第三十四章 红酒牛肉的安慰 (2/2)
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饭了,后厨又只剩下我一个人,我一边为今天的主菜准备,一边听着餐厅里的两个人聊天。
“没想到你画画这么好?你以前学过?”听语气,大叔还挺羡慕的,“大叔我只会画那种线条小人。”
小米嘴里嚼着饭,说话有些不太清楚:“没有啊,就是玩游戏玩多了,就慢慢模仿着画下来了。游戏里人物衣服细节的处理比画槲寄生难多了。我以前为了自己的画看上去不那么假,还买过一套动画里的cos服,在家对着自己练习画画呢。练过之后的效果确实比只照着图片里的画要生动的多。”
“你还真是厉害啊。”大叔感慨着,“从没在老米那里听过你还有这些本事。”
“他知道什么啊!”小米在听到大叔提起自己爸爸的时候有些生气地抱怨道,之后便不再说话。
大叔也知道再聊下去是自讨没趣,又回到了后厨给我帮忙。
小米的脾气来得快,去得也快,我开始煎腌好的牛肉的时候,小米的脾气已经消了,正继续哼着我们不知道的声调有趣的歌继续画着槲寄生。
将牛肉和其他腌料从红酒中里捞出来,大叔帮我将剩下的红酒连盆端到灶台上开火煮沸,将里面的酒精全部煮到挥发,此时另一边灶台上的牛肉已经煎到五分熟。让大叔从刚才腌制的洋葱胡萝卜中挖走一勺后,将胡萝卜捡出来再倒入回我手里端着的锅中,独留了一份在红酒里浸泡好的洋葱:“这个一会儿给小米单做。”
大叔点点头收好了洋葱,我则开始热油翻炒锅里的蔬菜。当洋葱的香味溢出锅里,我重新把煎好的牛肉倒了进来,加上已经烧开的红酒,慢慢用文火咕嘟着。“大叔帮我撇一下浮沫,我去看一下小米话没画好槲寄生,顺便写个圣诞快乐的牌子一会儿和营业的招牌一起挂出去。”我用围裙擦了一下手,开始检查小米的进度。
小米已经开始沾沾自喜地看着自己画好的槲寄生,看我走进餐厅便炫耀地拿给我一同欣赏。“画的真不错。”我由衷地赞叹着,已经完成的槲寄生看上去颇为逼真,“多亏了小米,要不然,我只会画那种简笔画上颜色,很影响观感,没想到你能画得这么细致。我现在写一个圣诞快乐的牌子,一会儿咱们把他们一起挂出去。”
说着我开始打开电脑,寻找哪一种字体写出来更加好看。小米帮我挑选着,两个人完工的时候,已经到了开始营业的时间。“圣诞快乐,禾智姐姐。还有谢谢你给我的礼物。”小米站在自己画好的又剪裁下来贴在门上的槲寄生旁边给了我今天第一个圣诞节祝福。
“圣诞快乐。”我笑着回应道。
再回到后厨的时候,大叔已经将锅里的浮沫全部撇干净,等着我回来下一步的操作。我将切好的西红柿块儿丢进了锅里,又把刚才拿出来的裹了香料的纱布包重新丢回锅里,开始处理起后出的一片狼藉:“再这样煮两个小时就差不多了。估计今天就像您说的,除了加班的孩子,不会有太多的小情侣来咱们这里过二人世界。不过鉴于最近他们总是加班,看到大叔特地准备的圣诞节餐饮,会感到特别惊喜吧。”闻着锅里好闻的牛肉味道,我心里感觉非常舒爽,“这个城市里还有人想着为他们庆祝一个节日,被人当作家人对待,怎么想都觉得很高兴呢。”
大叔一旁笑着看我:“说实话,我还真没有这样怎么好好庆祝过圣诞节呢。”
“大叔,圣诞快乐!”我暂时放下手中的翻腾着的勺子对大叔说道。
“圣诞快乐。”
等到红酒牛肉煮得非常软的时候,饭摊里陆陆续续也来了一波又一波食客,和我想的一样,在闻到餐厅里漫溢的红酒香气,在看到店里面虽然简陋但是也一样漂亮的圣诞节装饰,食客们不约而同地发出了“哇”的赞叹声,听着大叔对他们说着圣诞快乐。
