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美女中文网 www.mnzw.com,福来孕转:农门商女有灵泉无错无删减全文免费阅读!

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    接着,她往油锅里下了一小包自己调配好的香辛料和作料,有一部分是从庆康城里买到的,也有一些是她从的空间里拿出来的。

    不过全都放在了一起,也看不真切。

    香辛料炸好之后,就下入大块冰糖,之后是季林氏自己腌制的辣椒酱,炒出颜色后下一大把干红辣椒,最后放盐,不停的用大锅铲在那里翻炒。

    浓郁的辣味扑鼻而来,季林氏忍不住打了几个喷嚏,问道:“巧巧啊,你这是在炒什么啊?香是怪香的,可是也太辣了吧?”

    季巧巧也被呛的够呛,她说:“就是要辣才好,香辣的才好吃啊。”

    等把这一锅锅底炒好,季巧巧赶紧溜出灶屋,去外头透透气。

    外头,姜家福已经削好不少竹签子了。

    他的双手很灵巧,竹签子削的细细长长,非常实用。

    季巧巧很惊喜的走过去,拿了一把他削过的竹签子,稍微打磨了一下毛刺,又打了井水冲洗干净,就拿进去准备穿食材了。

    可以准备的食材并不多,除了那些买来的豆制品和炸好的豆制品,还有泡发的香菇、木耳、干笋片,以及新鲜的青菜、大白菜、白萝卜片和切成小片的自家制的年糕,还有一些猪肉片。

    虽然食材不多,但胜在锅底炒得好,所以应该可以弥补一下。

    季巧巧穿食材的时候就开始教季林氏怎么穿,季巧巧说:“婶婶,日后我们就卖这个了,素菜一文钱一串,荤菜两文钱一串。今天虽然只有猪肉片,不过后面还可以穿上猪肝片,猪腰子片,和猪下水,反正,能买到的荤菜都可以做成串子卖。”

    季林氏说:“一串上头就穿这么点儿东西,就要卖一文钱?”

    季巧巧说:“那当然啊,咱们又要准备大骨头汤,又要炒特制的锅底,还有竹签子和这些食材,还有摊位费,方方面面都是银子。再说了,我们可是在内城摆摊,卖贵一点是应该的。”

    季林氏想了想,道:“也是这个道理,反正内城的人有钱。”

    两个人穿好食材,季巧巧说:“我去把骨头汤倒进锅里煮开,婶婶帮我准备一下大砂锅。”

    “好的。”

    季巧巧把炖好的骨头汤倒进了炒好的锅底底料里,等它慢慢煮开。

    香气一点一点的散发出去,季巧巧趁季林氏不注意,偷偷加了一碗灵泉水在里面,顿时,香气就更加浓郁了。

    在外头削竹签子的姜家福实在是忍不住,抹着口水跑了进来,“巧巧啊,你到底在做什么好吃的?怎么这么香啊!我都快馋死了!我从来没有闻过这么好闻的味道,又辣又香!你快给我尝一口吧!”

    季巧巧笑了笑,道:“那就对了,麻辣烫就是又辣又香!对了,差不多可以开始吃了,你去喊贺大哥来尝尝鲜。”

    “好好好!我这就去!”姜家福一溜烟跑走了。

    等锅底彻底煮沸,季巧巧用大汤勺舀起一些香辣锅底装到季林氏准备好的大砂锅里,然后放在点燃的炭炉子上。

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