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离响午还有段时间,季歌拎着顺大娘拿来的半袋子玉米粒,约有十来斤,玉米产量高,不挑地好种植,清岩洞田少山地多,都爱种玉米,虽口感粗到底能饱肚,荞麦粟米等杂粮,产量就比较少,只在边边角角的贫地里种上一些。良田里两季稻谷和一季冬麦,大多数人家用来换钱,山里偏僻不用交税,倒也正好可以攒点钱,就是产量特别低。
既然要卖爆米花,易爆的玉米粒就得选出来,其余的就用来做玉米发糕。也不知道好不好卖,季歌忧心仲仲的想,如果生意还凑和,就得在山里买些玉米粒,比糙米要便宜些,三文钱一斤,家里没地就是不方便,日常的吃吃喝喝都是钱,好在今年有半亩山地,种了玉米和荞麦。
这还是在山里过日子呢,要是搬到了外面,花销就更大了,没个稳定的收入来源,搬离清岩洞就是个白日梦,更何况她还想着让三郎进学堂,少说也得一年一两银子,还有一家子的吃住穿衣,这么一算,手里得攒十两银子,在松柏县才能堪堪稳住脚,马不停蹄的把小卖买做起来,要是生意不理想,日子就难熬了。季歌收了思绪,这事暂时不能想,越想越心急焦躁,且先顾着眼下再论吧。
“大嫂。”三朵拾掇好手里的琐碎事,颠颠儿的凑了过来,眨巴眨巴眼睛。“我也来。”说着,伸出肉胳膊把碗拿到跟前,仔细看着碗里的玉米粒。
季歌笑着跟她普及。“颗粒较小形状细长,这样的玉米粒就选出来,这是用来做爆米花的。”
“我知道了。”三朵抿着嘴认真的点头。
半袋子玉米粒挑选好,已经是午时过半了,季歌扭了扭脖子,得张罗午饭。二朵刚刚把饭煮上了,菜也择好洗干净搁盆里,就差生火炒菜。
“大嫂煎点香葱鸡蛋饼吧,大哥买了半斤虾皮回来呢。”二朵从屋后走了进来,手里端着撮箕,把谷壳倒进了火塘里,这个烟堆是日夜不熄的,用来熏火焙鱼。“谷壳没多少了,就剩半个箩筐,木屑还有点,顶七八日没什么问题。”
季歌正想着应好,脑子里灵光一闪。“不行,鸡蛋得留着,我下午有用处,做样新鲜吃食给你们。”正想着第三样新鲜吃食做什么,这会她有答案了,试着做一下蛋糕,就是缺了牛奶,少了股奶香味,不知道味道如何,先尝试着做做,蛋糕嘛,能保住那股蓬松口感,就算是成功了。
“真的啊?”二朵眼睛顿时就亮了。“大嫂你太好了。”今个的爆米花她还没有吃够呢,大嫂又要做新的吃食,可真幸福啊。
季歌眉开眼笑的应着。“真的,生火吧,他们差不多该回来了。”
两菜一汤刚好做出来时,大郎三兄弟踩着香喷喷的饭香归家了,眼里含着浓浓的笑意。
“洗洗手,吃饭了。”季歌往锅里添了两瓢水,用胰子清了清手,麻利的摆着碗筷端饭菜。
待一家人都坐桌边,就可以开饭了。
季歌想着蛋糕的事,对身旁的大郎说。“下午你别出门,留在家里,跟我琢磨一下第三样小吃食,要是做出来了,咱明天就出山到镇里去。”
“你又有想法了?”刘大郎惊喜的问着,立即接着说。“好,下午我留在家里。”
“对。有点想法就是不知道成不成,得尝试一番才行。”季歌笑盈盈的说着,又看向二郎道。“二弟不着急下地干活吧?顺大娘送了半袋子玉米粒过来,你磨些玉米粉搁着,等捣鼓好新的吃食,我再做些玉米发糕送顺大娘家去。”
刘二郎点着应着。“行。下地前我把玉米粉磨好,面粉要不要磨点?”家里的小麦也不多了,眼看冬麦就要收割,正好可以帮着干两天活换点麦子。
“顺大娘送了一碗面粉过来,暂时不用磨。”季歌应和着。
刘大郎纳闷的问道。“不是说平安媳妇过来学做玉米发糕吗?怎么送了玉米过来让你做?”