“以为今年的圣诞节就只能在加班中凑合度过了,没想到大叔这里还给我们留了惊喜。”其中一位食客一边吃着煨好的红酒牛肉一遍冲大叔竖了大拇指:“圣诞快乐啊,大叔。”
“圣诞快乐。”
在此起彼伏的圣诞快乐中,食客们高兴地吃着并不是很丰盛的圣诞节‘大餐’,可就是这样,也让我倍感温暖,我不自觉地跟着外面的人笑了起来。
“其实圣诞节的特别晚餐不是我的主意呢,是我们新来的小姑娘提议说想给你们一个难忘的圣诞节,而且这里的装饰什么的,除了门口驯鹿的红鼻子是我贴的,剩下的都是今天做菜的厨娘和这位小姑娘一起置办的。”
我从门帘向外窥望,发现大叔把小米拉到了众人面前。我发现当食客们将目光落在小米身上的时候,小米的手开始抖了起来,估计是想到了大学时候不好的经历,但是很快,在食客们此起彼伏的赞叹声中,小米的手不再抖动,尤其是当另外一位女食客夸奖着‘槲寄生画的和真的一样,画工了得’的时候,即使看不到小米的表情,我也能感觉到她的兴奋。她仰起头,接受了大家对她的夸奖。
干得不错呢,大叔,我在心里这样称赞着。
再晚一些的时候,博简也从学校赶过来帮忙,整个饭摊一直沉浸在这种其乐融融的氛围里,对于那些带着满脸疲惫迟迟而来的食客们来说,红酒牛肉的甘甜抚慰了他们在节日里还要加班的烦躁又郁闷的心情。
“看到他们的笑脸真的是太好了。”大叔看着慢慢离开的食客们在后厨和我说道,“最近老是看孩子们这么辛苦,总想为他们做些什么。今天能让他们觉得安慰,大叔我也觉得特别高兴。”
“大叔和禾智姐姐都是非常好的人。”博简在水池边刷着碗,边回过头与我和大叔聊天。
小米在7点多钟的时候,被大叔说服回了家。
“带上今天的牛肉吧,家里还有一个人等着你说圣诞快乐呢。”大叔将打包好的牛肉放到小米手里,两份牛肉都没有放胡萝卜。
小米接过牛肉,愣了一会儿,当大叔以为自己有说错话了的时候,小米突然扬起了笑脸:“也许下回我也该尝试着吃胡萝卜了。”
看来,今天大叔的带头鼓励真的起了很大的作用呢!
饭了,后厨又只剩下我一个人,我一边为今天的主菜准备,一边听着餐厅里的两个人聊天。
“没想到你画画这么好?你以前学过?”听语气,大叔还挺羡慕的,“大叔我只会画那种线条小人。”
小米嘴里嚼着饭,说话有些不太清楚:“没有啊,就是玩游戏玩多了,就慢慢模仿着画下来了。游戏里人物衣服细节的处理比画槲寄生难多了。我以前为了自己的画看上去不那么假,还买过一套动画里的cos服,在家对着自己练习画画呢。练过之后的效果确实比只照着图片里的画要生动的多。”
“你还真是厉害啊。”大叔感慨着,“从没在老米那里听过你还有这些本事。”
“他知道什么啊!”小米在听到大叔提起自己爸爸的时候有些生气地抱怨道,之后便不再说话。
大叔也知道再聊下去是自讨没趣,又回到了后厨给我帮忙。
小米的脾气来得快,去得也快,我开始煎腌好的牛肉的时候,小米的脾气已经消了,正继续哼着我们不知道的声调有趣的歌继续画着槲寄生。
将牛肉和其他腌料从红酒中里捞出来,大叔帮我将剩下的红酒连盆端到灶台上开火煮沸,将里面的酒精全部煮到挥发,此时另一边灶台上的牛肉已经煎到五分熟。让大叔从刚才腌制的洋葱胡萝卜中挖走一勺后,将胡萝卜捡出来再倒入回我手里端着的锅中,独留了一份在红酒里浸泡好的洋葱:“这个一会儿给小米单做。”
大叔点点头收好了洋葱,我则开始热油翻炒锅里的蔬菜。当洋葱的香味溢出锅里,我重新把煎好的牛肉倒了进来,加上已经烧开的红酒,慢慢用文火咕嘟着。“大叔帮我撇一下浮沫,我去看一下小米话没画好槲寄生,顺便写个圣诞快乐的牌子一会儿和营业的招牌一起挂出去。”我用围裙擦了一下手,开始检查小米的进度。
