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“我和阿哥商量着吧,在镇上开一家快餐式的小饭馆。也就是咱们提前把饭菜都做好了,就放在容器里头,然后让人家自己选择想要吃的东西,到时候再按照人家吃的菜来结算价钱,这样一来,首先咱们可以省下不少的功夫,往来的人也能够省下不少的吃饭的时间,咱们就是做那些个送往迎来赶着行脚人的生意,再来就是做那些个在镇子上学堂里头念书的孩子的生意。很多孩子不是中午的时候都会走很远的路回家去吃,能供得上孩子上了学堂的,多半也不会在意每天花个几文钱把饭给包了,到时候省了这来去的时间指不定还能够让孩子们多看点书呢。”崔乐蓉说道,“咱们店里面除了做这快餐的话也可以弄点涮菜什么的,阿爹阿娘,你们看这样子咋样?这样一来的话店里面也不需要请太多的人,到时候阿菲也能够去帮忙,要是等到秋收的时候,阿哥在店里面应该也能够忙的过来的,最多到时候就请一个人来帮忙而已,你们看咋样?”
崔老大是不懂这些的,但听到崔乐蓉这么说的时候,他听着就是十分的不错,想想往来的人那都是忙着赶路的,想想上酒楼山里头吃菜那肯定就得等着厨子做菜的,这酒楼里头要是人不多的话那还好说点,但要是这人多的情况下那可得等一会呢,这样提前把饭菜都做好了,倒也不怎么麻烦,也就不用让人等着了,看上啥就能吃啥了。
“我听着倒是不错,但这提前做好了饭菜的话,大热天的倒是没啥,可要是在冬天的话,那菜可不得冷了,到时候谁还愿意吃那冷不拉几的菜啊!”崔老大道,“这么算下来的那可是不成的。”
“放心吧阿爹,到时候肯定得做点能保温的,咱们就找木匠打一个柜子,底下能和浴桶一样装上热水,到时候再找铁匠打了那装菜的铁盒子,等到冬天的时候,咱们在底下倒上热水,上头最多再给盖上个盖子,那就能够不冷了。真要等到天冷的要命的时候,咱们还能够做点别的生意不是,也不是光秃秃地只能卖了快餐嘛!”崔乐蓉道。
“那你冬天的时候是要干个啥?”郑氏问道。
“弄个炉子涮菜啊,一桌一个火锅炉子,底下弄着点着的木炭,再说了咱们家现在不是要弄稻田养鱼么,到时候再留点鱼下来,咱们家还能卖烤鱼呢!”崔乐蓉道。
“嘿,就个烤鱼而已我当是啥好东西呢,到时候你还当有人买的不成?”崔老大笑了一声,他还当自己这个女儿是要弄个多有花头的事情来呢,结果就是个烤鱼而已,这算是个啥有意思的玩意呢,烤鱼这玩意谁不会弄来着,他也是会的,想以前的时候自己也没少从河里面抓了鱼来吃,就烤一下那有个啥。
“那可不和阿爹你做的一样,等到时候你就晓得了。”崔乐蓉听着自己阿爹这样的嗤之以鼻,她也忍不住笑了,就那随随便便的烤鱼哪里是一样的,既然是要做烤鱼的话,首推的就是重庆烤鱼,万州烤鱼好么!她现在已经把辣椒给播下去了,而且基本上都出了芽,那等到那个时候肯定是能够收回不少的辣椒回来的,那做重庆烤鱼也就没啥问题了,等到来年再种一批的话,到时候辣椒可就更多了,到时候别说是烤鱼了,就算是做火锅也是完全可以有了!
“而且阿娘和花大婶不是现在养着兔子么,等到冬天的时候,咱们家的兔子也就能够出栏一批了,到时候做点兔子火锅也不错啊,以前你们不是说我做的兔子肉片就很不错么,到时候咱们家也能够拿兔子做了火锅去。”
崔乐蓉道,要知道清汤锅的兔子火锅也是十分不错的,再来个碗碟,碗碟里面加点辣椒油什么的,想吃辣的时候就吃辣的想吃不辣的时候就吃不辣的,吃完了兔子肉之后还能接着涮菜,这也能招揽来生意吧?毕竟现在有辣椒的人不多呢。
“你这丫头倒是个精怪的!”郑氏也忍不住笑了,就知道自己这女儿聪明着呢,郑氏听着也觉得不错,想想家里面现在攒下的钱也多数都是和这个女儿有关的,郑氏就觉得由着他们去干上一回,说不定到时候还真能赚上不少呢,要是不赚也没事,那么多年来不也是这样过来的么,顶多就是和过去一样罢了,没啥了不得的。
------题外话------
最近和基友去游泳,多年前学的不规范游泳又重出江湖了。
我:看啊看啊,我还能够浮在水面上呢,牛吧!
基友:体重那么大,只要你不动还是能浮起来的。
我:放屁!要是不动怎么浮,你当我是浮尸啊!
