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不做生意,不赚钱是小事,跑了客户是大事。”
“我可以坚持。”肖蕾说,“不要另外请人了,请人很贵的,一个月至少要一千块钱,大多数都笨手笨脚,不肯吃苦,有些还喜欢偷东西。请一个人,每天的利润至少下降一百块。”
“你可以坚持,客人还不肯呢。要是你生病感冒了,谁敢上我们这儿买包子吃?”黄文斌说,“再说了,现在买包子的人多,那是图新鲜,等以后客人吃腻了,赚的钱就少了。”
“这个倒是。”肖蕾对此倒是很认同,“已经有人跑到这边来卖煎饼了,煎饼的来了,豆浆油条糯米鸡小笼包也不远。其他的也就算了,小笼包一来,我们的生意肯定就差。同样两块钱,肉包子只能买四个,小笼包可以买一笼十个,很多人都觉得小笼包比较实惠。以前我吃这个亏吃得多了。”
“买包子的很多都是赶着去搭公交车的学生,到时候放寒暑假,学生不去上课,客源又少了一小半。”黄文斌说,“还有工商税务,食品安监,你推车子他们不管,都开店了,迟早会有人来,到时候要办营业执照交税,又是一笔。麻烦事多着呢。”
“那可怎么办啊?”肖蕾问,“总不能回去推车子?”
“那当然不是,人总要向前看,怎么能回到过去。”黄文斌说完才想起来自己就是回到过去了,“我就想着既然做了,那就做大。你的包子这么好吃,守着这么一家小铺子也是浪费。不如我们去闹市找一个店面,再找几个帮手,我们直接开个卖包子的快餐店。”
“啊?这风险太大了?万一要是赔钱了可怎么办?”肖蕾问。
“没风险的,我拉了一个大老板来投资。”黄文斌说,“到时候我们建立一个有限责任公司……”看着肖蕾莫名其妙的样子,黄文斌也知道她不懂,就给她解释,“所谓的有限责任,就是我们的责任仅限于已经投入到公司那一部分。你是技术入股不用出钱,以后公司赔钱了,你也一分钱都不用出,最多就是回到这里继续卖包子。要是赚钱了,就按照股份分钱!那时候可不是一天两三百,两三千两三万都说不定!”
“还有这种事?合法的吗?”肖蕾问。
“当然是合法的,公司法明文规定的啊。”黄文斌说着拿出了手机,才想起来这时候的手机还没法子上网搜百度,“到时候我找个公司法给你看看你就明白了。你做的包子这么好吃,肯定能赚大钱。”
“我还是觉得太冒险了啊。”肖蕾信心不足。
“你想想,要是按照目前这种状况,一直做下去,你会怎么样。”黄文斌嘴炮火力全开,“每天一大早起来做包子,做完包子卖包子。好不容易睡一会儿,下午又要去买菜准备做包子。天天如此,月月如此,年年如此,从年初一到年三十,从现在到退休,你的活动范围就是一市场到铺子这小小的一个地方。没有朋友,没法子逛街,你真的想就这么过一辈子吗?”
“我……”肖蕾觉得黄文斌说得很有道理,可一下子要从包子铺跳跃到连锁快餐,步子实在太大,还没转过弯来。
“我去华东旅游的时候,见过一个卖生煎的阿姨。她开店的位置很好,人流络绎不绝,每天六点钟开始做生煎,一直卖到晚上**点,然后睡觉,第二天起来又做生煎,忙得连看电视的功夫都没有,连市长省长是谁都不知道。”
“其实我也不知道。”肖蕾很是羞愧,“我们市长是谁啊?”
黄文斌一时还真想不起来零六年谁在当市长,含含糊糊的说:“你看看你,才开了几天铺子,就孤陋寡闻成这样,要是开多几年,连主席是谁都不知道。还是来搞快餐店,找多几个人帮忙,至少准时上下班。”
“亏本了真的不会追我要钱吗?”肖蕾问。
“那当然不会的。”黄文斌说,“要不这样,你的股份算少一些,我再给你发工资,按照你自己的算法,一天150,一个月4500块。就算是快餐店亏本,也少不了你那份,这样总没问题了?”
