家里吃饭吧。”宋英丽说。
“好的,妈。”裴裕应答下来,农场里的蔬果和鱼是管够的。
“隔壁好像要搬进新住户了。”裴琨随口提了一句,他在家的时间比较长,能听到隔壁搬动东西的声音。
“是吗?那等他们搬来,再去好好打个招呼。”宋女士说,他们可能还得清理打扫,估计得过好几天才搬进来。她没什么亲人了,就只有两个孩子,丈夫家里有七八个兄弟姐妹,又远在北方,他们各自早早就出来打拼,互相之间也很少联系。远亲不如近邻,宋女士向来懂得这个道理的。
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自从裴裕的小农场能供应每日的蔬菜后,他们两家的饭桌菜肴的水平直线上升,就算是小油菜、油麦菜也能吃出不一样的鲜甜脆嫩。裴琨现在下午放学回来,还能吃上一两根甜糯的玉米棒——这要是在以往都少有的啊!
考虑到弟弟的喜好,裴裕还往菜地里种了红薯,以后裴琨放学回来,就不用饿着肚子等他和妈妈到晚上才能吃饭,每天下午玉米、红薯可以换着吃。