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夏芊钰将德馨村的问题解决了，依旧不放心，隔三差五过去监工，好在一切进展得都非常顺利，这才让她稍微放下心来。
不过安稳日子才过了一月，刚刚入秋，飘雪酒楼的掌柜便派了人来送帖子。
自打她从西塘镇回来，龚雪儿也不再来苍月酒楼吃饭，原本相安无事，但是这突然送来帖子，准没有好事，不会是战书吧！
夏芊钰连忙打开，仔细看了看，才发现是飘雪酒楼联合着厨帮举办的厨王争霸赛，得胜者由主办方飘雪酒楼提供的奖励，一座酒坊。
“掌柜的，千万别去，这些日子我们吃岳虎的苦头还少吗？这也就是掌柜您了，这要搁做别人当掌柜，伙计们早被岳虎那个王八蛋给挖光了……”
刘顺喜本来就是当堂头的，他最厌烦的便是无止境的给什么都不懂的新伙计上课，教他们如何取悦客人，如何能够更快的上菜，记菜名，煞是辛苦。
夏芊钰瞪了他一眼，令他不敢在说话了，青青立即接口道：“是啊，掌柜的，我们夏天新做的几个菜，被其他酒楼抄了个遍，我们出的“芙蓉凉皮”，他们就给改成“锦绣凉皮”，我们出来清凉解暑的果汁，还有酸辣蕨根粉，他们就给换个名字照搬不误，我们让您去找厨帮理论，您也不去，这次他们举办这个什么狗屁“厨王争霸赛”，没准就是为了合伙对付您，您还要往前凑，应了他们的如意算盘，这样真的不好。”
夏芊钰耐着性子听她说完。这都是看在她是老伙计的份上，这么多新伙计假装没有听这些，其实都竖着耳朵听，这才给了她几分薄面，她还说上瘾了。觉得自己说得很对，看来虽然跟在夏芊钰身边有些日子了，青青的长进不大。
“现在又没有专利，你找人家闹有屁用，再说这个菜品，你做出来新的。总不好让别人连相同的食材都不使用了吧！这件事情就算闹到官府也讨不到任何便宜，什么样的能力吸引什么样的对手，若是我们苍月酒楼能够吸引来琴川最好的酒楼来对付，说明我们已经让对方感觉到威胁，应该高兴才对。
这个厨王争霸赛。我会找禹掌勺和张二斤商量，到时候再决定，你好好的做好我安排给你的事情就行了。”夏芊钰也不说训斥，而是心平气和，循循善诱道。
“您交代给我的事情，我正要回复。”
“到雅间去吧，好好的跟我讲讲你发现了什么。”
想要找到岳虎的把柄，肯定不能从所谓“抄袭”这样不痛不痒。连证据都抓不到的事情入手。
而是要找到他用的食材是不是有特殊渠道这件事情，比如烤鸭，用不好的注水鸭子。比如小炒肉，用母猪肉或者是别的什么肉来替代。
常在路边走，哪能不湿鞋？夏芊钰也是做这行的，成本多少完全知道，但是同样是烤鸭，苍月酒楼的便要四十文的成本。二十文的烹饪成本，二十文的人工成本。外加然后卖一百五十文，但是岳虎的酒楼便卖八十文。
夏芊钰卖一百五十文。都是综合考虑过的，刨除人工，鸭子的成本，还有一锅烤鸭可能卖不出去的成本，禹歌笑从来不用隔夜的食材，只要是必须要用新鲜食材的地方，他都是现买现用，这样成本便更高了。
但是岳虎的酒楼却能用八十文的价格就卖出去，而且一天卖掉好几十只，这样一来别说挣不到钱，加上送的一些锅贴，还要亏本。
他是精明的商人，绝对不会做亏本的买卖，这件事情中一定有蹊跷，一个月前，夏芊钰便让青青不露声色的去打听这件事情，现在看来小有所成了。
“掌柜的，一无所获，岳虎的后厨虽然没有我们的掌勺对食材的要求这样夸张，但是也不会使用腐坏或者是不好的东西，我跟着他们家上货的管家，跟了整整一个月，发现没有任何不合规矩的地方，所有上货的掌柜都是正儿八经的，就连鸭子，都是因为他自己有自己的养鸭场，可能是因为这样成本才变低了吧！”青青一五一十的说道。
“奇怪了，不可能，八十文我是认真核算过的。”
“掌柜的，我说的是实话，虽然我素来说话是有些不走心，但是我跟踪人的功夫绝对没问题，这些日子我不但跟上货的管家，我还守在他们的后厨，等他们打烊了我还翻了他们的泔水桶，真的一点异样都没有，绝对是做正经生意的。”
青青以为夏芊钰不信任她，赶紧解释。其实夏芊钰并不是不信任她，否则... -->>