“黄大哥你对我真是太好了!”肖蕾总算是放下心来,“可这边怎么办呢?生意这么好,放弃可惜了。”
“你先做着呗,等以后我们的快餐店弄好了,就派两个人过来继续做。”黄文斌说,“所有包子在旗舰店统一加工好,然后运过来蒸。卖包子又没什么技术含量,谁来卖还不是一样。”
“黄大哥你的脑子好厉害!”肖蕾惊叹。
不做生意,不赚钱是小事,跑了客户是大事。”
“我可以坚持。”肖蕾说,“不要另外请人了,请人很贵的,一个月至少要一千块钱,大多数都笨手笨脚,不肯吃苦,有些还喜欢偷东西。请一个人,每天的利润至少下降一百块。”
“你可以坚持,客人还不肯呢。要是你生病感冒了,谁敢上我们这儿买包子吃?”黄文斌说,“再说了,现在买包子的人多,那是图新鲜,等以后客人吃腻了,赚的钱就少了。”
“这个倒是。”肖蕾对此倒是很认同,“已经有人跑到这边来卖煎饼了,煎饼的来了,豆浆油条糯米鸡小笼包也不远。其他的也就算了,小笼包一来,我们的生意肯定就差。同样两块钱,肉包子只能买四个,小笼包可以买一笼十个,很多人都觉得小笼包比较实惠。以前我吃这个亏吃得多了。”
“买包子的很多都是赶着去搭公交车的学生,到时候放寒暑假,学生不去上课,客源又少了一小半。”黄文斌说,“还有工商税务,食品安监,你推车子他们不管,都开店了,迟早会有人来,到时候要办营业执照交税,又是一笔。麻烦事多着呢。”
“那可怎么办啊?”肖蕾问,“总不能回去推车子?”
“那当然不是,人总要向前看,怎么能回到过去。”黄文斌说完才想起来自己就是回到过去了,“我就想着既然做了,那就做大。你的包子这么好吃,守着这么一家小铺子也是浪费。不如我们去闹市找一个店面,再找几个帮手,我们直接开个卖包子的快餐店。”
“啊?这风险太大了?万一要是赔钱了可怎么办?”肖蕾问。
“没风险的,我拉了一个大老板来投资。”黄文斌说,“到时候我们建立一个有限责任公司……”看着肖蕾莫名其妙的样子,黄文斌也知道她不懂,就给她解释,“所谓的有限责任,就是我们的责任仅限于已经投入到公司那一部分。你是技术入股不用出钱,以后公司赔钱了,你也一分钱都不用出,最多就是回到这里继续卖包子。要是赚钱了,就按照股份分钱!那时候可不是一天两三百,两三千两三万都说不定!”
“还有这种事?合法的吗?”肖蕾问。
“当然是合法的,公司法明文规定的啊。”黄文斌说着拿出了手机,才想起来这时候的手机还没法子上网搜百度,“到时候我找个公司法给你看看你就明白了。你做的包子这么好吃,肯定能赚大钱。”
“我还是觉得太冒险了啊。”肖蕾信心不足。
“你想想,要是按照目前这种状况,一直做下去,你会怎么样。”黄文斌嘴炮火力全开,“每天一大早起来做包子,做完包子卖包子。好不容易睡一会儿,下午又要去买菜准备做包子。天天如此,月月如此,年年如此,从年初一到年三十,从现在到退休,你的活动范围就是一市场到铺子这小小的一个地方。没有朋友,没法子逛街,你真的想就这么过一辈子吗?”
“我……”肖蕾觉得黄文斌说得很有道理,可一下子要从包子铺跳跃到连锁快餐,步子实在太大,还没转过弯来。
“我去华东旅游的时候,见过一个卖生煎的阿姨。她开店的位置很好,人流络绎不绝,每天六点钟开始做生煎,一直卖到晚上**点,然后睡觉,第二天起来又做生煎,忙得连看电视的功夫都没有,连市长省长是谁都不知道。”
“其实我也不知道。”肖蕾很是羞愧,“我们市长是谁啊?”
黄文斌一时还真想不起来零六年谁在当市长,含含糊糊的说:“你看看你,才开了几天铺子,就孤陋寡闻成这样,要是开多几年,连主席是谁都不知道。还是来搞快餐店,找多几个人帮忙,至少准时上下班。”
“亏本了真的不会追我要钱吗?”肖蕾问。
“那当然不会的。”黄文斌说,“要不这样,你的股份算少一些,我再给你发工资,按照你自己的算法,一天150,一个月4500块。就算是快餐店亏本,也少不了你那份,这样总没问题了?”
“黄大哥你对我真是太好了!”肖蕾总算是放下心来,“可这边怎么办呢?生意这么好,放弃可惜了。”
“你先做着呗,等以后我们的快餐店弄好了,就派两个人过来继续做。”黄文斌说,“所有包子在旗舰店统一加工好,然后运过来蒸。卖包子又没什么技术含量,谁来卖还不是一样。”
“黄大哥你的脑子好厉害!”肖蕾惊叹。