基友:别说,看着那么一个你浮在水面上感觉也差不多……
我:……
已经感觉不能和基友好了。
“我和阿哥商量着吧,在镇上开一家快餐式的小饭馆。也就是咱们提前把饭菜都做好了,就放在容器里头,然后让人家自己选择想要吃的东西,到时候再按照人家吃的菜来结算价钱,这样一来,首先咱们可以省下不少的功夫,往来的人也能够省下不少的吃饭的时间,咱们就是做那些个送往迎来赶着行脚人的生意,再来就是做那些个在镇子上学堂里头念书的孩子的生意。很多孩子不是中午的时候都会走很远的路回家去吃,能供得上孩子上了学堂的,多半也不会在意每天花个几文钱把饭给包了,到时候省了这来去的时间指不定还能够让孩子们多看点书呢。”崔乐蓉说道,“咱们店里面除了做这快餐的话也可以弄点涮菜什么的,阿爹阿娘,你们看这样子咋样?这样一来的话店里面也不需要请太多的人,到时候阿菲也能够去帮忙,要是等到秋收的时候,阿哥在店里面应该也能够忙的过来的,最多到时候就请一个人来帮忙而已,你们看咋样?”
崔老大是不懂这些的,但听到崔乐蓉这么说的时候,他听着就是十分的不错,想想往来的人那都是忙着赶路的,想想上酒楼山里头吃菜那肯定就得等着厨子做菜的,这酒楼里头要是人不多的话那还好说点,但要是这人多的情况下那可得等一会呢,这样提前把饭菜都做好了,倒也不怎么麻烦,也就不用让人等着了,看上啥就能吃啥了。
“我听着倒是不错,但这提前做好了饭菜的话,大热天的倒是没啥,可要是在冬天的话,那菜可不得冷了,到时候谁还愿意吃那冷不拉几的菜啊!”崔老大道,“这么算下来的那可是不成的。”
“放心吧阿爹,到时候肯定得做点能保温的,咱们就找木匠打一个柜子,底下能和浴桶一样装上热水,到时候再找铁匠打了那装菜的铁盒子,等到冬天的时候,咱们在底下倒上热水,上头最多再给盖上个盖子,那就能够不冷了。真要等到天冷的要命的时候,咱们还能够做点别的生意不是,也不是光秃秃地只能卖了快餐嘛!”崔乐蓉道。
“那你冬天的时候是要干个啥?”郑氏问道。
“弄个炉子涮菜啊,一桌一个火锅炉子,底下弄着点着的木炭,再说了咱们家现在不是要弄稻田养鱼么,到时候再留点鱼下来,咱们家还能卖烤鱼呢!”崔乐蓉道。
“嘿,就个烤鱼而已我当是啥好东西呢,到时候你还当有人买的不成?”崔老大笑了一声,他还当自己这个女儿是要弄个多有花头的事情来呢,结果就是个烤鱼而已,这算是个啥有意思的玩意呢,烤鱼这玩意谁不会弄来着,他也是会的,想以前的时候自己也没少从河里面抓了鱼来吃,就烤一下那有个啥。
“那可不和阿爹你做的一样,等到时候你就晓得了。”崔乐蓉听着自己阿爹这样的嗤之以鼻,她也忍不住笑了,就那随随便便的烤鱼哪里是一样的,既然是要做烤鱼的话,首推的就是重庆烤鱼,万州烤鱼好么!她现在已经把辣椒给播下去了,而且基本上都出了芽,那等到那个时候肯定是能够收回不少的辣椒回来的,那做重庆烤鱼也就没啥问题了,等到来年再种一批的话,到时候辣椒可就更多了,到时候别说是烤鱼了,就算是做火锅也是完全可以有了!
“而且阿娘和花大婶不是现在养着兔子么,等到冬天的时候,咱们家的兔子也就能够出栏一批了,到时候做点兔子火锅也不错啊,以前你们不是说我做的兔子肉片就很不错么,到时候咱们家也能够拿兔子做了火锅去。”
崔乐蓉道,要知道清汤锅的兔子火锅也是十分不错的,再来个碗碟,碗碟里面加点辣椒油什么的,想吃辣的时候就吃辣的想吃不辣的时候就吃不辣的,吃完了兔子肉之后还能接着涮菜,这也能招揽来生意吧?毕竟现在有辣椒的人不多呢。
“你这丫头倒是个精怪的!”郑氏也忍不住笑了,就知道自己这女儿聪明着呢,郑氏听着也觉得不错,想想家里面现在攒下的钱也多数都是和这个女儿有关的,郑氏就觉得由着他们去干上一回,说不定到时候还真能赚上不少呢,要是不赚也没事,那么多年来不也是这样过来的么,顶多就是和过去一样罢了,没啥了不得的。
------题外话------
最近和基友去游泳,多年前学的不规范游泳又重出江湖了。
我:看啊看啊,我还能够浮在水面上呢,牛吧!
基友:体重那么大,只要你不动还是能浮起来的。
我:放屁!要是不动怎么浮,你当我是浮尸啊!
基友:别说,看着那么一个你浮在水面上感觉也差不多……
我:……
已经感觉不能和基友好了。