小米已经开始沾沾自喜地看着自己画好的槲寄生,看我走进餐厅便炫耀地拿给我一同欣赏。“画的真不错。”我由衷地赞叹着,已经完成的槲寄生看上去颇为逼真,“多亏了小米,要不然,我只会画那种简笔画上颜色,很影响观感,没想到你能画得这么细致。我现在写一个圣诞快乐的牌子,一会儿咱们把他们一起挂出去。”
说着我开始打开电脑,寻找哪一种字体写出来更加好看。小米帮我挑选着,两个人完工的时候,已经到了开始营业的时间。“圣诞快乐,禾智姐姐。还有谢谢你给我的礼物。”小米站在自己画好的又剪裁下来贴在门上的槲寄生旁边给了我今天第一个圣诞节祝福。
“圣诞快乐。”我笑着回应道。
再回到后厨的时候,大叔已经将锅里的浮沫全部撇干净,等着我回来下一步的操作。我将切好的西红柿块儿丢进了锅里,又把刚才拿出来的裹了香料的纱布包重新丢回锅里,开始处理起后出的一片狼藉:“再这样煮两个小时就差不多了。估计今天就像您说的,除了加班的孩子,不会有太多的小情侣来咱们这里过二人世界。不过鉴于最近他们总是加班,看到大叔特地准备的圣诞节餐饮,会感到特别惊喜吧。”闻着锅里好闻的牛肉味道,我心里感觉非常舒爽,“这个城市里还有人想着为他们庆祝一个节日,被人当作家人对待,怎么想都觉得很高兴呢。”
大叔一旁笑着看我:“说实话,我还真没有这样怎么好好庆祝过圣诞节呢。”
“大叔,圣诞快乐!”我暂时放下手中的翻腾着的勺子对大叔说道。
“圣诞快乐。”
等到红酒牛肉煮得非常软的时候,饭摊里陆陆续续也来了一波又一波食客,和我想的一样,在闻到餐厅里漫溢的红酒香气,在看到店里面虽然简陋但是也一样漂亮的圣诞节装饰,食客们不约而同地发出了“哇”的赞叹声,听着大叔对他们说着圣诞快乐。
“以为今年的圣诞节就只能在加班中凑合度过了,没想到大叔这里还给我们留了惊喜。”其中一位食客一边吃着煨好的红酒牛肉一遍冲大叔竖了大拇指:“圣诞快乐啊,大叔。”
“圣诞快乐。”
在此起彼伏的圣诞快乐中,食客们高兴地吃着并不是很丰盛的圣诞节‘大餐’,可就是这样,也让我倍感温暖,我不自觉地跟着外面的人笑了起来。
“其实圣诞节的特别晚餐不是我的主意呢,是我们新来的小姑娘提议说想给你们一个难忘的圣诞节,而且这里的装饰什么的,除了门口驯鹿的红鼻子是我贴的,剩下的都是今天做菜的厨娘和这位小姑娘一起置办的。”
我从门帘向外窥望,发现大叔把小米拉到了众人面前。我发现当食客们将目光落在小米身上的时候,小米的手开始抖了起来,估计是想到了大学时候不好的经历,但是很快,在食客们此起彼伏的赞叹声中,小米的手不再抖动,尤其是当另外一位女食客夸奖着‘槲寄生画的和真的一样,画工了得’的时候,即使看不到小米的表情,我也能感觉到她的兴奋。她仰起头,接受了大家对她的夸奖。
干得不错呢,大叔,我在心里这样称赞着。
再晚一些的时候,博简也从学校赶过来帮忙,整个饭摊一直沉浸在这种其乐融融的氛围里,对于那些带着满脸疲惫迟迟而来的食客们来说,红酒牛肉的甘甜抚慰了他们在节日里还要加班的烦躁又郁闷的心情。
“看到他们的笑脸真的是太好了。”大叔看着慢慢离开的食客们在后厨和我说道,“最近老是看孩子们这么辛苦,总想为他们做些什么。今天能让他们觉得安慰,大叔我也觉得特别高兴。”
“大叔和禾智姐姐都是非常好的人。”博简在水池边刷着碗,边回过头与我和大叔聊天。
小米在7点多钟的时候,被大叔说服回了家。
“带上今天的牛肉吧,家里还有一个人等着你说圣诞快乐呢。”大叔将打包好的牛肉放到小米手里,两份牛肉都没有放胡萝卜。
小米接过牛肉,愣了一会儿,当大叔以为自己有说错话了的时候,小米突然扬起了笑脸:“也许下回我也该尝试着吃胡萝卜了。”
看来,今天大叔的带头鼓励真的起了很大的作用呢!