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得到王美娜的允许之后,萧红身上的气势一下子就比之前强大了许多,显然之前对王美娜的客气只是出于礼貌,而并非真的觉得这里是王美娜的底盘,萧红可不是寄人篱下,而是要保护好李毅。
从调料柜里面挑选了几样需要的调味品之后,萧红非常娴熟的开始给牛排改刀,王美娜则是站在一旁默默的看着,心中却是惊讶的厉害,没想到萧红的刀工还有生活能力着实不差,竟然知道要顺着牛肉的纹理把牛肉切开,这样的牛肉做出来不光是肉质鲜嫩,而且品相会很好。
切好牛肉之后,萧红将牛肉放入盆中用冷水浸泡了一分钟,然后将血水倒掉,加入了一些调料了一个鸡蛋的蛋清,开始上下翻腾,王美娜脸上的惊讶变成了疑惑,她不知道萧红在做什么,但是又不好意思开口询问,那样会显得她这个年长的女人很不懂错菜。
萧红翻腾了好一会,然后开始切配菜,准备工作大概用了十几分钟,然后才开始炒菜,这个时候李毅早就从卫生间出来,也来到厨房,看到了萧红翻腾牛肉的过程,他本身就不懂炒菜,自然不会多问,也学着王美娜的样子,站在一旁看着萧红一个人忙活着。
萧红点火热油,然后将食材有顺序的陆续放入锅中,有条不紊,十分熟练,只看萧红用铲子在锅中快速的翻炒了几次,一股浓郁的牛肉香味就飘散出来,令人食指大动,很快,一道色香味俱佳的黑椒牛柳就在萧红的手上装盘出锅了。
萧红端着盘子看向一旁惊讶未退的王美娜和李毅,笑着说道:“搞定啦,美娜姐布置了那么雅致的餐桌,配上我这道内角牛柳不算丢分吧?”
一边说着,萧红将黑椒牛柳放在了桌子的最中央,就算王美娜的厨艺也很不错,但是,还真没有哪道菜能够跟萧红的这道黑椒牛柳媲美的。
王美娜眼看着萧红的把盘子放在餐桌的最中央,心中有些不舒服,但是也没有表现出来,微笑着说道:“还真没看出来,萧红妹妹年纪不大,却做的一手好菜啊。”
李毅见王美娜夸赞,立刻也跟着说道:“你这牛柳简直是色香味俱全了,就算是五星级大酒店的师傅也就这水平了吧。”
萧红被夸得两眼弯成了月牙,说道:“我可没去过五星级大酒店吃饭,不过我对自己的厨艺还是相当自信的,咱们还是趁热吃吧,牛肉凉了可就不好吃了。”
李毅点头,看向王美娜,说道:“美娜,还有什么需要弄的么?”
“没有了,吃饭吧。”王美娜语气温婉,但是显然话少了许多,在做菜这一点上,她觉得自己跟萧红相比的话,落了下风。
三人坐定,萧红因为年纪原因,显得非常活跃,见到桌上的红酒已经开了,就主动给李毅和王美娜倒满了酒,王美娜本来想要自己来的,但是被热情异常的萧红弄得根本没有办法拒绝,而且李毅在一旁笑吟吟的一副吃瓜群众的模样,更让王美娜不知道该说什么,只能狠狠的白了李毅一眼。
李毅嘿嘿干笑了两声,对于王美娜的白眼置若罔闻。
萧红一边给王美娜倒酒,一边说道:“美娜姐,咱们虽然是初次相见,但是一路上大叔跟我说了不少关于你的事情,茫茫人海相遇就是缘,咱们以后就要共处一室了,我年纪小,很多事情不懂,如果有什么做的不好的,美娜姐还要多多担待,千万别跟我一般见识。”
“萧红妹妹可是谦虚了,咱们年纪也差不多,既然李毅跟你说过我的事情,你也应该对我有一些了解了,我不是小肚鸡肠的人,但是却是非常有原则的人。”王美娜自然不会轻易允诺萧红,看向李毅,说道... -->>