“这事啊,顺大娘觉的不妥当,说这手艺哪能说学就学,拉着平安嫂过来坐了会,说了些话,我想着也对,就顺势下了坡,这事也不难,费不了多少时间,便说隔三差五送些玉米发糕过去。”季歌在心里算算,其实也不亏,她出点力,顺大娘出粮食,正好眼下需要玉米,挺好的。
听媳妇这么一说,刘大郎有些不太好意思,憨笑了两声。“我都没想这么全,当时平安一说,我也就应了。”
“大嫂的手艺巧咱们要真能搬离清岩洞,到了外面出入方便,这手艺就好挣钱了。”刘二郎要机灵些,心里门儿清。
二朵见话说的差不多了,就插嘴道。“二哥家里的谷壳木屑没多少了,得用柴木去换些回来。”
“下午就去。”天天都会进山捡柴木,春日里的阳光暖和,晒个两天,就干透了,砍成一截一截,用藤萝整齐的捆着,拾掇的妥妥当当,山里人也就愿意用谷壳木屑来换刘家的柴木。... -->>
离响午还有段时间,季歌拎着顺大娘拿来的半袋子玉米粒,约有十来斤,玉米产量高,不挑地好种植,清岩洞田少山地多,都爱种玉米,虽口感粗到底能饱肚,荞麦粟米等杂粮,产量就比较少,只在边边角角的贫地里种上一些。良田里两季稻谷和一季冬麦,大多数人家用来换钱,山里偏僻不用交税,倒也正好可以攒点钱,就是产量特别低。
既然要卖爆米花,易爆的玉米粒就得选出来,其余的就用来做玉米发糕。也不知道好不好卖,季歌忧心仲仲的想,如果生意还凑和,就得在山里买些玉米粒,比糙米要便宜些,三文钱一斤,家里没地就是不方便,日常的吃吃喝喝都是钱,好在今年有半亩山地,种了玉米和荞麦。
这还是在山里过日子呢,要是搬到了外面,花销就更大了,没个稳定的收入来源,搬离清岩洞就是个白日梦,更何况她还想着让三郎进学堂,少说也得一年一两银子,还有一家子的吃住穿衣,这么一算,手里得攒十两银子,在松柏县才能堪堪稳住脚,马不停蹄的把小卖买做起来,要是生意不理想,日子就难熬了。季歌收了思绪,这事暂时不能想,越想越心急焦躁,且先顾着眼下再论吧。
“大嫂。”三朵拾掇好手里的琐碎事,颠颠儿的凑了过来,眨巴眨巴眼睛。“我也来。”说着,伸出肉胳膊把碗拿到跟前,仔细看着碗里的玉米粒。
季歌笑着跟她普及。“颗粒较小形状细长,这样的玉米粒就选出来,这是用来做爆米花的。”
“我知道了。”三朵抿着嘴认真的点头。
半袋子玉米粒挑选好,已经是午时过半了,季歌扭了扭脖子,得张罗午饭。二朵刚刚把饭煮上了,菜也择好洗干净搁盆里,就差生火炒菜。
“大嫂煎点香葱鸡蛋饼吧,大哥买了半斤虾皮回来呢。”二朵从屋后走了进来,手里端着撮箕,把谷壳倒进了火塘里,这个烟堆是日夜不熄的,用来熏火焙鱼。“谷壳没多少了,就剩半个箩筐,木屑还有点,顶七八日没什么问题。”
季歌正想着应好,脑子里灵光一闪。“不行,鸡蛋得留着,我下午有用处,做样新鲜吃食给你们。”正想着第三样新鲜吃食做什么,这会她有答案了,试着做一下蛋糕,就是缺了牛奶,少了股奶香味,不知道味道如何,先尝试着做做,蛋糕嘛,能保住那股蓬松口感,就算是成功了。
“真的啊?”二朵眼睛顿时就亮了。“大嫂你太好了。”今个的爆米花她还没有吃够呢,大嫂又要做新的吃食,可真幸福啊。
季歌眉开眼笑的应着。“真的,生火吧,他们差不多该回来了。”
两菜一汤刚好做出来时,大郎三兄弟踩着香喷喷的饭香归家了,眼里含着浓浓的笑意。
“洗洗手,吃饭了。”季歌往锅里添了两瓢水,用胰子清了清手,麻利的摆着碗筷端饭菜。
待一家人都坐桌边,就可以开饭了。
季歌想着蛋糕的事,对身旁的大郎说。“下午你别出门,留在家里,跟我琢磨一下第三样小吃食,要是做出来了,咱明天就出山到镇里去。”
“你又有想法了?”刘大郎惊喜的问着,立即接着说。“好,下午我留在家里。”
“对。有点想法就是不知道成不成,得尝试一番才行。”季歌笑盈盈的说着,又看向二郎道。“二弟不着急下地干活吧?顺大娘送了半袋子玉米粒过来,你磨些玉米粉搁着,等捣鼓好新的吃食,我再做些玉米发糕送顺大娘家去。”
刘二郎点着应着。“行。下地前我把玉米粉磨好,面粉要不要磨点?”家里的小麦也不多了,眼看冬麦就要收割,正好可以帮着干两天活换点麦子。
“顺大娘送了一碗面粉过来,暂时不用磨。”季歌应和着。
刘大郎纳闷的问道。“不是说平安媳妇过来学做玉米发糕吗?怎么送了玉米过来让你做?”
“这事啊,顺大娘觉的不妥当,说这手艺哪能说学就学,拉着平安嫂过来坐了会,说了些话,我想着也对,就顺势下了坡,这事也不难,费不了多少时间,便说隔三差五送些玉米发糕过去。”季歌在心里算算,其实也不亏,她出点力,顺大娘出粮食,正好眼下需要玉米,挺好的。
听媳妇这么一说,刘大郎有些不太好意思,憨笑了两声。“我都没想这么全,当时平安一说,我也就应了。”
“大嫂的手艺巧咱们要真能搬离清岩洞,到了外面出入方便,这手艺就好挣钱了。”刘二郎要机灵些,心里门儿清。
二朵见话说的差不多了,就插嘴道。“二哥家里的谷壳木屑没多少了,得用柴木去换些回来。”
“下午就去。”天天都会进山捡柴木,春日里的阳光暖和,晒个两天,就干透了,砍成一截一截,用藤萝整齐的捆着,拾掇的妥妥当当,山里人也就愿意用谷壳木屑来换刘家的柴木。... -->>
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