第一百九十九章 纷争 (1/2)
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“小侄刚才前去‘千年酒家’一观,有几点想法与酒瓮叔谈谈。”我打开天窗说亮话,直接切入主题。
“在我看来,酒瓮叔之所以落得下风原因有四点,其一,因为酒楼名号的原因,千年与百年,孰轻孰重,酒瓮叔不用我多言,其二,菜式,‘千年酒家’菜式新颖,菜名独特,而且向顾客保证半年一换菜单,据店小二所说,随着前来饭食的次数增多还有一系列优惠,这也是‘百年酒楼’所欠缺的,对于寿命长久的鬼怪而言,饭食和修行应该算是最为重要的两件事,而不断更换的菜单和菜式也是‘千年酒家’获胜的筹码之一,其三,环境,这点和菜式一样,‘百年酒楼’内的装潢已经陈旧,却没有变通,鬼怪也有着好奇心,自然会被拉走一部分食客。其四,服务方面,‘百年酒楼’多为一些男性鬼怪为店小二,而‘千年酒家’却为女性鬼怪,鬼怪中性别问题的比例有多少,我想酒瓮叔应该比我清楚。”我洋洋洒洒,说出一大串,说的酒瓮目瞪口呆,低下头静静的想了一下,似乎想通了一些事情。
“请焱少继续指点。”酒瓮言辞恳切,他是真心想保住自己的产业,也是身为一个生意人对竞争者的不服输。
“若我所言,我给酒瓮叔您指出几点,一,更换店名,千上还有万,亿,直接改名为‘亿年酒阁’,一劳永逸,这则不落气势上的下风。二,彻底更换菜单,休整一段时间,无论从造型,口味,原料,饮酒等各方面都统统变通,三,装潢环境,鬼怪多注重修炼,我想如果不怕成本高的话,酒瓮叔您可以将每间客房装订上“振魂石”,一方面有助于房间内光线的改善,一方面能突出酒楼的一个特色,那就是“即使是吃饭,也能在不知不觉中增长能力”,四,更换店小二,那就只是效仿对面就行了,如此下来,久而久之,虽然一时间成本上去了,不过突出了酒楼不同一般的特色,还可以请琉璃府的大人来饮酒,凸显一下酒楼的档次,档次上来了,自然每只鬼怪都免不了脱俗,纷纷效仿达官贵人,价格仍然可以上调,这样一来也不至于盈利过少,而对于‘千年酒家’相比,酒瓮叔您数百年的财力,自然不是它可以抗衡的起的,必然落败,即使背后有势力扶持,档次也上升不到您酒楼的档次,沦为普通酒家一般。所谓做生意就是做新意”我一连串的话语,字字见血,说的酒瓮眼前一片“光明”,似乎已经看到了未来的前景。
“多谢焱少,酒瓮不胜感激!”酒瓮彻底放下架子,眼前的人类已经不是儿时自己去琉璃府送酒时候喜欢抱着玩耍的孩童了,我的形象也瞬间变得高大了起来,酒瓮心服口服。
“酒瓮叔不必客气,无论我现在如何,在您面前,我始终是晚辈啊!”我似乎看出了一些端倪,为了使自己和酒瓮的关系良好的保持下去,急忙解释。
酒瓮哈哈大笑,数年的心结眼看就能破解,不可谓不高兴,叫上店小二抬上美酒,势要与我大醉一宿,我也不客气,好久没有这种氛围了,自从到了人界,这种勾心斗角即使是在学校中也处处都是。
二人端起酒碗,纷纷一饮而尽。
我第二天告别酒瓮,推辞酒瓮希望其留下多住几日的提议,准备去参加三头幻人所言的拍卖会。
鬼市的拍卖会是不多的,大概五年左右举办一次,相对比鬼怪长久的寿命,五年一度的拍卖会已经算是比较频繁的了。
鬼市的拍卖会不同于人界的拍卖会,规模并不... -->>