夏芊钰将德馨村的问题解决了，依旧不放心，隔三差五过去监工，好在一切进展得都非常顺利，这才让她稍微放下心来。
不过安稳日子才过了一月，刚刚入秋，飘雪酒楼的掌柜便派了人来送帖子。
自打她从西塘镇回来，龚雪儿也不再来苍月酒楼吃饭，原本相安无事，但是这突然送来帖子，准没有好事，不会是战书吧！
夏芊钰连忙打开，仔细看了看，才发现是飘雪酒楼联合着厨帮举办的厨王争霸赛，得胜者由主办方飘雪酒楼提供的奖励，一座酒坊。
“掌柜的，千万别去，这些日子我们吃岳虎的苦头还少吗？这也就是掌柜您了，这要搁做别人当掌柜，伙计们早被岳虎那个王八蛋给挖光了……”
刘顺喜本来就是当堂头的，他最厌烦的便是无止境的给什么都不懂的新伙计上课，教他们如何取悦客人，如何能够更快的上菜，记菜名，煞是辛苦。
夏芊钰瞪了他一眼，令他不敢在说话了，青青立即接口道：“是啊，掌柜的，我们夏天新做的几个菜，被其他酒楼抄了个遍，我们出的“芙蓉凉皮”，他们就给改成“锦绣凉皮”，我们出来清凉解暑的果汁，还有酸辣蕨根粉，他们就给换个名字照搬不误，我们让您去找厨帮理论，您也不去，这次他们举办这个什么狗屁“厨王争霸赛”，没准就是为了合伙对付您，您还要往前凑，应了他们的如意算盘，这样真的不好。”
夏芊钰耐着性子听她说完。这都是看在她是老伙计的份上，这么多新伙计假装没有听这些，其实都竖着耳朵听，这才给了她几分薄面，她还说上瘾了。觉得自己说得很对，看来虽然跟在夏芊钰身边有些日子了，青青的长进不大。
“现在又没有专利，你找人家闹有屁用，再说这个菜品，你做出来新的。总不好让别人连相同的食材都不使用了吧！这件事情就算闹到官府也讨不到任何便宜，什么样的能力吸引什么样的对手，若是我们苍月酒楼能够吸引来琴川最好的酒楼来对付，说明我们已经让对方感觉到威胁，应该高兴才对。
这个厨王争霸赛。我会找禹掌勺和张二斤商量，到时候再决定，你好好的做好我安排给你的事情就行了。”夏芊钰也不说训斥，而是心平气和，循循善诱道。
“您交代给我的事情，我正要回复。”
“到雅间去吧，好好的跟我讲讲你发现了什么。”
想要找到岳虎的把柄，肯定不能从所谓“抄袭”这样不痛不痒。连证据都抓不到的事情入手。
而是要找到他用的食材是不是有特殊渠道这件事情，比如烤鸭，用不好的注水鸭子。比如小炒肉，用母猪肉或者是别的什么肉来替代。
常在路边走，哪能不湿鞋？夏芊钰也是做这行的，成本多少完全知道，但是同样是烤鸭，苍月酒楼的便要四十文的成本。二十文的烹饪成本，二十文的人工成本。外加然后卖一百五十文，但是岳虎的酒楼便卖八十文。
夏芊钰卖一百五十文。都是综合考虑过的，刨除人工，鸭子的成本，还有一锅烤鸭可能卖不出去的成本，禹歌笑从来不用隔夜的食材，只要是必须要用新鲜食材的地方，他都是现买现用，这样成本便更高了。
但是岳虎的酒楼却能用八十文的价格就卖出去，而且一天卖掉好几十只，这样一来别说挣不到钱，加上送的一些锅贴，还要亏本。
他是精明的商人，绝对不会做亏本的买卖，这件事情中一定有蹊跷，一个月前，夏芊钰便让青青不露声色的去打听这件事情，现在看来小有所成了。
“掌柜的，一无所获，岳虎的后厨虽然没有我们的掌勺对食材的要求这样夸张，但是也不会使用腐坏或者是不好的东西，我跟着他们家上货的管家，跟了整整一个月，发现没有任何不合规矩的地方，所有上货的掌柜都是正儿八经的，就连鸭子，都是因为他自己有自己的养鸭场，可能是因为这样成本才变低了吧！”青青一五一十的说道。
“奇怪了，不可能，八十文我是认真核算过的。”
“掌柜的，我说的是实话，虽然我素来说话是有些不走心，但是我跟踪人的功夫绝对没问题，这些日子我不但跟上货的管家，我还守在他们的后厨，等他们打烊了我还翻了他们的泔水桶，真的一点异样都没有，绝对是做正经生意的。”
青青以为夏芊钰不信任她，赶紧解释。其实夏芊钰并不是不信任她，否则... -->>
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