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是放了一些个酱油和盐,倒了一点点的酒进去,最后煮出来的都是油汪汪的味道实在是比她在现代的时候所吃到的差了不知多少,买了这些东西往后自己做菜的时候也是用得上,尤其是姜,暖身。
买了一些个作料,崔乐蓉又上肉摊子上买了几斤五花肉,现在这个时节温度不高,家里面有了素菜多少还是得有点油星子,而且一顿也用不到那么多,剩下的摸点盐上去也能用好几天,到时候也可以好几天不用来镇上,免得村上的人还以为她和萧易两个人是有多有钱呢,买了五花肉之后崔乐蓉又给买了一斤瘦肉,萧易这人看着像是健壮的,事实上因为早年营养跟不上又累狠了,要是现在不开始将养好,等到年岁一大到时候就得出了问题了,到时候想怎么补救都来不及了。
眼光一闪,崔乐蓉就瞧见了堆在摊子一旁的猪下水和猪大骨,大骨上面的肉是剃得干干净净的,不过她也不在意,现在肉贵,这骨头又怎么可能会带着肉。
“店家,你这骨头和猪下水怎么卖?”崔乐蓉问道。
站在一旁的屠户娘子笑了笑道:“这骨头原本就是做个添头的,小娘子别看上头没有肉,但拿回去熬个汤也是使得的,小娘子要是想要,一会便多拿几个走就成,这猪下水么,小娘子要是想要,八文钱一副拿走就成。”
崔乐蓉看了一下那一副猪下水,那里头可都是好东西,猪心猪肺猪肚猪肾的,还有那大肠,老大一副,她笑了笑道:“怎的卖的这般便宜?”
“可不是么,猪肝猪肚猪心倒是好些,倒也有不少的人要,但猪大肠这些个东西难倒弄,农户们吃着都嫌弃有股子猪骚味更别提那些个有钱人家了,这不是跌份么。小娘子你若要,八文钱全部带走,我再给你多装点骨头。”屠户娘子巴巴地看着,猪肝猪肚猪心倒是值几个钱,但那猪大肠真心没几个人要,一般卖不出去都是直接丢了了事。
“店家你这可不实诚,一副猪下水八文钱都赶上肉的价钱了。你说这点东西翻捡翻捡能吃点什么啊,倒不像是肉省着点还能吃两顿呢。”崔乐蓉漫不经心地道,“我这家里头有人,买太多肉是买不起的,想着你要是便宜点就搭点下水去,这么贵……”
“小娘子倒是个正经会过日子的,”屠户娘子想了想又笑了笑道,“我这底下还有一副猪下水,小娘子要是要的话,两幅我就收你十二文钱,你看成不?”
崔乐蓉似在想了一想,神色之中有些无可奈何,这才点了点头道:“那成吧,婶子你可得多添点骨头给我,过两日只要不下雨我大约还是会来镇上的到时候再同婶子你买,婶子你就把猪下水留给我吧。”
屠户娘子憨厚一笑,一边收拾起两副下水,又给拿了不少的骨头边道:“成,那你可得早些来,否则到时候下水里头有些东西被人买走了婶子我也没办法。”
“好咧。”崔乐蓉应了一声,将两副下水放到了背篓最底下,用屠户娘子给的一张油纸将自己刚刚买的东西同下水隔开,收拾妥当了数了钱之后才背起沉甸甸的背篓走了。
这些个被人弃如敝履的大肠,那可都是好东西啊,崔乐蓉一脸笑容地往回走。
------题外话------
记得初中的时候买肉就搭送骨头,不过那个时候的骨头基本上都是把肉剃的干干净净的用来煮汤就很不错,记得有一回老妈买了很多肉,于是就送了不少的骨头,差不多喝了一星期的骨头汤,现在尼玛骨头都比肉贵好么……
是放了一些个酱油和盐,倒了一点点的酒进去,最后煮出来的都是油汪汪的味道实在是比她在现代的时候所吃到的差了不知多少,买了这些东西往后自己做菜的时候也是用得上,尤其是姜,暖身。
买了一些个作料,崔乐蓉又上肉摊子上买了几斤五花肉,现在这个时节温度不高,家里面有了素菜多少还是得有点油星子,而且一顿也用不到那么多,剩下的摸点盐上去也能用好几天,到时候也可以好几天不用来镇上,免得村上的人还以为她和萧易两个人是有多有钱呢,买了五花肉之后崔乐蓉又给买了一斤瘦肉,萧易这人看着像是健壮的,事实上因为早年营养跟不上又累狠了,要是现在不开始将养好,等到年岁一大到时候就得出了问题了,到时候想怎么补救都来不及了。
眼光一闪,崔乐蓉就瞧见了堆在摊子一旁的猪下水和猪大骨,大骨上面的肉是剃得干干净净的,不过她也不在意,现在肉贵,这骨头又怎么可能会带着肉。
“店家,你这骨头和猪下水怎么卖?”崔乐蓉问道。
站在一旁的屠户娘子笑了笑道:“这骨头原本就是做个添头的,小娘子别看上头没有肉,但拿回去熬个汤也是使得的,小娘子要是想要,一会便多拿几个走就成,这猪下水么,小娘子要是想要,八文钱一副拿走就成。”
崔乐蓉看了一下那一副猪下水,那里头可都是好东西,猪心猪肺猪肚猪肾的,还有那大肠,老大一副,她笑了笑道:“怎的卖的这般便宜?”
“可不是么,猪肝猪肚猪心倒是好些,倒也有不少的人要,但猪大肠这些个东西难倒弄,农户们吃着都嫌弃有股子猪骚味更别提那些个有钱人家了,这不是跌份么。小娘子你若要,八文钱全部带走,我再给你多装点骨头。”屠户娘子巴巴地看着,猪肝猪肚猪心倒是值几个钱,但那猪大肠真心没几个人要,一般卖不出去都是直接丢了了事。
“店家你这可不实诚,一副猪下水八文钱都赶上肉的价钱了。你说这点东西翻捡翻捡能吃点什么啊,倒不像是肉省着点还能吃两顿呢。”崔乐蓉漫不经心地道,“我这家里头有人,买太多肉是买不起的,想着你要是便宜点就搭点下水去,这么贵……”
“小娘子倒是个正经会过日子的,”屠户娘子想了想又笑了笑道,“我这底下还有一副猪下水,小娘子要是要的话,两幅我就收你十二文钱,你看成不?”
崔乐蓉似在想了一想,神色之中有些无可奈何,这才点了点头道:“那成吧,婶子你可得多添点骨头给我,过两日只要不下雨我大约还是会来镇上的到时候再同婶子你买,婶子你就把猪下水留给我吧。”
屠户娘子憨厚一笑,一边收拾起两副下水,又给拿了不少的骨头边道:“成,那你可得早些来,否则到时候下水里头有些东西被人买走了婶子我也没办法。”
“好咧。”崔乐蓉应了一声,将两副下水放到了背篓最底下,用屠户娘子给的一张油纸将自己刚刚买的东西同下水隔开,收拾妥当了数了钱之后才背起沉甸甸的背篓走了。
这些个被人弃如敝履的大肠,那可都是好东西啊,崔乐蓉一脸笑容地往回走。
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记得初中的时候买肉就搭送骨头,不过那个时候的骨头基本上都是把肉剃的干干净净的用来煮汤就很不错,记得有一回老妈买了很多肉,于是就送了不少的骨头,差不多喝了一星期的骨头汤,现在尼玛骨头都比肉贵好么……