得到王美娜的允许之后,萧红身上的气势一下子就比之前强大了许多,显然之前对王美娜的客气只是出于礼貌,而并非真的觉得这里是王美娜的底盘,萧红可不是寄人篱下,而是要保护好李毅。
从调料柜里面挑选了几样需要的调味品之后,萧红非常娴熟的开始给牛排改刀,王美娜则是站在一旁默默的看着,心中却是惊讶的厉害,没想到萧红的刀工还有生活能力着实不差,竟然知道要顺着牛肉的纹理把牛肉切开,这样的牛肉做出来不光是肉质鲜嫩,而且品相会很好。
切好牛肉之后,萧红将牛肉放入盆中用冷水浸泡了一分钟,然后将血水倒掉,加入了一些调料了一个鸡蛋的蛋清,开始上下翻腾,王美娜脸上的惊讶变成了疑惑,她不知道萧红在做什么,但是又不好意思开口询问,那样会显得她这个年长的女人很不懂错菜。
萧红翻腾了好一会,然后开始切配菜,准备工作大概用了十几分钟,然后才开始炒菜,这个时候李毅早就从卫生间出来,也来到厨房,看到了萧红翻腾牛肉的过程,他本身就不懂炒菜,自然不会多问,也学着王美娜的样子,站在一旁看着萧红一个人忙活着。
萧红点火热油,然后将食材有顺序的陆续放入锅中,有条不紊,十分熟练,只看萧红用铲子在锅中快速的翻炒了几次,一股浓郁的牛肉香味就飘散出来,令人食指大动,很快,一道色香味俱佳的黑椒牛柳就在萧红的手上装盘出锅了。
萧红端着盘子看向一旁惊讶未退的王美娜和李毅,笑着说道:“搞定啦,美娜姐布置了那么雅致的餐桌,配上我这道内角牛柳不算丢分吧?”
一边说着,萧红将黑椒牛柳放在了桌子的最中央,就算王美娜的厨艺也很不错,但是,还真没有哪道菜能够跟萧红的这道黑椒牛柳媲美的。
王美娜眼看着萧红的把盘子放在餐桌的最中央,心中有些不舒服,但是也没有表现出来,微笑着说道:“还真没看出来,萧红妹妹年纪不大,却做的一手好菜啊。”
李毅见王美娜夸赞,立刻也跟着说道:“你这牛柳简直是色香味俱全了,就算是五星级大酒店的师傅也就这水平了吧。”
萧红被夸得两眼弯成了月牙,说道:“我可没去过五星级大酒店吃饭,不过我对自己的厨艺还是相当自信的,咱们还是趁热吃吧,牛肉凉了可就不好吃了。”
李毅点头,看向王美娜,说道:“美娜,还有什么需要弄的么?”
“没有了,吃饭吧。”王美娜语气温婉,但是显然话少了许多,在做菜这一点上,她觉得自己跟萧红相比的话,落了下风。
三人坐定,萧红因为年纪原因,显得非常活跃,见到桌上的红酒已经开了,就主动给李毅和王美娜倒满了酒,王美娜本来想要自己来的,但是被热情异常的萧红弄得根本没有办法拒绝,而且李毅在一旁笑吟吟的一副吃瓜群众的模样,更让王美娜不知道该说什么,只能狠狠的白了李毅一眼。
李毅嘿嘿干笑了两声,对于王美娜的白眼置若罔闻。
萧红一边给王美娜倒酒,一边说道:“美娜姐,咱们虽然是初次相见,但是一路上大叔跟我说了不少关于你的事情,茫茫人海相遇就是缘,咱们以后就要共处一室了,我年纪小,很多事情不懂,如果有什么做的不好的,美娜姐还要多多担待,千万别跟我一般见识。”
“萧红妹妹可是谦虚了,咱们年纪也差不多,既然李毅跟你说过我的事情,你也应该对我有一些了解了,我不是小肚鸡肠的人,但是却是非常有原则的人。”王美娜自然不会轻易允诺萧红,看向李毅,说道... -->>
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