“小侄刚才前去‘千年酒家’一观,有几点想法与酒瓮叔谈谈。”我打开天窗说亮话,直接切入主题。
“在我看来,酒瓮叔之所以落得下风原因有四点,其一,因为酒楼名号的原因,千年与百年,孰轻孰重,酒瓮叔不用我多言,其二,菜式,‘千年酒家’菜式新颖,菜名独特,而且向顾客保证半年一换菜单,据店小二所说,随着前来饭食的次数增多还有一系列优惠,这也是‘百年酒楼’所欠缺的,对于寿命长久的鬼怪而言,饭食和修行应该算是最为重要的两件事,而不断更换的菜单和菜式也是‘千年酒家’获胜的筹码之一,其三,环境,这点和菜式一样,‘百年酒楼’内的装潢已经陈旧,却没有变通,鬼怪也有着好奇心,自然会被拉走一部分食客。其四,服务方面,‘百年酒楼’多为一些男性鬼怪为店小二,而‘千年酒家’却为女性鬼怪,鬼怪中性别问题的比例有多少,我想酒瓮叔应该比我清楚。”我洋洋洒洒,说出一大串,说的酒瓮目瞪口呆,低下头静静的想了一下,似乎想通了一些事情。
“请焱少继续指点。”酒瓮言辞恳切,他是真心想保住自己的产业,也是身为一个生意人对竞争者的不服输。
“若我所言,我给酒瓮叔您指出几点,一,更换店名,千上还有万,亿,直接改名为‘亿年酒阁’,一劳永逸,这则不落气势上的下风。二,彻底更换菜单,休整一段时间,无论从造型,口味,原料,饮酒等各方面都统统变通,三,装潢环境,鬼怪多注重修炼,我想如果不怕成本高的话,酒瓮叔您可以将每间客房装订上“振魂石”,一方面有助于房间内光线的改善,一方面能突出酒楼的一个特色,那就是“即使是吃饭,也能在不知不觉中增长能力”,四,更换店小二,那就只是效仿对面就行了,如此下来,久而久之,虽然一时间成本上去了,不过突出了酒楼不同一般的特色,还可以请琉璃府的大人来饮酒,凸显一下酒楼的档次,档次上来了,自然每只鬼怪都免不了脱俗,纷纷效仿达官贵人,价格仍然可以上调,这样一来也不至于盈利过少,而对于‘千年酒家’相比,酒瓮叔您数百年的财力,自然不是它可以抗衡的起的,必然落败,即使背后有势力扶持,档次也上升不到您酒楼的档次,沦为普通酒家一般。所谓做生意就是做新意”我一连串的话语,字字见血,说的酒瓮眼前一片“光明”,似乎已经看到了未来的前景。
“多谢焱少,酒瓮不胜感激!”酒瓮彻底放下架子,眼前的人类已经不是儿时自己去琉璃府送酒时候喜欢抱着玩耍的孩童了,我的形象也瞬间变得高大了起来,酒瓮心服口服。
“酒瓮叔不必客气,无论我现在如何,在您面前,我始终是晚辈啊!”我似乎看出了一些端倪,为了使自己和酒瓮的关系良好的保持下去,急忙解释。
酒瓮哈哈大笑,数年的心结眼看就能破解,不可谓不高兴,叫上店小二抬上美酒,势要与我大醉一宿,我也不客气,好久没有这种氛围了,自从到了人界,这种勾心斗角即使是在学校中也处处都是。
二人端起酒碗,纷纷一饮而尽。
我第二天告别酒瓮,推辞酒瓮希望其留下多住几日的提议,准备去参加三头幻人所言的拍卖会。
鬼市的拍卖会是不多的,大概五年左右举办一次,相对比鬼怪长久的寿命,五年一度的拍卖会已经算是比较频繁的了。
鬼市的拍卖会不同于人界的拍卖会,规模并不... -->>
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